Ce garnitura cu mere pot fi fierte

Avem în țară o mulțime de sucuri yablok.I și băuturi din fructe, și de a face varene.I plăcinte coace și rude kushaem.I și mere proaspete prietenii razdaem.Prichem și de iarnă și de vară soiuri rastut.Yablonevy grădină de fapt.

Deoarece mere doar mare, nu le arunca departe, am decis să-i gătească chiar ca un fel de mâncare parte în carne sau păsări de curte (pui, prepeliță, idee puțin, rață).

Numărul de a vă aduce la proces, atunci puteți mări sau elimina:

Usturoi - 2 catei

Sage (proaspete) - 8-10 frunze

vin (alb, mai bine uscat) - 3 linguri

ulei de floarea soarelui + unt 1 lingura (Pentru prăjire)

Merele se spală, se taie în felii și scoate miezul. coji de usturoi si se stoarce prin chesnokodavilku.

Se incalzeste o tigaie in ulei de floarea-soarelui și unt. Căliți mere cu usturoi și salvie, nu o lungă perioadă de timp de peste un foc mediu timp de 3 min.Zatem se toarnă vinul și se încălzește timp de 2 minute.

După îndepărtarea de la căldură, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, si se serveste cu carne sau păsări de curte.

Nu știu, tu va conta ca un fel de mancare parte sau nu, dar încă. Mmmm Yum minte otesh.

Rață cu mere (fructe uscate)

Tot rață, taie întreaga carcasă la prosolilas, properchilas bine. sare de rață Grate și piper. Pune în ceaunul. Absoarbe mere uscate rață (I iau doi pumni), sfecla proaspete, tăiate în cuburi și ceapa, tocat și cuburi, luând toate în cantități aproximativ egale de mere poate fi un pic mai mult. Se toarnă totul aproximativ 1 litru de apă. Fierbeti ușor timp de aproximativ 2,5-3 ore, inversând periodic rață. Acest lucru este pur și simplu o capodoperă. Se întâmplă că acest fel de mâncare gatiti cartofi, piure de cartofi și mere folosind atât sosul. Dar îmi place ca un fel de mancare separat. Încercați-l, vei fi încântat. dar am uitat să scrie acel amestec ovschnuyu-fructe ar trebui să fie podsolit.