Ce alimente contin fosfor
Fosfor - un element chimic care joaca un rol foarte important în viața umană. Fără ea dezvoltarea organismului. Este o parte a tuturor țesuturilor, într-o formă sau alta. material de construcție pentru scheletul și în același timp - principalul regulator al organelor interne, și glandelor endocrine.
opinie comună simplă este că elementul principal pentru obiectele biologice - calciu. El face parte din celule, țesutul scheletic este construit pe baza ei. Calciul reglează nutriția celulară și este inclus în toți compușii chimici, fără de care viața ar fi imposibilă.
Dar această teorie simplificată. Calciul este întotdeauna asociat cu fosfor. În corpul uman conține întotdeauna numărul acestui element este egal cu aproximativ 1% în greutate. Cele mai multe dintre fosfor ca calciu, conținută în țesutul scheletic (circa 85% din total). Dar este prezent absolut peste tot. Ca și în mod explicit formarea de conexiuni diferite.
Calciu și fosfor sunt complementare. Împreună, acestea formează și întări dinții și părul, au construit scheletul. În plus, ambele aceste elemente chimice se completează reciproc, de echilibrare absorbție și utilizare.
Rolul în funcționarea diferitelor sisteme
Principalele elemente chimice nu pot fi sintetizați prin mijloacele corpului. Fosforul în alimente digerate prin sistemul digestiv și în diferitele sisteme de cheie pentru a regla activitatea lor. Cardio - vasculare structuri, în special - mușchii inimii, pentru funcționarea normală necesită fosfor.
Prezența acestui element este necesar pentru funcționarea normală a glandelor endocrine și activitatea enzimelor pentru metabolismul grăsimilor, digestia proteinelor si absorbtia glucidelor.
Bazat pe fosfor construite și organisme reacții redox.
Acest element chimic este inclus în construcția de celule osoase și mecanisme. De exemplu, atunci când se formează scheletul utilizat vitamina D3 si calciu. Dar procesul pur și simplu nu va începe fără prezența fosforului. Boli cum ar fi rahitismul copiii dezvolta tocmai din cauza dezechilibrului. Atunci când calciu sau fosfor nu are un nivel adecvat de expunere.
De ce trebuie sa mananci alimente bogate in fosfor
Ca un compus al acestui element și fosfor în formă pură, este necesară pentru următoarele scopuri:
- asigurând funcția renală normală a organismului;
- fără fosfor sunt încetinite procesele de reducere;
- Nu poate fi metabolismul normal;
- fosfor din alimente este una din sursele de energie pentru a forma un compus cu lanțuri carbohidrat;
- diviziunea celulară necesită prezența acestui element;
- fosfor - unul dintre controlori și echilibrul acid de bază a tractului gastrointestinal;
- vitamine pentru a participa la procesele metabolice necesită prezența unor compuși ai fosforului;
- nivelul pragului de durere depinde de conținutul acestui element în organism;
- fosfor din rezistența osului depinde de puterea și gingiile și țesutul dentar;
- sensibilitatea la stres, stabilitate emoțională - acești parametri pot fi ajustate produsele cu conținut de fosfor, deoarece acesta este un regulator al conducției țesutului nervos.
Deficitul de fosfor
- boli metabolice;
- consum redus de alimente care conțin fosfor, calciu și proteine;
- excesul de magneziu, aluminiu sau bariu. Aceste elemente de blocare fosfor absorbtie;
- „Abuz“ sifon moderne, multe dintre care sunt blocanți originale fosfor pentru organism;
- tulburare digestive cronice sau boli;
- intoxicații cu alcool și dependența;
- proastă funcționare a glandei tiroide.
Ca rezultat, persoana înfometare de fosfor începe să piardă în greutate. A existat o scădere bruscă a poftei de mâncare, slăbiciune, pierderea tonusului muscular. Poate prezenta durere în oase.
Corpul este rezistă foarte slab. Fast-paced și greu pentru a continua diferite boli, chiar și rece comune. In organism scade sinteza proteinelor, ceea ce conduce la recuperarea tuturor țesuturilor și organelor. Uneori, o erupție de diferite tipuri de pe piele și membranele mucoase.
In dezvoltarea timpurie a patologiei comune - rahitism. consecințe severe de relief de fosfor care intră maturitate - boli psihice de tot felul.
supradoză
Fosforul și formează diferiți compuși de calciu. Spre deosebire de calciu, fosfor „derivați“ pot fi periculoase. Soldul total ar trebui să fie de aproximativ 2: 1 (calciu și fosfor, respectiv). În cazul în care abordarea - posibila funcționare defectuoasă a rinichilor, a depunerilor de fosfat în structurile moi ale corpului. de îngrijire de calciu este adesea observată în țesutul osos si dezvoltarea osteoporozei, sângerare sau anemie.
Excesul de fosfat cauzează o situație în care calciul încetează să participe la procesele metabolice. Ca urmare, crește riscul de atacuri de inima si a bolilor cardiovasculare. Calciul este eliberat în formă pură și se depune pe pereții vaselor.
Supradozajul poate rezulta din consumul excesiv de anumite alimente:
- aerisire
- alimente conservate moderne.
- Produse fumate.
- lapte praf și smântână, amestec solubil.
- Alte alimente care conțin aditivi E340, E338, E343, E341, E342 (diferite fosfați).