Ce este LavkaLavka și de ce este atât de important pentru noi să facem - ziar lavkalavka

Am deschis primul din Moscova Cooperativa Farmers Market. primele magazine co-operative. Ce este cooperarea? Primul este că societatea este construirea rețelei sale de vânzări în mod special pentru membrii cooperativei, mai degrabă decât pentru altcineva. Cu cat mai multe puncte de vânzare - mai mult fermierul vinde. Unul dintre magazine - pe strada Chayanov - suntem cu toții deschis, împreună cu fermierii și cumpărătorii noștri. Cooperarea de vânzări asigură o creștere a vânzărilor pentru membrii săi.

Prin urmare, suntem de vânzare castraveți Murom, ceapă și Danilov în căutarea porci BREIT. Noi nu le-am văzut nici o șansă?

În spatele fiecărui produs în valoare de pământ, oameni, viață. Ne gândim la ceea ce mâncăm - susținem diversitatea vieții din jurul nostru. Este aceste idei ne-a condus inclusiv Teriberka. Un loc care, după „Leviathan“ a fost asociat cu melancolie rus, cu disperare. Dar sa dovedit că, dacă te uiți la lumea altfel decât este de a încerca să discearnă între clădirile dărăpănate ale frumuseții și a potențialului locului, oamenii care știu despre pește local și fructe de mare toate de cod gustat, midii, scoici, și foarte arici - în de data aceasta, toate transformate. Este demn de a spune, pentru a convinge lumea că Teriberka (și ca un loc specific, și ca un simbol) este de fapt plin de produse potentiale, interesante, tradiții mari, comenzi notabile - materiale, dar pentru ei, îmi pare rău, și spirituală. Și se pare că nu ar trebui să se ascundă, ci a urmat festivalul nostru în Teriberka vine atenție, interes, investiții. Pentru aricii vine o nouă viață.