Ce tipuri de elemente de încălzire există în multivarok și ce mai bine pentru a alege

Costul Multivarki depinde de mai mulți factori, și nu în ultimul rând prin intermediul produselor alimentare de încălzire și puterea dispozitivului. multivarok putere standard până în prezent a variat de la 500 la 900 de wați, cu toate acestea, există, de asemenea, modele cu ambele puteri mai mari și mai mici. Cu cât este mai puternic multivarka, cea mai mare rata sa de încălzire, dar în același timp, mai mare și consumul de energie electrică.

Consumul de energie depinde de tipul de element de încălzire, care afectează în mod direct costul de Multivarki. Să examinăm ce tipuri de încălzire sunt și care este mai bine.

Până în prezent, există două tipuri principale de încălzire Multivarki: termică (acestea multvarki TEN-încălzire) și inducție. Termica poate fi, de asemenea, echipat cu un sistem 3D de încălzire.

TEN-Multivarki

Cele mai multe modele low-end multivarok - agregate TEN-l încălzire. Pentru abrevierea misterios ascunde determinarea Încălzitor electric tubular (element de încălzire) - un tub metalic umplut cu izolator electric conductiv termic. In astfel de unități elementul de încălzire sub forma așa-numitei „clătită“, localizat în partea de jos a unui vas.

Principalul avantaj al acestui tip de încălzire - preț scăzut Multivarki. Una dintre cele mai populare modele - Redmond RMC-M90. Printre dezavantajele - mai mari, în comparație cu inducție, consumul de energie și un timp de încălzire mai mult, pentru că înainte de gătire durează 5-10 minute să se încălzească castron. Mai mult, datorită dispunerii inferioară a elementului de încălzire în timpul termorezistent se poate încălzi neuniform. Dar pentru prepararea cerealelor gustoase, supe și călire Multivarki acest tip, de exemplu, Philips HD3139 / 03 ar fi adecvată.

inducție cu mai multe

ghivece „Magic“ cu tipul de inducție de încălzire fără contact folosind tehnologia de încălzire, care se bazează pe conversia fenomenului de inducție electromagnetică. Acest lucru înseamnă că, câmpul magnetic din interiorul Multivarki în timp ce cotitură actuates electronii, rezultând într-o eliberare de energie și o încălzire rapidă. Și, în același timp de încălzire sus și castron, și a produselor. Acest tip de încălzire este absolut sigur pentru sănătate, și, în plus, elimină practic posibilitatea de foc atunci când sunt supraîncălzite. Producătorul principal al multivarok de inducție pe piața din Belarus - compania Bork: modele foarte elegante și originale Bork U600. Bork U700. Bork U800.

Desigur, într-un astfel de mod minunat de a găsi propriile neajunsuri. Și cel mai important dintre ele - este prețul semnificativ mai mare. În plus, deși multivarka bine și uniform încălzește vasul, probabilitatea de a obține clare atunci când coapte este extrem de mic. Pentru a face acest lucru, modele mai potrivite cu 3D-încălzire.

Dacă intenționați să utilizați în mod activ multivarka, apoi alegeți un model cu un tip de încălzire prin inducție, de exemplu, Redmond RMC-IH300. are sens pentru a economisi energie, deoarece timpul de gătire este redus cu o medie de 30%.

3D-Multivarki

În multivarka cu 3D-încălzire a elementelor de încălzire sunt situate nu numai de jos, dar, de asemenea, pe părțile laterale, iar în unele cazuri, capacul de instrumente, astfel încât produsele alimentare este gătit rapid și uniform pe toate laturile. Este în 3D-multivarka obține cele mai luxuriante produse de patiserie și aerisite.

Elemente suplimentare de încălzire crește în mod natural consumul de cost Multivarki și energie, dar reduce timpul de gătire. Printre cele mai populare modele pot fi distinse Polaris PMC 0517AD.

Deși Multivarki - un fenomen relativ nou în bucătăriile noastre, progresul nu reprezintă încă, și astăzi, în plus față de unitățile obișnuite, există mai multe și mai multe modele noi și îmbunătățite de hibrizi: Multivarki-aragaz, Multivarki-fumător și fumător, chiar o oala sub presiune. Luați în considerare ceea ce se deosebesc unul de altul.

Multivarki-aragaz

oala sub presiune normală - o oală cu un capac etanș, în care produsul alimentar este gătit sub presiune. Datorită acestui punct de fierbere de apă crește, iar produsele sunt preparate mult mai repede. Multivarka cu funcția de o oala sub presiune - este un dispozitiv universal, care, în plus față de produsele fast-food are, de asemenea, multe caracteristici suplimentare de obicei Multivarki. În această nișă dovedit Redmond RMC-PM4506. Moulinex MINUT'COOK CE4000 și Philips HD2178 / 03.

Un avantaj al presiunii de gătit este faptul că absența aerului și produsele alimentare nu este oxidat, deoarece culoarea strălucitoare este păstrată alimente gătite, cum ar fi legumele. Mai mult, în oala sub presiune în timpul modului de preparare, nu este nevoie să se dezghețe produse - din cauza căldurii excesive, procesul are loc simultan cu preparatul. Reducerea timpului de gătit și ajută la economisirea de energie.

Fumatul-Multivarki și afumătoare-Multivarki-aragaz

Multivarki cu funcția de cald și rece afumat - următorul pas în evoluția unui dispozitiv miracol. Prin urmare, dacă sunteți gata pentru a trece la un nou nivel de gătit la domiciliu - in casa, puteți găti carne, pește și legume cu mirosul focului, fără nici o „menajamente“ cum ar fi „fum lichid.“ Fumatul are loc prin încălzirea cipurile într-un container special. Există modele care combină funcția și afumătoare, și o oala sub presiune - BRAND 6060.

Deși dispozitivul este proiectat pentru a fi utilizat acasă, în timp ce este recomandat să aibă lucrarea sub capotă. De asemenea, poate fi necesar să achiziționați un castron suplimentar pentru alte moduri de utilizare, cu excepția fumatului, deoarece mirosul tinde să se satura în perete și atașați restul de feluri de mâncare aroma de fum.

Ce este frumos, costul unui asistent multifuncțional nu este cer-mare - cum ar fi Vesta VA-5903, dar până în prezent aceste unități produc câțiva producători.

Citiți despre multivarka: