Ce să gătească pentru o nunta in vara

Nunta - este întotdeauna o mulțime de speranță, o mulțime de distracție și o mulțime de complicații. Trebuie să facem imposibilul - pentru a satisface pe toți: tinerii căsătoriți și părinții lor, iar oaspeții „nepotrivite“. Și o nunta în vara oferă multe avantaje în acest sens:

• În primul rând, vă puteți extinde confortabil toate acțiunile în natură sau de vară loc de joacă cafenea sau restaurant;
  
• În al doilea rând, un număr mare de legume și fructe, face meniul de nunta doar nelimitat;
  
• În al treilea rând, mireasa are toate oportunitățile de a se caseta de prezentare la cele mai bune în orice rochie de mireasa;
  
• În al patrulea rând, de vară - momentul perfect pentru nunta perfectă fotografie impusca.
  

Dar ne vom concentra pe ceea ce pentru a găti pentru o nunta in vara si un meniu festiv va fi cel mai optim. Doar spune că structura unui meniu de nunta de vara nu este diferită de oricare alta. Asta este, ea constă dintr-un fel de mâncare principale, aperitive, băuturi și deserturi. Există doar special în alegerea de feluri de mâncare, despre care vom vorbi.

antreu

Având în vedere că condițiile climatice din vara poate reduce apetitul pentru alimente grele și grase, rolul principal al principalelor feluri de mâncare mai nivelat și se mută la mâncăruri mai ușoare. Dar nu este un motiv să-l excludă din meniul de nunta. În acest caz, ca un fel de mâncare principal la masa de nunta poate fi servit pește și carne slabă, și mai bine în cazul în care este gătit pe foc deschis, și cu legume.

aperitive reci

Acesta este doar unul dintre punctele cele mai relevante din meniul de nunta de vara, deci trebuie să fie în cantitate și varietate suficientă posibil. Prioritatea sandwich-uri originale și tartine, tartlets și salate imuabile, role și jeleu. Dintre componentele alimentelor, da preferință la legume, plante aromatice, brânză, carne de culoare deschisa, pește și fructe de mare, precum și un sos pentru salată, folosiți ulei vegetal sau sos fierbinte. La fel de important va fi legume și carne.

Ceea ce ei ar trebui să fie rece (pentru partea de alcool a meniului) și moale (pentru băuturi răcoritoare) - este a priori. Și frumoasă. Prin urmare, necesitatea de a stoca pe gheață, frunze de menta, lamaie.

Dacă atingeți selecția de alcool, este, probabil, singurul atemporal, componenta de meniu. Poate fluctua cu excepția faptului că doar scorul ei. Și totuși, pentru a atrage atenția asupra urgenței, în vara fierbinte, băuturi reci, cu o componentă alcoolică și gheață.

De la băuturi răcoritoare va fi un avantaj real limonada cu gheata. Asigurați-vă că pentru a include în meniul pentru nunta - vara nu se poate face fără ea: suc crește numai setea, și apă minerală nu va acoperi toate dorințele oaspeților gust. Aici este una dintre rețetele din această băutură delicioasă și simplu moale.

Reteta limonada cu suc de portocale si lamaie

ingredientele necesare (în 1 cană de băutură):

- suc de lămâie - 2 linguri. l.apelsinovy ​​suc - 5 linguri. l.
- Zahăr - Articolul 1.5. l.
- suc de portocale - 5 linguri. l.
- apa fiarta

1. Se amestecă sucurile și zahăr, rece;

2. imediat înainte de servire diluat cu apă.

Regele tuturor sărbători - tort de nunta. Preferați lumină și versiune nu prea dulce, cu decor de fructe proaspete și fructe de pădure. Este perfect pentru acest scop torusului-cremă, dar cu condiția ca nunta nu este din belșug (a efectua un tort în cantități mari este problematică), dispune de toate condițiile pentru depozitarea acestuia înainte de degustare și de servire oaspeții săi vor fi porționată.

Principiul de luminozitate și „Fructe și fructe de pădure“ este încă relevant pentru alte deserturi meniu festiv. Deci, tot ce pot fi gătite în tabelul de nunta de vara, ies în evidență deserturi cu înghețată, jeleuri, fructe uscate, ciocolată și nuci, fructe și fructe tăiate pe frigarui și salate de fructe. Rețetă de unul dintre reprezentanții acesteia din urmă, împărtășim cu voi.

salata de fructe Rețetă de vară cu sos

- fructe citrice (portocale, lămâi) - 1 buc
- Avocado - 1 buc
- nuci (acaju) - o mână
- Pear - 1 buc
- mere - 1 buc
- zahăr praf
- banana - 1 buc
- iaurt (natural) - 200 ml
- Kiwi - 1 buc

Mod de preparare:
1. au mere și pere elimina miezurilor. Kiwi, portocale și banane eliminate. Astfel, fructele preparate tăiate în cuburi, se toarnă sucul de lămâie și se amestecă ușor;

2. scoate groapă de avocado, curățați-l și transforma într-un piure (in blender). Adăugați la aceasta și iaurt pudra, se amestecă - va fi pansament nostru de salata;

3. Pune salata in pahare, se toarnă sosul si se decoreaza cu nuci și servi refrigerate.
Si lasa nunta ta va fi luminos și plin de experiențe plăcute, inclusiv gourmet!