Cereale - sago - o

uruială sago produse din cartof crud sau amidon de porumb. In crupa aspect sago reprezinta cel mai mare mat omogen bile albe dnametrom la 3 mm. Atunci când gătit umfla sago în două sau de trei ori. În gătit utilizarea sagotier majoritatea pentru umplerea plăcinte și prăjituri. De asemenea, budinci sago sunt pregătite. In zonele cu clima tropicale cresc palmier sago în mijlocul care conține tulpina de amidon brut. Din acest amidon sago este preparat cereale sago.

Cartea de alimente gustoase și sănătoase. ediția a 8-a, revizuită și adăugită. - M. Agropromizdat. LM Bogatova. 1987.

Vezi ce „Cereale - sago“ în alte dicționare:

sago - neskl. Miercuri Sagu, ea. sago <малайское sagu. Крупа из крахмала, добываемоего из сердцевины саговой пальмы, а также суррогат этой крупы из картофельной или кукурузной муки. БАС 1. 163. Ландан. Дерево островов Молукских, коего листы сходствуют… … Исторический словарь галлицизмов румынского языка

Sago - (malaysiană.). Krupa sub formă de perle mici, miezul este realizat din anumite specii de palmier și amidon din cartof. Dicționar de cuvinte străine, care sunt incluse în limba română. Chudinov AN 1910 Sago cereale care conțin amidon, ... ... Dicționar de cuvinte străine în limba română

Sago - sago, neskl. Miercuri (Malay. Sagu). Crupe din granule de amidon extrase din miezul unor specii de palmieri. || Cereale din acest surogat făină de cartofi. Ushakov Dicționarul explicativ. DN Ushakov. 1935 1940 ... Ushakov Dictionarul explicativ

Cereale - Hrișcă uruială produs alimentar, care constă din boabe întregi de culturi splintered sau diferite. Krupa este produsă în principal din cereale (mei, hrișcă, orez, porumb), alte cereale (orz, ovăz, grâu, secară mai puțin) și leguminoase ... ... Wikipedia

sago - neskl. făină de palmier sago; un substitut sub formă de boabe de făină de cartofi. Imprumuta. prin ea. Sago, Franța. sagou Malay. Sagu. A adus primul Marco Polo în 1295 la Veneția; A se vedea Littman 130 .; Kluge Goetze 495; Gamilsheg, EW 780; Lokoch ... ... Dicționarul etimologic al limbii române Max Vasmer

cereale - ▲ ↑ alimente din fructe de plante, cereale culturi de câmp cereale alimentare din cereale, cereale și leguminoase. Fig. mei. grișul, grișul. hrișcă. nemăcinată. orz. presura. uruială de orz. sago. tapioca. arorut. ovăz laminate. ... ... Ideographic dicționar al limbii române

Cereale - este produs din grâu, orz, ovăz, mei, orez, porumb, hrisca. Așa cum cerealele sunt utilizate și semințe de mazăre, fasole, linte. Compoziția chimică a cerealelor (% din materia uscată). Din boabe fierte de cereale, prăjituri, clătite, găluște, budinci ... ... Scurta Encyclopedia de uz casnic