Ce produse și modul în care puteți face din lapte de vacă

lapte proaspăt în frigider. Câteva ore mai târziu, la partea de sus a băncilor va smântână. le colecta separat. Puteți bea cafea cu cremă. Foarte gustos! În cazul în care crema să fermenteze, acesta va fi acru. În cazul în care crema de bici, un ulei. În cazul în care laptele să fermenteze, este lapte acru sau lapte bătut. puteți face brânză din lapte acru. Pune sticla cu lapte acru pe o baie de aburi, vyrit aproximativ o oră și jumătate, până serul de rebound (lichid limpede, ușor tulbure). Un pic rece și tulpina prin mai multe straturi de tifon. Obținem curds și zer, pe care unii, de asemenea, mânca, cum ar fi ser pentru a face amestecătură.

În cazul în care laptele proaspăt pentru a pune în cuptor și apoi acolo, pentru a primi lapte la cuptor. Dacă același lucru se face cu prstokvashey, va ryazhenka.

Încă face brânză din lapte și brânză, dar eu nu știu rețeta.

Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine

Din brânză din lapte de vacă - ceva diferit.
Este nevoie de unele explicații. 6 ani în urmă -

Apropo, așa că renunț, că o parte din produsele enumerate nu sunt obținute din lapte, și derivații lui Figaro. 6 ani în urmă -

Ce vrei să spui? În cazul în care untul este biciuit smântână fabricate din lapte, uleiul nu a obținut din lapte? 6 ani în urmă -

Aproximativ asa. Crema obținută din lapte și smântână unt. Eu cred că petrolul nu este un produs lactat. 6 ani în urmă -

„Cred că uleiul nu este un produs lactat.“
produs lactat unt natural este obținut prin frișcă. Sau puteți chiar lapte bătut cu telul, dar nu și fără grăsimi, și pentru a obține untul. 6 ani în urmă -

Nu mă deranjează că uleiul este obținut din lapte.

Dacă luați conținutul de grăsime din lapte de 3,2% și se lasă timp de o zi, acesta va apărea un anumit film de pe suprafața sa, este doar uleiul.

Pentru ulei în satele laptele este turnat în bătător special și să-l biciuit. După ceva timp un ulei.

Conducătorii auto lapte cisterne pentru transportul de lapte plasat într-un rezervor de o bucată de pâine legându-l spre exterior. În timp ce aparatul ajunge de la țară la oraș untul naturale cu telul de lapte și pâine a fost format.

Dar eu încă nu sunt de acord cu brânză și brânză feta.

Asigurați-vă întrebarea inițială este: „ce produse și cum poți face din lapte de vacă?“ Ceea ce nu este clarificat circumstanțe. Deci, răspunsul este că este posibil să se facă brânză și brânză, eu încă mai cred că e chiar din laptele de vacă. 6 ani în urmă -

Nu am mers la Wikipedia.

Acum, despre untul. Subliniez din nou că untul natural obținut din lapte de vacă. In anii '90, când am fost în oraș cu penuria de alimente, am fluffed se mixerului de lapte de casă și unt primit. Desigur, acesta este diferit de surogat, care este vândut în magazine. Dar unt - un produs care poate fi obținut din lapte de vacă.