Ce este sănătatea caseinat de calciu

Ce este cazeinat de calciu?

caseinat de calciu este o proteină derivată din cazeină conținute în lapte. Ca supliment alimentar, atleții folosesc de cazeinat de calciu, deoarece acest tip de proteină are un timp de dezintegrare de mult mai mult decât de proteine ​​din zer, care furnizează o eliberare prelungită de aminoacizi.

Cazeina - numele dat unui grup mare de proteine ​​cunoscut sub numele de phosphoproteins. Puteți găsi phosphoproteins în laptele mamiferelor. Phosphoproteins reprezintă până la 80 la suta din proteine ​​din lapte de vacă. Caseina are o valoare nutritivă ridicată, care constă esențial aminoacizi, carbohidrați, calciu și fosfor. Unii oameni care au o reacție alergică pune în pericol viața cazeină. Alergic la proteina nu este la fel ca intoleranta la lactoza. Lactoza este un zahar, nu este o proteină.

caseinat de calciu realizat prin schimbarea pH-ului laptelui. În această stare, cazeină devine insolubilă în apă, ceea ce face posibil să se izoleze de alte proteine ​​din lapte. După această separare, produc o combinație de cazeină și hidroxid de calciu.

Acesta este utilizat în mod tradițional în nutriția sportului ca o substanță care se adaugă la celelalte componente. Cu toate că poate fi folosit ca atare, este de multe ori adăugată ca ingredient de bază pentru prepararea shake-uri de proteine, pentru a prelungi timpul de asimilare.

Cumpara acest tip de proteină este posibilă la un magazin de nutritie farmacie sau sport. Trebuie înțeles faptul că pulberea a cumpărat de la farmacie va fi fără gust, și produse de marcă din magazinul sportpitaniya va avea un gust plăcut și asimilare. Prin urmare, pentru a alege un supliment în funcție de preferințele de buget și de gust, utilizați numai brandurile aprobate.