Ce loc ar trebui să se administreze suplimente Vivasan sale de viață (VIVASAN) - Produse elvețiene

„Trebuie să bioadditives sunt fie ca un panaceu universal, sau ca o otravă. Ambele puncte de vedere - greșit „profesorul Andrei Vasilyev

În același timp, volumul total al vânzărilor de suplimente alimentare din întreaga lume sunt în creștere. Senzația a fost raportat că în vârstă de 10 de ani, britanicul Timothy Bingham a început să-și revină după cinci ani de paralizie completă. Medicii au descoperit că avea deficit de aminoacizi L-serină și suplimentele prescrise cu acest compus.

Ce loc ar trebui să se acorde bioadditives în viața ta?

Aceasta este ceea ce am discutat cu Andreem Vasilevym, un profesor, un expert de conducere al Institutului de Nutritie.

- Andrei, de ce, în principiu, omul modern are nevoie de suplimente?

- Iată câteva cifre. În Statele Unite, consumat 37% din cifra de afaceri la nivel mondial de suplimente alimentare; în Europa - 26%, în Japonia, cea mai mare speranta de viata din lume - aproximativ 18%, în America de Sud și Africa - până la 3% și mai puțin de 1% - în România. Și pentru a decide dacă să intre suplimentele noastre alimentare, pot fi elementare, comparându-le cu utilizarea speranței de viață și a stării de sănătate în diferite țări. Cele mai frecvente, conform estimărilor OMS, astăzi în lume sunt boli limentarno-dependente, cele de pe a căror dezvoltare produse alimentare și dieta afectează în mod direct. Mai întâi de toate, este cardiovasculare, boli gastroenterologice, diabetul, osteoporoza și așa mai departe. Deci invalidității primare din cauza acestor boli în Europa este de 47%, iar în România - 74%.

În trecutul relativ recent, un om pentru a acoperi cheltuielile sale zilnice de energie necesară pentru 5-6 mii de calorii si din aceasta cantitatea de alimente a fost obtinerea toate substantele nutritive necesare, si mii de 2-2.2 kcal pe zi, deoarece astăzi - este dieta final. Desigur, ecranul nu mai este suficientă hrană pentru organismul de vitamine, minerale, substanțe bioactive.

- În cazul în care soldul propriu de alimentare cu energie, dacă este posibil, fără suplimente alimentare?

- Este posibil, dar costisitoare și consumatoare de timp. Aici este exemplul cel mai banal de normalizare de vedere. Beta-caroten gaseste in morcovi, dar cât de mult din acest lucru trebuie să mănânce morcovi pentru a obține destul de ei?

În același scop pot fi folosite afine. Ar trebui să mănânci cel puțin două căni de fructe în fiecare zi, pentru un suport optim de vedere. Au posibilitatea - te rog. Dar acest lucru este puțin probabil. Pur și simplu cumpăra extract de afine.

Apoi putem continua: acizi grași polinesaturați - Omega 3 Omega 6.

Puteți mânca pește în fiecare zi - suplimente proaspete, marine, de bună calitate sau dietetice care conțin substanța. Corespondențe prețul de pește și Bada de ambalare luni. Estimați bugetul familiei. Sau chiar - resveratrolul. struguri componentă care împiedică dezvoltarea de factori de risc pentru boala coronariana ca nivel ridicat de colesterol si de cheaguri de sânge. Dacă doriți, puteți în fiecare zi pentru a mânca kilograme de struguri în stare proaspătă sau preferă capsulele. Tu ce alegi?

- Dar, evident, la fel ca și cea a compatrioții noștri sunt susceptibile de a pretinde că poate îmbunătăți suplimentele de capsule de sănătate, cumpara-l, dar viața nu se va schimba. Aceasta este mentalitatea de proprietate - lipsa de ingrijire pentru obiceiurile de sănătate regulat.

- Cu toate acestea, o parte a problemei o rezolvă.

Aici este un exemplu. Timp de 10 ani, în 25 de regiuni din șapte țări europene efectuat studii pe grupuri de persoane care duc o viață foarte diferită. A relevat o corelație directă între consumul redus de flavonoide - un grup de compuși, care este parte a plantei, iar incidența mortalității din cauza bolilor cardiovasculare. Oamenii de știință au arătat o corelație directă: mai puține legume și fructe în dieta - mortalitate mai mare.

