chifle gustoase cu brânză

Salutări tuturor vizitatorilor și cititorilor obișnuiți ai site-ului! În familia mea, toată lumea iubește prăjituri cu brânză, este atât de gustoase și delicioase! Și aceasta reteta pentru briose cu brânză pur și simplu am admirat pentru simplitatea si originalitatea sa, în același timp. Scones au fost foarte frumos, aerisit si extrem de gustoase, data viitoare voi face o doză dublă! Aceste chifle, covrigi au un frumos „străin“ nume Kifle cu branza, coace-le în țările din fosta Iugoslavie și Balcani. Reteta mi-a plăcut, încerc să gătesc, și crezi că nu va lăsa indiferenți!

Ingrediente pentru briose cu branza:

Lapte - 200 ml
drojdie uscată - 1 lingura
Unt - 25 gr.
Zahăr - 1 lingura
Sare - 1 linguriță
Faina - 300 gr.
susan

Ingrediente pentru umplutura:

Cum de a găti briose cu brânză:

In laptele cald dizolva drojdia uscată, se adaugă zahăr și 2 linguri. linguri de faina cernuta, totul se amestecă cu grijă și se lasă într-un loc cald timp de 30 minute.

În Buretele se apropie (ar trebui să crească capac) se adaugă sare, unt înmuiat și porțiuni cernute intră (!) Faina, se framanta aluatul moale și se lasă într-un loc cald să se apropie de a crește de 2-3 ori.

Pentru umplutura, se amestecă brânza rasă cu verdeață tocat.

Venind în sus, se împarte aluatul în 9 bucăți egale, rola fiecare bucată într-un tort alungită. Pe de o jumătate pune umplutura de brânză, pe a doua ia 4-5 tăieturi longitudinale înainte de a ajunge la marginea. Plia tortilla sub formă de rulouri, forma covrigii.

Pune covrigi brânză cusătura în jos tigaie, hârtie de copt pus să le minute rasstoyatsya 15. Apoi lubrifia de ou, susan se cerne semyachkami și se coace într-un preîncălzit 180 c. cuptor timp de aproximativ 20 de minute.

Kifle cu brânză gata. fluier:

Covrigi cu brânză sub formă delicioasă, fie cald sau rece!