Ce este de grăsime, rolul pe care îl joacă, ce sunt grăsimile

Grăsimile - sunt substanțe care se bazează pe trigliceride, adică, compuși organici naturali, care sunt vitale pentru organismul uman. Se întâmplă ca cuvântul „grăsime“, este perceput ca fiind ceva dezgustător și numai asociate cu corpul neclară. Beauties care vizionează cifrele lor, de îngrijire aprofundată cu privire la faptul că este nici o celulă nu are grăsime în corpul lor. Și astfel, ei recunosc greșeala, care de-a lungul anilor a dezvoltat în sute de boli. Să examinăm ceea ce grăsimi, și care dintre ele sunt benefice pentru organism.

grăsimi saturate. În compoziția lor conține hidrogen care să asigure siguranța de consistență solidă la temperatura camerei. Odată ajuns în organism, ele formează compuși sferice, care sunt ușor depuse sub formă de grăsime solidă, obstrucționează lumenul vaselor. Mulți oameni știu despre colesterol. Asta e grăsimile saturate responsabili de educația sa. În plus, din cauza lor este depunerea de grăsimi, care sunt în mod clar vizibile sub forma de celulita. Pentru grăsimile saturate includ margarina, fast-food, carnea grasa (piele de pui este inclusiv), produse de cofetărie și ciocolată. Aceste alimente sunt bogate in grasimi.

grăsimi nesaturate. Ele sunt, dimpotrivă au capacitatea de a reduce nivelul colesterolului din sânge, tensiunii arteriale, echilibru, descompun grăsimile înfundat. Ele se gasesc in alimente vegetale, cum ar fi uleiul de măsline, ulei de arahide, ulei de floarea soarelui, avocado, nuci, semințe de susan, in, fasole. Care grăsimi sunt bune, este clar, fără explicații suplimentare!

Un număr mare de diete care oferă o varietate de reviste de moda, surse on-line se bazează pe faptul, pentru a limita consumul de grăsimi, hidrați de carbon și de a crește aportul de proteine. Pe de o parte, este destul de logic, deoarece o astfel de alimente are un efect pozitiv asupra descompunerii țesutului adipos subcutanat umane, având ca rezultat pierderea în greutate, care au nevoie rapid de fapt, să supună fete sau orice dieta. Dar această monedă are un flip parte.

Faptul că trupurile noastre au nevoie doar de prezența acizilor grași în dieta zilnică, deoarece acestea joacă un rol foarte important în viața umană. Lipsa de grăsime cauzate ca urmare a dietei, poate provoca o serie de consecințe neplăcute, cum ar fi:

căderea părului
Deteriorarea sănătății pielii. Devine uscat, se schimbă culoarea.
Fetele pot avea probleme diferite, cu ciclul menstrual, care este, se poate pierde lunar.

Toate efectele de mai sus, ca urmare a unor diete cu restricții apar din cauza lipsei de acizi grași în organism și, prin urmare, vitaminele liposolubile, cum ar fi vitamina A și vitamina E. Prin modul în care a doua componentă utilă, pe care noi o numim, este foarte important pentru sănătatea corpului feminin, si este aceasta vitamina este responsabil pentru splendoarea părului și frumusețea pielii sănătoase, creșterea unghiilor, și așa mai departe. În plus față de acidul de mai sus, gras, este principalul ingredient pentru producerea de hormoni feminini.

Amintiți-vă, să se implice în diete similare, care sugerează o reducere semnificativă de grăsime în dieta lor sau dietele sarace in carbohidrati accelerează semnificativ procesul de imbatranire la om. În plus, poate exista o varietate de probleme de sănătate, deoarece starea de sănătate a sistemului imunitar este redus, iar riscul de a contracta orice bolii crește. Prin urmare, ar trebui să gândească sute de ori înainte de a merge pe o varietate de diete trendy.

Ce este de făcut? Pentru a pierde in greutate, suficient pentru a mânca dreapta. Sunt așa-numitele grăsimi naturale, care sunt foarte utile pentru corpul nostru și în cantități rezonabile, ei nu te poate răni și lăsa un loc sub forma de grasime in exces. Tu trebuie să fie capabil să mănânce în mod corespunzător. Asta este, ceea ce este procesul de a pierde în greutate? Persoana are nevoie să consume mai puține calorii decât consumă toată ziua și să mănânce dreapta. Asta întreaga schemă.

Avantaje și prejudicii de GRĂSIMI

Orice ar fi fost, grăsimile joacă un rol important în corpul nostru. Cu ajutorul lor, eliberarea de energie are loc, care este esențială pentru viață. Acestea contribuie la descompunerea vitaminelor și a absorbției acestora. Grăsimile sunt responsabile pentru plasticitatea pielii care afectează rata de îmbătrânire și aspectul. Chiar viziunea depinde de grăsime.

