Ce este o specie de aperitive aperitiv

Aperitiv - denumirea băuturilor care sunt servite la masa inainte de masa principala. Numele său original a fost din cauza unui aperīre aperitiv cuvânt latin, care înseamnă literal „deschis“. un aperitiv băuturi au același scop - de a provoca apetitul oaspetilor inainte de masa principala.

Este demn de remarcat faptul că, prin Aperitiv includ băuturi, care, datorită compoziției lor chimice și proprietăți ajută la îmbunătățirea digestiei, precum și provoca salivarea și să stimuleze un apetit sănătos. În prezent, nu există nici un fel de aperitiv, care este popular și în deservedly cererii în tradiția culinară la nivel mondial. Toate tipurile de aperitivele pot fi împărțite în două grupe principale - cu un conținut de alcool și băuturi răcoritoare.

Cele mai frecvent utilizate ca un alcool aperitiv poate fi considerată ca bere, Sherry, coniac, vermut și Campari, ouzo și Becherovka. Cel mai faimos mineral Aperitiv non-alcoolice considerate sau suc de fructe și apă rece. Este demn de remarcat faptul că sucul poate fi considerat ca aperitiv neapreciat. Este cel mai bun pentru digestie afecteaza sucul de struguri, rosii, lamaie, rodii, grepfrut, mesteacăn și portocală.

Barmanul de fapt, aperitivele sunt împărțite în grupe în funcție de compoziția băuturii. Aloca Aperitiv mixte, unică, precum și combinate. Pentru aperitivele singulare includ băuturile, care sunt reprezentate de un singur tip de alcool, cum ar fi vermut sau băuturi răcoritoare cu apă, suc și așa mai departe.

Compoziția aperitiv mixt este format din mai multe tipuri de băuturi. Și aperitiv mixt - nu este nimic mai mult decât un amestec de băuturi răcoritoare și alcoolice. aperitiv combinată - un platou de mai multe tipuri de băuturi, care sunt servite înainte de masă, oaspeții, cum ar fi apa, sucuri și vin.

Dacă doriți informații, vă rugăm să faceți clic