Trebuie să spun că a afectat în mod fundamental reputația unuia dintre suplimente alimentare este o concepție greșită comună. Din anumite motive, consumatorul în majoritatea consideră că suplimentul poate scapa de boala. Dar suplimente alimentare - nu un remediu, este necesar să se înțeleagă cu certitudine.

Induce în eroare consumatorii de pretutindeni - și cu pantofi și hârtie igienică. Dar nu este periculos pentru sănătate. Când induce în eroare cu privire la proprietățile de suplimente alimentare, este criminal.

- Și totuși, dacă ai locui pe ideea că suplimentele - este un bun absolut pe un plan cu privire la ceea ce urmează să fie ghidat în selecție?

Noi înșine nu vrem să fie educați. Noi facem răspuns lung.

- Este posibil să atragă un portret al Rumyniyanina mediu cu cele mai frecvente nevoi, care recompensează suplimentele?

- E imposibil. Este cunoscut temperatura medie în spital. Dar cele mai frecvente în lipsa noastră de vitamine B, un deficit de acizi grași polinesaturați, deficit de calciu, iod și fier. Noi nu suntem în primul rând, potrivit estimărilor OMS, consumul de fructe și legume, undeva în locul 75-85-lea.

- Dacă este așa, se dovedește că copiii au nevoie de suplimente?

- În principiu, echilibrul alimentar pentru copii pot fi realizate fără ele, dar vitamine și minerale. desigur, necesar pentru toți copiii. Mai ales situația este exacerbată de către școală. În Moscova, școlile evaluate la libera alegere. O dieta bine echilibrata pentru copii a oferit un meniu sau chips-uri, Snickers și o Coca-Cola ... Copiii au ales acesta din urmă.

- Imaginați-vă că media nu este persoană foarte sănătoasă va asculta de el și să înțeleagă în mod clar că scârțâind articulații, nervi și treci vedere nu atât de bine. În ceea ce el are nevoie de suplimente alimentare, în principiu, pentru a rezolva problema?

- Aceasta este întrebarea principală. viziune slabă - pentru a merge la medic pentru ochi și tratate. Și pentru a nu merge la doctor pentru ochi, trebuie să se adapteze dieta ta, atâta timp cât acesta devine mai rău. La fel cu articulații. Hurt - du-te la reumatolog. Osteoporoza, de altfel - una dintre cele mai frecvente boli de nutriție se dezvolta din cauza malnutriției. Și să nu fie fragmentat încheieturile, pentru a regla puterea și să se consulte cu un nutritionist.

În Japonia, în cazul în care speranța medie de viață este de 83 de ani, pe suplimentele pe cap de locuitor cheltui 86 de dolari pe an. În Statele Unite, acest procent este de 72 de ani și $ 78, respectiv, în România 66 de ani și 14 de dolari.

kriodrobleniya tehnologie avansată (sfărâmare materiei prime vegetale la temperaturi joase) permit menținerea concentrației maxime de nutrienți în bioadditives deja terminat. tehnologie similară este utilizată în ultimul deceniu, cei mai importanti producatori europeni.

Prima persoană

CEO al uneia dintre cele mai importante companii europene pentru producerea de suplimente alimentare Roberto bujor.

- Mi se pare că între industria farmaceutică și în zonele nutraceutice sau alte forme de medicină preventivă, există un fel de „conflict de interese“. Industria farmaceutică, producătoare de medicamente, ceea ce face bani pe boala la om. Din păcate, oamenii sunt bolnavi, bolnavi, și, aparent, va fi aplauda. Și farmaceutice va avea nevoie întotdeauna. În plus, oamenii nu tind să se gândească la propria sănătate, în timp ce nimic nu-l amenință.

Există, totuși, o abordare diferită - este mai bine să nu se îmbolnăvesc, decât să fie tratate. Pentru a face față riscurilor pentru sănătate, care a umplut lumea noastră de astăzi, este din ce în ce mai dificilă. Acest lucru este cu atât mai dificil de a nu se îmbolnăvesc pentru că aerul pe care îl respirăm, apa pe care o bem, inrautateste, ritmul de viață - mai rapid și așa mai departe. Suplimentele ajuta umple deficit de minerale, vitamine și alte substanțe necesare pentru ca persoana să facă față provocărilor născute civilizației. Acest lucru, aparent, explică conflictul ascuns între industria farmaceutica si Nutraceutical iti ofera calea.