Dar există o altă parte. În cazul în care organismul este grăsime suprasaturat, atunci există o reacție. Sânge devenind gras, limitând astfel mișcarea acesteia. Formata cheaguri de sânge. în sistemul de alimentare cu sânge eșec ridică multe boli pe tot corpul. Și, desigur, există o greutate în plus. Grăsime depozitată sub piele aproape. Și formează bulgări numite celulita, care corpul este transformat în ceva ciudat.

Pentru acest lucru nu sa întâmplat, este necesar să se separe aportul de grăsimi saturate și nesaturate. Primul ar trebui să fie la nivelul de 7% din rația zilnică.

Cum se poate înțelege această expresie? Mulți cred că acest lucru este o invenție a fatties, astfel încât să nu încalce dieta. Dar, de fapt, grăsimile nesaturate menționate mai sus sunt solvenții lipidici foarte mitice. Singura problemă în mâna lor dreaptă.

Maximul saturate replace grăsimi nesaturate. Complet să fie excluse din dieta de fast food-uri si margarina. Gatiti produse alimentare în ulei de măsline sau de rapiță. Acest lucru va reduce consumul de grăsimi dăunătoare în vremuri.
Mănâncă grăsimi numai proaspete. Acest lucru se datorează oxidare rapidă. Niciodată nu gatiti in ulei, care a rămas din vasele anterioare. Re-încălzire va provoca o reacție, ceea ce conduce la formarea de substanțe iritante din tractul digestiv.
Dacă stai pe o dieta, necesarul zilnic de grăsime este de numai 80-100 grame. Numărul se schimbă un pic în funcție de bolile asociate. De exemplu, pancreatita necesită o cantitate minimă de grăsime. Pe de altă parte, crește rata de până la 120 de grame, în cazul în care organismul a fost epuizat de o boală prelungită.

Deci, respectarea acestor reguli, folosind un minim de grăsimi saturate, puteți pierde cu ușurință în greutate. Nu va fi afectat de către organism.

Proprietăți utile de grăsimi nesaturate

Alimentatia bogata in grasimi se gasesc in compozitia sa vitaminele D, E și A. Prima este esențială pentru creșterea oaselor și fortăreața lor. A si E sunt antioxidanti. Ele indeparteaza toxinele perfect, pe lângă sprijinirea viziunea și pielea într-o stare perfectă.

În plus, grăsimile nesaturate sunt capabili să:

au efecte anti-inflamatorii;
stabilizarea tensiunii arteriale;
pentru a reduce riscul de cancer la un nivel minim;
subțiază sângele, care este prevenirea trombozei.

produse de slăbire

Pentru a pierde in greutate nu face sa arate ca mumia cu părul decolorat și depravată dinți, ar trebui să utilizați următoarele produse, care ajuta, de asemenea, pentru a arde de grăsime înfundat:

Nuci. Se consideră alunele nuci cele mai utile. Cele 10 de grame de produs contine 4 grame de grăsimi alimentare. Aceste nuci sunt un izvor de cupru și mangan, care este esențială pentru sănătate și oase puternice. In prima greutate a ajutoarelor de pierdere sunt nuci de pin. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de acid pinolenic, care blochează producția enzimei foame. Și pentru a salva migdale potrivesc tineret.
Ulei. Mulți au auzit că uleiul de măsline este foarte util. Dar puțini știu că 10 grame conține 9 grame de grăsimi sănătoase. Asta este, 90% din ulei de măsline este un elixir pentru sănătatea organismului. De asemenea, într-o salata, puteți adăuga ulei de semințe de in, care are o aromă ușoară de alune.
Carne. Cel mai util este carnea de berbec. Acesta conține 3,5 grame de grăsimi sănătoase din 100 g Desigur, se prăjește într-o tigaie, nu este necesară, dar în miel coapte și fierte este furnizor admirabil de acid alfa-linoleic, care ajuta la munca musculare și o stare de spirit buna. Puteți mânca, de asemenea, carne de porc, ci doar de tăiere. Iar baza dietei, ca întotdeauna, este un pui de carne alba. Nu uitați să eliminați piei! Ea nici măcar nu trebuie să gătesc la bulionul nu a primit grăsimi saturate.
Ciocolata. Aceasta este o componentă necesară a dietei de zi cu zi. Dar, rețineți că numai ciocolata neagra este util. Aceasta contribuie la elasticitatea pereților vaselor, provoacă producția hormonului fericirii și are proprietăți antioxidante. În combinație cu fructe proaspete ciocolata neagra oferă cele mai multe beneficii.
Avocado. La 10 grame conține 1 gram de grăsimi sănătoase. Dar restul masei este saturată cu vitamine și minerale. Se recomandă să se utilizeze în forma sa brută, pentru a salva toate proprietățile utile.

În concluzie, observăm că grăsimile sunt esențiale pentru funcționarea normală. Dar este important să se știe când să se oprească și să înlocuiască produsele cele mai nocive sunt utile!