Ce să se hrănească vezicii biliare

dieta adecvata - baza tratamentului și prevenirea diferitelor boli ale vezicii biliare. Din păcate, aproape că nu le pasă de asta, nici despre celălalt. Ca urmare, boala progresează, și după 50 de ani, mulți dintre noi trăiesc cu eliminarea vezicii biliare. Și în această situație, fără o dietă adecvată este pur și simplu imposibil de a trăi o viață normală

Cele mai frecvente boli ale vezicii biliare este colecistita (inflamație) și colelitiaza (formarea de nisip și pietre). Adesea, aceste două boli apar împreună, agravând starea pacientului. Care ar trebui să fie puterea în aceste condiții?

Ca de obicei, vorbim despre dieta, începem cu elementele de bază, care ne permit sa intelegem de ce unele alimente imbunatateste functionarea vezicii biliare, iar celălalt, dimpotrivă, este în măsură să provoace o deteriorare puternică.

Care este bilă?
Colecist - un corp gol la interior, un volum de 50-70 ml, localizat sub ficat și ca o formă de pară. Scopul său de bază - acumularea și concentrarea bilei, care este sintetizată de celulele hepatice, și redistribuirea ulterioară a bilei în 12-duoden. Această redistribuire nu este constantă, ci periodic, mai ales în legătură cu masa. Aici, totul are sens - vederea și mirosul de mâncare, pregătirea pentru primirea sa și, în cele din urmă, foarte bun venit.

Care este bilă? Pentru digestia și absorbția vitaminelor liposolubile pentru absorbție, colesterol, aminoacizi și săruri de calciu, pentru activarea digestiei membranei în intestin, pentru a intensifica activitatea de secreție și motorie a intestinului subțire.

Există ficat și secreția biliară din colecist. Ele sunt foarte diferite în aparență și compoziția chimică. biliar hepatic este alcalin (pH 7,3-8,0), acest tip de culoare galben-auriu lichid transparent, care conține o mulțime de apă și săruri minerale. Noaptea este format din 500 ml la 1,5 litri. Colecist bilă - este semnificativ mediu mai dens și vâscos mai acid (pH 6,0-7,0). Este mult mai multe săruri biliare, acizi grași și fosfolipide (lecitină), colesterol, pigmenți biliari și mucine (mucus produsa in tractul biliar).

Pentru colecist biliar a fost stabil și precipitat, este important ca acesta este menținut într-un anumit raport între componentele esențiale: acizii biliari - fosfolipida - colesterol - mucină. Încălcarea acestui raport duce la o încălcare a stabilității bilei, stagnarea și formarea de pietre. Stagnarea de bilă și ajută la reducerea activității contractile a vezicii biliare, care poate fi cauza multor cauze, inclusiv malnutriție.

obiceiurile alimentare periculoase
Sub mâncarea greșit, înseamnă în primul rând următoarele obiceiuri:

# 9679; există multe cu mișcare mică sau;
# 9679; au rareori (1-2 ori pe zi) și încărcați până „în rezervă“, chiar și atunci când nu există nici o foame, dar pe masă sunt delicioase încă multe;
# 9679; încărcați până pe timp de noapte și să mănânce timp de noapte (acest lucru este valabil mai ales de așa-numitele „bufnite“ - pentru persoanele cu o activitate de înaltă performanță și seara);
# 9679; poate consuma cantități excesive de hrană pentru animale grase (grăsimi din carne, smantana, etc.) și de grăsimi hidrogenate (conținute în produse de patiserie comerciale, fursecuri, napolitane, produse de patiserie, prăjituri);
# 9679; pot consuma cantități mari de zahăr, inclusiv în produse și feluri de mâncare (gem, gem, cereale îndulcit și iaurt, plăcinte dulci și altele asemenea);
# 9679; consuma fibre dietetice insuficiente;
# 9679; consuma uleiuri vegetale insuficiente;
# 9679; consumă cantități insuficiente de alimente - surse de vitamine E și C;
# 9679; consumă cantități insuficiente de lichid;
# 9679; prea dus sucuri acidulate.

Așa cum se spune: „grăsime, dar dulce - toate foarte gustoase, rău pentru sănătatea ta. Este foarte trist!“.

Dar nu fi trist despre astfel de oportunități pierdute! Ele sunt foarte discutabile, deoarece există într-un rând la orice vârstă este atitudinea nechibzuit de propria sănătate.

cerinţe de dieta
Atunci când ficatul și biliare dieta vezicii frecvent utilizate №5 (MI de Pevzner).

