Ce știm despre zahăr rafinat - imunitatea
Ce știm despre zahărul rafinat
Procedeul de producere a zaharurilor includ, în general, și făină albă. Produsele din care zahărul este supus unui tratament termic care ucide-l enzime, vitamine și minerale. În plus, zahărul rafinat gata poate stoca un pesticid care a fost utilizat pentru cultivarea sfeclei de zahăr sau de trestie de zahăr. Și în timpul prelucrării produselor trec printr-o etapă de substanțe de înălbire preparate din oase de animale. Și în cazul în care animalele au fost bolnavi, ea poate deveni invizibil și dificil de a recunoaște un factor de risc.
Prin zaharuri rafinate și includ sorbitol, xilitol, dextroză (sirop de porumb plus zaharoză). Dextroza - zahăr cel mai agresiv. Acesta este de obicei adăugate la produsele alimentare prelucrate pentru depozitarea pe termen lung (inghetata, biscuiti, Coca-Cola si mii de alte produse).
Prin zaharuri simple și includ zahăr sintetic, adică zahăr, preparat în mod artificial. Creatorii sai au căutat un conținut caloric scăzut și produs foarte dulce. Primul reprezentant al zahărului sintetic a devenit zaharină. Sa, poate surprinzator, obținut din gudron de huilă. După mulți ani, știința a descoperit ca zaharina poate cauza cancer.
Xilitolul și sorbitolul sunt soiuri de zahăr sintetice.
Xilitolul este produs din zahăr de porumb, el este acum în afara producției. Sorbitol - este produs din glucoza rafinat. El face parte din sucurile de fructe, guma de mestecat și alte produse.
saci de zahăr larg răspândite sintetic la magazinul de cafea aproape fiecare birt, aeroporturi și stații de cafenele. Aceste zaharuri sunt componente ale multor băuturi și alimente.
Ce e în neregulă cu zahărul?
Din păcate, utilizarea frecventă a acesteia în organism încalcă echilibrul dintre nivelul de zahăr și alcool, provocând sindromul mahmureala, precum și dorința lor pentru utilizare frecventă. Nu e de mirare un dinte dulce este numit popular „bețivi uscat“.
În cazul în care un copil sau adult dependent de dulciuri - nu este mai puțin periculos decât dependența de alcool. La început - dulce, și apoi dependența completă: vrem mereu mai mult și mai mult. Din aceasta, mulți adulți și copii un dinte dulce există oboseală, dureri de cap (migrene), insomnie, iritabilitate, depresie, amețeli, vedere încețoșată, dureri abdominale, și cel mai rău - creștere severă în greutate și, prin urmare, o tulburare metabolică și de boală.
priire mânca, se pare, nu atât de mult, dar au stricat metabolismul provocând un dezechilibru între intrare și de ieșire din substanțele corpului nedigerate. Consecința cea mai teribilă care este artificială și zaharuri rafinate au asupra sănătății noastre - este faptul că utilizarea lor poate promova formarea de tumori cerebrale si ateroscleroza.
Prin urmare, este necesar. să nu se implice cu dulciuri - in orice fel de dulciuri contin zahar artificiale, sintetice.
Al doilea grup de zahăr - complex de zahăr ( „live“ leguminoase, legume, cereale, fructe, nuci, semințe, nu au fost supuse tratamentului termic).
Deja în gură în timpul mestecării, acestea sunt defalcate sub influența enzimelor secretate de glandele salivare, și absorbite în fluxul sanguin, oferind treptat ne cu energie timp de multe ore, creând o nevoie de noi la un mediu sănătos în sânge.
Carbohidrații complecși stimulează imunitatea mediată celular. Este singura protecție împotriva infecțiilor, tumorilor maligne, precum artrita si alte boli.
zaharuri simple, rafinate si sintetice degradate foarte repede, aceste zaharuri nu au nevoie de enzime pancreatice. Dar ei, zaharuri simple sunt cauza trecerii rapide în sânge. Impactul lor asupra energiei umane este foarte scurt. Este cunoscut faptul că, odată cu creșterea rapidă a nivelului de zahăr din sânge emise multă insulină.
Cu cât este mai zahăr pe care o consumăm, cu atât mai mult se acumuleaza in ficat nostru sub forma de glicogen. Atunci când un exces de glicogen, ficatul începe să producă acizi grași (trigliceride, grăsimi sau din sange) in ficat.
Trigliceridele sunt acumulate aici, sub formă de grăsime. Inițial, grasimea se depune in coapse, fese (adică, în locuri, cel mai activ în mișcarea); apoi în jurul organelor interne și a pereților vaselor - apar placi aterosclerotice care sunt cauza bolilor cardiovasculare (infarct miocardic, hipertensiune, hemoragie, arterioscleroză).
Excesul de zaharuri simple și transformarea lor în țesutului adipos din organism poate provoca nu numai excesul de greutate (exhaustivitate), ateroscleroza și consecințele sale tragice, dar, de asemenea, cauza de cancer (de colon, de sân, de prostată, mutilarea genitală a femeilor).
Printre altele, organismul din cauza excesului de zahăr lipsit de calciu suferă dinți, oase, sistem musculo-scheletice.
Forțată limitărilor în mișcarea cauzează o serie de alte boli, pierderea imunității.
Ciocolata, cacao, cafea, ceai - nociv în mod egal cu zahăr. Ciocolata - este același zahăr rafinat, care conține lactoză, lapte plus până la 50% grăsime, tratat termic. În loc de ciocolată și dulciuri te antrenezi să mănânce fructe: acestea sunt 90% carbohidrați. Dar muta doar pe o dieta de fructe nu ar trebui să fie. În fructe lipsa anumitor oligoelemente necesare organismului mai mult de vitamine.
Este cunoscut faptul că abundența de dulciuri determină pancreasul să producă insulină. Excesul de insulina accelerează formarea plăcilor sclerotice.
Zahăr - este principala cauză a tulburărilor metabolice din organism.
Carbohidratii sunt principala componentă a produselor alimentare, dar excesul de glucide (ca, într-adevăr, și excesul oricărei componente din dieta) ne fac nesănătoase, grăsime, fură un tânăr, îmbătrânire accelerează.
Copiii care iubesc dulciurile, apare Hyperactivity Disorder: un copil fără a ședinței un moment de pe teren, nu în măsură să se concentreze, în spatele în uchebe-
Creierul nostru se simte toate fluctuațiile mai mici ale nivelului de zahăr din sânge. Reducerea nivelului de zahăr din sânge - principalul motiv pentru pofta de dulciuri. Dacă această dorință este satisfăcută de alimente bogate in carbohidrati, dulciuri, băuturi, este creat cercul vicios.