chiftele cu varza fara carne reteta cele mai delicioase și ușor

În timpul pregătirii burgeri obișnuite pentru a lega de carne de vită, folosim un substitut de ou în făină fără carne aceleași fapte, fulgi de ovăz fin sau grisul. Asigurați-vă că carne tocată trebuie să adăugați condimente și mirodenii la un fel de mâncare de legume nu a fost blând și a avut un gust delicios. Principalul avantaj - este un avantaj absolut al tuturor produselor care fac parte. Ei pot experimenta, și cel mai important - nu-ți fie frică.

chiftele cu varza fara carne: reteta cele mai delicioase

Unii oameni cred că burgeri, numai fierte cu legume pot fi delicioase, și există o astfel de fel de mancare este imposibil. Pentru a vedea falsitatea acestei hotărâri, încercați să gătească această rețetă.

Varza - 1 cap;
Morcovi - 2 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
Făină - 3 linguri. l.;
Ulei vegetal - 4 linguri. l.;
Condimente pentru legume - ambalare;
Sare - dupa gust;
Breading - sac.

Mod de preparare: 60 minute.

Calorii: 96 kcal / 100 g

Cu varză îndepărtați foile de strat superior tăiate pete negre sau putrezirea. Se taie un cuțit de legume preocupare mare șef pentru câteva bucăți, scoateți tulpinile din mijloc, este cufundat în apă și se fierbe timp de zece minute passiruem.

Restul legumelor sunt curățate, se taie în bucăți la întâmplare. Varza scos din apă și să dea un pic rece.

Setați polizorul și a trecut prin ea, toate alimentele preparate.

Se adaugă făina, sare și condimente. Toate mâinile bine amestecate și umede sculpta produse semifinite mici.

Se încălzește uleiul într-o tigaie, cotlete dezosate in pesmet si apoi imersat din toate părțile timp de cinci minute. În carnea de vită, puteți adăuga ierburi proaspete și usturoi, dar este opțională.

Cum de a găti burgeri fără carne făcute din varză și grișul

Burgers - este de zi cu zi și este foarte familiar pentru noi toți un fel de mâncare. Dar atunci când se apropie Postul Mare, impune anumite restricții, este necesar de a găsi un înlocuitor adecvat.

Varza - 650 g;
Sare, condimente - dupa gust;
Munk - 150 g;
Uleiul de masline - 3 linguri. l;
Ciuperci - 150 g;
Usturoi - 2 catei;
Făină - 3 linguri. l.

Mod de preparare: 45 minute.

Calorii: 123 kcal / 100 g

Pentru a prepara chiftele fără carne să utilizeze mai eficient recolta de varză anul trecut. Se taie legumele în bucăți și se taie, trecerea într-un procesor de alimente. Fracțiunea mai fină este, cu atât mai mult lasa sucul gulii și mai ușor de produs semi-finite se va forma. Varza tocata cu un cutit, nu este potrivit pentru aceasta reteta: Sculpt este destul de dificil. Prin urmare, dacă nu dispun de echipamente tehnice moderne, pot profita de opțiunea academice - float.

ciuperci mele și uscat, se prăjește în unt, promeshivaya periodic, zece minute. După ce au racit, pus într-o umplutura de legume cu usturoi trecut prin presă și grișul. Mână amestecă bine întreaga masă. Dip în făină și prăjite în ulei încălzit până la crocant.

Pune perisoarele finite straturi într-o tigaie de aluminiu, fiecare peremazhte ketchup-ul acasă, adăugați un fir de patrunjel sau rozmarin și se fierbe timp de câteva cincisprezece minute, turnarea un pahar de apă.

chiftele cu conopidă fără carne

Baza acestui fel de mancare - conopida si ceapa alba. În loc de ouă se adaugă în mod necesar, griș sau produse semi-finite pentru a păstra forma și nu se încadrează în afară. Pentru a obține un fel de mâncare dieta, procesul de prăjire ar trebui să fie înlocuit cu abur într-un vapor.

Conopida - 1 kg;
Sare, condimente - dupa gust;
Munk - 4 linguri. l.;
Ceapă - 2 buc;.
Cilantro - grindă;
Breading - 100 g

Mod de preparare: 55 minute.

Calorii: 87 kcal / 100 g

Burke varză și se spală în apă caldă cu puțin oțet pentru a neutraliza eventualele paraziți, situate între inflorescențe. apă Prosalivaem și atunci când începe să fiarbă, plonjați legume în trei - patru minute, nu mai mult, în caz contrar se va transforma in terci.

Ceapă și purifica semicercuri shinkuem. Noi trecerea alimentele preparate într-un blender și întrerupe duza de imersie în piure de cartofi.

fracțiunile de spălare Cilantro și cuțit loin pus în carne de vită de legume, adăugarea de sare, condimente și se amestecă cu grijă. Se toarnă apa în oala cu aburi. chiftele Lepim, breading și se descompun la o distanță în nivelurile speciale ale unui cazan dublu. Ne întoarcem pe aparat și se fierbe timp de treizeci de minute.

Chiftele de pui în cuptor - un vas simplu si gustos, care nu va necesita costisitoare.

Lean supă de mazăre de salvare pe care, dacă doriți să gătesc ceva consistent și sănătos. Rețetă aici.

secretele de gătit

Înainte de formarea chiftele Brassicaceae dip un palmier în mod necesar în apă rece;
Cantitatea de făină poate crește ușor, în funcție de consistența cărnii. Dacă prins apos varza, respectiv, și au nevoie de mai mult făină de la piesa de lucru nu este plutea pe tigaie;
Cotlete pot fi adăugate nu numai la ceapă obișnuite sau morcovi, dar dovlecel sau vinete;
Acest fel de mâncare este preparat nu numai aburi sau prăjit într-o tigaie, puteți coace încă într-un cuptor electric, plasarea de carne de vită de legume într-un silicon sau metal matrite. Doar asigurați-vă că pentru a pre-promazhte unt pritrusite sau pesmet;
In timpul varza passirovki, asigurați-vă că nu este digerat și transformat într-o mizerie, în caz contrar vasul nu va funcționa;
În cazul în care formarea de standuri semifinisate încă lichid, stoarceți chiftele cufundare duble complet mărunțiți și în pesmet;
Farfuria se dovedește foarte licitație, astfel încât atunci când nu utilizați rândul său, o furculiță și spatula de lemn, pentru a evita deteriorarea matriței;
Atunci când adăugați grișul, promeshayte este bine să nu se formează bulgări;
Batter și făină pot fi înlocuite cu tărâțe de ovăz, semințe de in și ulei de susan;
Când prăjire, folosiți o cantitate mică de ulei, deoarece se absoarbe rapid, chiftelutele sunt moi și se poate face de cotitură în continuare;
amidon de cartofi are proprietăți excelente și elementul de fixare poate fi utilizat împreună cu făina.

Se prepară delicioase și cu un suflet! Poftă bună!