Conform acestei diete, deoarece este necesar de alimente pentru a elimina complet: bulion bogat (carne, pește și ciuperci), grăsimi refractare, carnea grasa și pește, alimente prajite, carne, condimente picante, produse de patiserie, prăjituri, prăjituri cu cremă, băuturi alcoolice ( inclusiv bere).

Cu grijă cu mare de produse care conțin o mulțime de uleiuri esențiale și, prin urmare, irita membranele mucoase: ridichi, ridichi, napi, ceapa, usturoi, hrean, precum și băuturi reci și înghețată, băuturi răcoritoare (toate care pot provoca spasm al tractului biliar).

Vă recomandăm următoarele produse și feluri de mâncare: supe vegetariene cu legume, fructe, cereale; carne slaba, carne de pasăre și pește în fiert, copt si compoturi; fructe și legume proaspete și fierte, coapte, fierte, fructe uscate; produse lactate; cereale (hrisca, mei, ovăz), uleiuri vegetale, unt; tărâțe de cereale, pâine integrală de cereale.

Pâine din făină de grâu obișnuit este mai bine să se usuce. Aportul de ouă depinde de toleranța individuală, dar este de obicei recomandat să mănânce un ou pe zi.
Aceasta dieta contine proteine ​​norma fiziologică complet (cu nerespectarea se poate dezvolta gras degenerare hepatice sau proteine), grăsimi și glucide.

În funcție de pacient grăsimi animale și vegetale relație variază. Pentru a obține efectul coleretic în raport sindromul zhelchezastoynom de uleiuri vegetale și grăsimi animale (în principal, unt și grăsimi, produse lactate), în dieta ar trebui să fie de 1: 1. În acest caz (în cazul în care starea pacientului), cantitatea totală de grăsime, cu 80-90 g poate fi crescută până la 100-110 g - datorită uleiurilor vegetale.

Indicația pentru o dieta bogata in ulei vegetal, este comună în cronică funcția colecistita gipomotornaya intestinului, însoțită de constipație persistentă. Astfel, în plus față de activarea secreției îmbunătățită circulația intestinală și hepatică a acizilor biliari, biliari crescut proprietăți germicid, o cantitate mai mare de colesterol este derivat dintr-un scaun, reduce proprietățile lithogenic biliare.

Un exces de grăsimi vegetale, colelitiaza poate induce convulsii colica biliara, prin urmare, recomandă utilizarea raportului obișnuit de grăsimi animale și vegetale - 3: 1.

Dieta este recomandata pentru a reduce cantitatea de carbohidrați, sporind astfel consumul de glucide protejate în fructe și legume. În cazul în care există mai multe alimente care contin zahar, aceasta duce inevitabil la stagnare a bilei și a consolida proprietățile sale lithogenic.

De o importanță deosebită în toate bolile de ficat este atașat la fibre, la descrierea pe care ne întoarcem acum.

Cât de util fibre dietetice?
Fibrele alimentare este, de asemenea, numit de fibre. Pentru un timp destul de lung este un balast de fibre dietetice - adică substanțe nutritive care nu sunt necesare, nu sunt digerate în intestin. Prin urmare, a fost îndepărtat din produsele și procesele industriale. Deci, au existat rafinat (alb) de zahăr, cereale rafinate și produsele lor - făină și cereale. Astfel de produse includ pâine albă de grâu și diferite tipuri de coacere, paste, griș și orz, orez rafinat (alb) și diferite tipuri de cereale - porumb, ovăz și altele.

Punct de vedere chimic, fibre alimentare sunt împărțite în solubile (în apă) și insolubile. Primele includ pectină, la al doilea - celuloză, hemiceluloză și lignină.

Fibrele solubile, care sunt complet fermentate de microflora benefice furniza sorbție și excreția de colesterol în exces, acizi biliari, toxine și alte substanțe nocive. Fibrele insolubile sunt importante pentru creșterea volumului de scaun și a accelera trecerea de fecale prin intestin. Din fibre insolubile de interes special pentru noi este lignina, care, studiile arată, display-uri bune ale acizilor biliari intestinali. sursă disponibilă dietetice de lignani, care constă din lignină, - semințele de in.

In plus stimulare fibrele insolubile se normalizeze activitatea motorie a tractului biliar motilitatea intestinului, ameliora excreția biliară și pentru a preveni stagnarea in ficat si tractului biliar.

