Celodka sub o haină de blană

La scurt timp înainte de populare vacanțe de familie și mai ales - în ajunul Anului Nou, suntem în căutarea pentru rețete tradiționale pentru salate rapide, studiu ingredientele pentru mese și gustări de gătit, ținând cont de gusturile gospodăriei, precum și preferințele alimentare ale clienților. Ideal - un delicios, nutritiv și, în același timp, ieftin pentru a prepara salata, ingredientele din care sunt gata să ierte și să nu consumatoare de timp. Reamintind bucate tradiționale de Anul Nou vin în minte sunt salate, a câștigat dragostea universală în țara noastră ca „Olivier“ cârnat „Mimosa“ cu alimente conservate, „granat brățară“. clasic Caesar cu pui.

Dar aceasta este un fel de mâncare festiv simplu și ieftin pentru a găti nu este neapărat în modul clasic. Acum puteți găsi sute de diferite rețete pentru „hering sub o haină de blană“, în cazul în care ingredientele tradiționale salata sunt înlocuite cu o varietate de file de pește, ouă fierte, verdeturi, morcovi fierți, branza, diferite fructe și multe alte produse pentru încărcarea straturi apetisante „straturi“.

Etapele de salata de gătit:

Peel și se fierbe toate legumele, și bine curățate (a se vedea fotografia de mai sus.) Hering să taie în fileuri;

Se toaca marunt ceapa si prin gauri mari pe răzătoarea retează legume fierte;

felii de hering file mici și distribuite uniform pe stratul de jos;

Urmatorul strat - tocat ceapa verde;

Apoi, răspândirea morcov ras fiert, astfel încât acest strat este complet închis și ușor compactată antebrațe;

♦ Alte modalități de gătit, „hering sub o haină de blană“: