Ce să gătească o zi de naștere, în vara

ziua de naștere de vară, observăm cu mâncăruri speciale, există atât de multe fructe și legume proaspete în jurul valorii.

Vacanța de vară - Zi de nastere

În vara tabelul de vacanță strălucește culori luminoase de vară: pătrunjel verde smarald și mărar, ardei gras rubin și roșii, mere și pere zemoase, struguri și chihlimbar.

Da, multe lucruri pe care vreau să încerc să gătesc. Într-adevăr, noroc pentru cei născuți în timpul verii. Toată bogăția naturii este disponibil sub formă de gust mai proaspăt și incredibil.

Rămâne doar pentru a acoperi masa și invitați alte persoane. Și ce le-a surprins în vara pentru un banchet de ziua de naștere vă va spune ce Prigotovit.ru și, desigur, așa cum sunt.

ziua de naștere de vară recomanda sărbători cu mâncăruri neobișnuite și gustări. Impresionați oaspeții și răsfățați-vă cu mese delicioase la retetele noastre originale.

Nu uita de salate proaspete.

Mai multe salate pot face salata rapid și ușor rețetă Caesar.

Snack "von Bismarck"

roșii coapte de mărime medie
sare
piper măcinat
busuioc uscat
ulei de măsline

Tomate în felii, 0,5 cm grosime sau ușor mai groase. Șervețele uscate.
Se toarnă ulei de măsline într-o tigaie încălzită, pune roșii cercuri pe ea.
Prajeasca timp de 1-2 minute pe fiecare parte.
Se transferă într-un platou amenajat salata verde, sare, piper și se condimentează cu busuioc uscat. Gustul se poate presara cu oțet balsamic. gustare excelentă pentru vinuri diferite. Perfect seturi off aroma vinului și a brânzei.

Pentru felul principal puteți găti de carne de porc, legume umplute.

Rețetă de carne de porc la cuptor „carne de carte“

Rețetă de pui pentru Marea Mediterană

pui mare
2 lămâi
2 gol. usturoi
1 b. vin alb sec
cimbru
ulei de măsline
sare
piper măcinat

spălare de pui, prosop uscat pentru a freca sare și piper.
Un stoarce de suc de lămâie amestecat cu vin și 3 linguri. l. ulei de măsline.
Pune carnea de pui intr-un bol mare, se toarna peste sosul de vin.
Clear usturoi cap, cuișoare trec printr-o presă și se adaugă la pui.
Lăsați carnea de pui într-un loc răcoros pentru marinare, de aproximativ 3-4 ore. Apoi se taie pe piept și implementa ca o carte.
A doua felii de lamaie, tăiate pe jumătate pus pe matrița de jos pentru copt.
Se presara cu ulei de masline de lamaie, pune crengute de cimbru si carne de pui. Un pui pentru a pune lamaie si restul de cimbru.
Căpățâni de usturoi, zdrobit cu un cuțit și mâinile se năruie în formă.
Se stropeste cu sosul rămas și loc în cuptorul incins timp de o oră. Periodic udare marinata. Serviti în aceeași formă.

Vă sfătuiesc, de asemenea, să învețe de la renumitul bucătar Urielya Shterna și se fierbe carnea de pui în marocan, doar pentru că Sredizemnemorskoy bucătărie!

Sole cu piper

Și o altă rețetă, care pot fi gătite în multivarka pregătirea în timp ce alte feluri de mâncare!

Baked multivarka carne - marinata cu aromă

Ciuperci marinate rapide

1 kg de ciuperci proaspete întregi de mici dimensiuni
Articolul 1.5. l. sare
2 linguri. l. oțet de mere
frunze de dafin
ardei gras

Se spală ciuperci, se adaugă apă și se aduce la fierbere. Se scurge apa din ciupercile și se toarnă în stare proaspătă. Se adaugă sare, piper și frunze de dafin.
Se fierb ciupercile timp de 15-20 minute la foc mic. Apoi se toarnă lichidul într-un vas separat.
Ciupercile se toarnă oțet se amestecă și se deplasa într-un borcan de sticlă sterilizat sau container pentru alimente. Top sus sosul astfel încât ciupercile au fost acoperite în lichid. Ciuperci Top toarnă ulei vegetal.
Puneți în frigider timp de 3-5 ore. Se servește ciuperci refrigerate, ceapa si marar.

Băuturi pentru vacanța de vară, pentru a alege cel mai usor: vinul de struguri, șampanie, cidru, băuturi răcoritoare și băuturi din fructe.

Dacă vrem băuturi puternice, căldura prefera un pahar de coniac, în loc de vodca traditionale.

Un pic de alcool bun, gustări gourmet și starea de spirit bună va face vacanța de neuitat!