Compoziția majorității produselor include atât fibre solubile și insolubile, cu prevaleaza ceva din ele. Când vorbim despre conținutul de fibre dietetice în produsele alimentare, ne referim la cantitatea totală de fibre solubile și insolubile. Aceasta este valoarea totală a declarat în cele mai multe ghiduri. Ar trebui să se ia în considerare și faptul că nu există fibre în produsele de origine animală.

Fibrele insolubile mai în cereale, în grâu și tărâțe de secară, și solubilă - toate fructele (cel mai mare număr - în mere, coacăze negre, prune), în sfeclă, leguminoase și tărâțe de ovăz.

La batranete, fibre alimentare in dieta este crescut lent, obisnuind treptat intestin la noile condiții, în timp ce dă preferință unei fibre solubile mai blând (pectină).

Amintiți-vă de importantă regulă: nu mâncați doza zilnică de fibre dietetice pe masă. Doza zilnică trebuie să fie distribuite în mod egal între toate trucurile - numai în acest caz, fibra va funcționa în mod eficient.

Cum să mănânce fără a vezicii biliare
Ce să mănânce, dacă vezica biliară este eliminat? In aceste conditii, bila hepatica (care are o structură specială și un pH mai mare) in intestine este furnizat în mod constant și în mai mare decât înainte de suma operațiunii. Prin urmare, procesul de digestie în intestinul subțire nu se schimbă în bine. Poate fi perturbat componentele circuitului hepatoenteric ale bilei, crește riscul de dysbacteriosis perturbat digestia membranei, crește permeabilitatea epiteliului intestinal, ceea ce poate duce la creșterea treptată intoxicație. Aceasta creste riscul de tulburari ale sistemului imunitar, dezvoltarea cancerului colorectal.

Acest lucru implică o condiție importantă și dieta, dieta + masa fracționată + o mulțime de fibre vegetale solubile + respectarea strictă a restricțiilor dietetice (pe care le-am menționat deja).

În cazul în care bila este în mod constant alimentat la 12-duoden, provoacă iritații ale intestinului și inflamația acestuia, în cazul în care tonul mușchilor netezi a crescut în tractul și intestinul biliare (care este însoțită de durere și diaree), pacienții sunt prescrise dieta număr opțiune intruziv 5.

Amintiți-vă că dieta ar trebui să fie urmată chiar și atunci când o persoană nu are nici o durere ca modificări patogene apar treptat și imperceptibil, și apar în momentul cel mai neașteptat. Și, desigur, am nevoie de greu spun că dieta asigură prevenirea bună și de încredere.

Tatyana Kravets, candidat de Stiinte Medical Journal "60 de ani - nu de vârstă"

Dr. Vlad RECOMANDĂ

Numele meu este Vladimir Vitalevich Yachmennikov.

Toate cele bune!

Poate că sunteți obosit de vizionarea clipurilor video în care am fost ondularea lucruri diferite de fier arată corpul său retractat. Să schimbăm recordul și să vorbească despre munca pe timp de noapte. Vom vorbi nu numai despre schimbul de noapte, dar, de asemenea, despre cei care pur și simplu îi place să vadă până târziu, și chiar mult după miezul nopții. În măsura în care se poate ...

Vorbesc despre sindromul picioarelor neliniștite au scris deja o dată, nu o dată. Eu spun acest lucru chiar la începutul filmului, doar, și arată ce să facă. Dar aceasta este primul exercițiu, atunci când totul sa întâmplat. Scopul role: Am arăta exact cum să prevină apariția acestui sentiment neplăcut aici, care împiedică o persoană să adormi. ...

În acele zile, când eram grasă ... Cât de frumos ca asta să înceapă un articol despre cum să piardă în greutate! Continuare: Am găsit-o foarte greu să faci exercițiile, care de obicei recomanda pierderea in greutate. Subțire nu ar înțelege ceea ce este pentru grăsime - picătură un creion pe masă. Prin urmare, pe biroul meu ...

Atunci când faci exerciții, vreau să fie nu numai pentru starea generala de sanatate, care este cu siguranță util. Toata lumea are un vis este ceva pentru a corecta in organism pentru a arata mai bine. Acum analizăm întrebarea: ce să facă în cazul în care pielea agățat între cot și umăr atunci când ridicați o mână. Nu am fotografiile lui timpurii, pe net, am ...