Cele mai exotice deserturi din lume

Inghetata cu azot lichid.
Manila, Filipine.
In timp ce la NASA a stăpânit mult timp tehnologia de congelarea alimentelor pentru astronauți, câțiva bucătari deosebit de curajoși îndrăznesc să se ridice la noi nivele de gastronomie moleculară și oferă oaspeților ceva similar. Unul dintre acești pionieri trăiește în Manila. fel de mâncare semnătura sa - înghețată, care se prepară folosind azot lichid. În linia de arome congelate tratează și veți găsi un trandafir și lavandă, și chiar ouă și șuncă!

ciocolata neagra
Chicago, Statele Unite ale Americii
Nu vă înșelați un nume banal al acestui dulce într-un meniu de restaurant Alinea din Chicago. Dacă comandați un modest, aparent desert, vei gasi performanta de-a dreptul de teatru: pe masă în fața ta un blocaj luminos de afine roșii și un sirop galben, a atras unele linii haotice. Apoi le instala bile uriașe de ciocolată, care amintește de dimensiunea de bowling, umple-le congelate curmale, miere si afine budinca, și să se ciocnească fără milă stabilit în această lucrare de artă abstractă.

Cherpumple
Los Angeles, Statele Unite ale Americii
Veșnic chinuit, un desert prefera? Încercați Cherpumple - tort înalt, constând din ridicare pe unul pe altul dulciuri americane clasice: mere, cireșe și placinta de dovleac, a ratat brânză glazura. Pentru prima dată a venit cu un comediant LA vas, iar un an mai târziu, bucătarul de-a lungul California, a experimentat cu diferite topping-uri - dulceata imens a venit tot sufletul, în afară de grija de greutatea lor, pentru că o bucată de aceasta delicatesa contine 1.800 de calorii.

Bomboane umplutura prajit
Scoția, Regatul Unit al Marii Britanii
Zvonurile spun că acest fel de mâncare a apărut după ce în urmă cu aproximativ 15 ani, unele dintre bucătari din această regiune au decis să prăji un bar Marte. De atunci, împăiate dulce prăjit devenit foarte popular în piețe de desfacere fast-food din Scoția. Cu toate acestea, du-te pentru marea nu este în mod necesar, vă puteți pregăti cu ușurință acest fel de mâncare la domiciliu, alegerea umplutura bara de ciocolata preferata si prajeste-l în test.

„Dizenterie verde“
Taipei, Taiwan
Taipei este renumit pentru restaurantele sale extraordinare, există în acest oraș și un restaurant la modă sub numit Toaletă modernă „prost gust“. Printre alte feluri de mâncare, de obicei, se aseamănă cu ceva complet pe care le aduce deloc apetisanta mereu în boluri, similare rață spital, nu uitați să comandați desert „dizenterie verde“. Pentru cei slabi de inimă explică faptul că, de fapt, o boala nu are nimic de a face - este înghețată cu sos de kiwi și căpșuni.

„Mic dejun englezesc“
Dublin, Irlanda
Rezervați Dublin desert „mic dejun englezesc“ de la bucătarul Vicky Macdonald, și veți vedea o farfurie cu un ou prăjit, o felie de pâine, slănină, cârnați. Dar, odată ce ați încercat acest fel de mâncare, și puteți vedea că „budinca neagră“ este, de fapt fierte biscuiți cu unt de arahide și biscuiți de ciocolată albă, omletă - l pannakota cerc de lamaie. Vicki a petrecut o mulțime de timp vine cu modul de a face un desert incredibil aspect credibil al unui mic dejun englezesc clasic!

ais kacang
Malaezia și Singapore
Dacă sunteți în Malaezia și Singapore, asigurați-vă că pentru a proba foarte popular desert locale - o inghetata ciudat de fasole roșie, porumb dulce, lychee, jeleu verde și lapte condensat. Fasole roșie - mod constant, și apoi începe variații: garniseste mofturos diverse semințe, bucăți de durian, jeleuri pe bază de agar, sirop de căpșuni. Dacă această înghețată veți găsi toate aceeași destul de ciudat, apoi, pentru desert de fidea verde, înmuiate în lapte de cocos cu zahar brun.

Tres Leches Diavolului
Los Angeles, Statele Unite ale Americii
Los Angeles-restaurant mexican bucătărie fusion Chego oferă un desert foarte special cu un nume ciudat, care ar putea fi tradus ca „lapte Trei Diavolului.“ Vei intelege de ce este numit astfel, dacă încercați acest tort pe baza de lapte condensat, cu generozitate asezonate cu scorțișoară și piper roșu budinca cu tapioca și boabe de arahide picant. Din moment ce ai fost în acest restaurant, merită să încercați și alte bunătăți, cum ar fi ciocolata cu orez crocant, stratificat cu caramel și sos de chili.

Tavuk G.ğs.
Istanbul, Turcia
Nu poți trăi fără carne? Atunci vei aprecia acest lucru este destul de comună în Turcia desert cu carne de pui. Este confectionat din piept de pui tocată îndulcite orez, lapte, zahăr și făină și se presară cu scorțișoară și migdale. În zilele Imperiului Otoman o budinca delicioasa este adesea servit pe masă în reședința principală a sultanului - Palatul Topkapi.