Ce este mai bine brânză sau brânză de vaci

Brânză și brânză de vaci sunt produse lactate. Acestea conțin o cantitate mare de bacterii producătoare de acid lactic și nutrienți. brânză de vaci și brânză - este alimente bogate in proteine, care au un efect pozitiv asupra unghiilor, părului și furnizarea de energie pentru corpul nostru.

Avantajele și dezavantajele de brânză

Brânză - este un produs lactat, care se datorează coagularea laptelui. Există mai multe varietăți de brânză, toate care este util pentru om. Compoziția brânzei include, practic, toate vitaminele și mineralele ale produsului original - lapte. Este bogat în vitamina B, A, E, C, și D. Brânza conține aminoacizi esențiali, de exemplu, triptofan, metionină și lizină. branza de proteine ​​este mult mai bine si mai hranitoare decat laptele.

Cu toate acestea, brânza - produsul de calorii care nu este potrivit pentru dieta. O sută de grame de produs de aproximativ 300 kcal. Mănânce brânză în moderație este necesară, că nu se reflectă în figură. Nu mânca produs în prezența hepatice severe și boli de rinichi. Gastrita si ulcer peptic este, de asemenea, o contraindicatie pentru utilizarea de brânză. În ateroscleroza și de zahăr din sânge de mare, este de dorit să se reducă utilizarea sa, și alege soiurile scăzut de grăsime.

De ce brânza este mai util?

Curd îmbunătățește digestia și normalizează metabolismul. Acest produs este o cantitate mare de diete. Brânză utile cu boli ale tractului gastro-intestinal. Cu toate acestea, nu este necesar să mănânce caș în prezența bolii renale grave. brânză de vaci, precum și brânză, conține un procent ridicat de proteine, ceea ce poate provoca o tulpină serioasă asupra rinichilor.

Brânză nu este de dorit să mănânce copii mici și persoanele care suferă de obezitate. Branza de vaci este ideal pentru dieta si normalizeaza digestia. Consumul de brânză poate fi chiar și copii foarte mici, pentru că este o sursă de calciu. Cheagul conține cantități mari de bacterii producătoare de acid lactic, care au un efect pozitiv asupra intestinului. Marele avantaj de brânză de vaci este că poate fi preparată la domiciliu.

Termenul de valabilitate de brânză de vaci este limitat - aproximativ cinci zile. Dacă mănânci brânză expiră, poate provoca intoxicații grave și infecții intestinale. Cheagul poate dezvolta nu numai bacteriile benefice, ci și microorganisme patogene. Pentru acest lucru nu sa întâmplat, brânză de vaci ar trebui să fie depozitate în frigider și să-l utilizați înainte de data de expirare.

Când a fost întrebat ce brânză util sau brânză de vaci, în mod unic, conduce cel mai recent produs. Branza de vaci se poate servi ca un substitut excelent pentru brânză în condiții de siguranță. Alegerea brânză cu procent scăzut de grăsime, nu amenință obezitatea și problemele organelor interne. Brânză, la rândul său, exercită un stres foarte puternic asupra rinichilor și a ficatului.