caviar suc de fructe pentru iarna la reteta acasă cu o fotografie
Cu 90 la prezent, fiecare persoană este cunoscut suc de fructe caviar pentru iarna. Acesta este un tratament preferat al tuturor, puteți cumpăra în orice magazin. Dar, la fel de gustoase ca acesta este gătită cu propriile sale mâini. Există mai multe moduri diferite de preparare a unor astfel de snacks-uri remarcabile.
Descriere și utile proprietăți
Acesta are la bază gustare caviar suc de fructe legume. Acest pre dovlecei iahnie sau prăjiți, care se combină cu alte legume, cum ar fi ceapa sau morcovi. Aceasta gustare este celebru și iubit în multe case. Dar, în plus față de palatabilitate, este de asemenea incredibil de util.
Toți medicii, nutritionistii au n-ai interzis să mănânce alimente suc de fructe caviar. Conține multe elemente urme utile: fier, fosfor, cupru, vitamine. Mananca o gustare este necesară pentru persoanele care suferă de boli intestinale și edem. mănâncă în mod constant suc de fructe caviar, vă va îmbunătăți funcționarea inimii și a tractului gastro-intestinal, a scăpa de hipertensiune arterială, chiar să fie capabil de a elimina excesul de greutate.
Un alt mare avantaj de caviar suc de fructe este aroma magnific și gust original. Această gustare copilărie ar fi fericit să aibă cu privire la orice vacanță și în viața de zi cu zi. Se prepară o gustare elementară a face față cu ea, chiar amanta novice.
Caracteristici de gătit
Pentru caviar suc de fructe pentru iarna a fost foarte gustos, este necesar să se reprezinte un principiu cu privire la prepararea unor astfel de gustări de la bun început, este necesar să se pună în dovlecei, se prajeste sau se coace - aceasta depinde în întregime de preferințele dumneavoastră gust. După care bolul rezultat nevoie de mult cotlet. Apoi, conectați cu alte legume.
Pentru fălțuire nu este necesar de a utiliza numai ceapa sau morcovi acasă, puteți adăuga, de asemenea, piper amar și fierbinte, ierburi, usturoi, oțet, condimente și orice mai mult. caviar Rețete de dovleac sunt atât de variate pe care le va alege doar cel care satisface mai bine nevoile tuturor gust.
reteta de ouă simple
Acest aperitiv este standardul printre restul. Pentru ao pregăti, aveți nevoie de următoarele produse:
- dovlecei - 3 kg;
- morcov - 1 kg;
- ceapă - 1 kg;
- pasta de tomate - 2 linguri;.
- Sare - 1,5 linguri;.
- zahar - 1 lingura;.
- acid citric - 1 linguriță;.
- ulei vegetal.
Să începem de gătit toate felurile de mâncare preferate, care anterior vândute în toate magazinele din URSS. Chiar trebuie mai întâi să se pregătească dovlecel. Noi le curăța, taie mijlocul unui întreg, se taie în inele și se prăjește. Este necesar să se aibă dovlecel apărut frumos crusta aurie.
În același ulei pentru a prăji ceapa si morcovul, care sunt tăiate în jumătate sau inele. La ieșire, este necesar ca legumele au înmuiat un pic și a cumpărat o crusta aurie. Apoi lăsați legumele se răcească ușor. Pune toate legumele prăjite într-un blender pentru a se pisa.
Amestecul rezultat trebuie plasat într-un vas pe un foc mic. Se adauga sare dupa gust pune acid citric, apoi umple zaharul, apoi se toarnă pasta de tomate. Este necesar să se amestecă bine toate produsele și așteptați până când greutatea ajunge la fierbere. Apoi, trebuie să se fierbe timp de aproximativ 10 minute.
Amestecul rezultat trebuie plasat în recipiente care au fost anterior sterilizate, și se acoperă cu o rola prosop.
Puteți adăuga la gustul de diferite ierburi și condimente. De exemplu, mere și piper nu strica gustul.
caviar Squash cu oțet
Printre fanii de conserve caviar din suc de fructe în timpul iernii există cu siguranță cei care iubesc oțet. Aceasta reteta simpla este pregătită doar pentru ei:
- dovlecei - 2 kg;
- ceapă - 150g;
- zahăr - 10 grame;
- sare - 10 c;
- 9% oțet - 9 ml;
- Usturoi - 6 cuișoare;
- piper;
- mărar, pătrunjel;
- ulei vegetal.
Urmați toate secvența de acțiune este scrisă. De la bun început, este necesar să se proceseze dovleceii: îndepărtați coaja, în interiorul curat de semințe, le taie inele și se prăjește într-o tigaie, că a existat un maro auriu.
Se taie ceapa sub orice formă, și să aducă într-o tigaie pentru fardul de obraz. stoarce usturoi și se amestecă cu sarea. Verzii trebuie să taie și se prăjește fin. Apoi ia vasul unui blender, a pus din nou ingredientele și se amestecă cu ea. Apoi se adaugă oțet sare și piper gust. Se agită și bănci.
Este necesar să se sterilizeze icrelor rezultat aproximativ șase ore. După aceea trebuie să se rostogolească, se acoperă cu ceva cald.
Aceste ouă se conserve și foarte gustoase.
Rețetă de ouă picante
suc de fructe caviar în timpul iernii pot fi rulate în diferite variante. Senzații tari ca urmare a unei rețete. Pentru prepararea sa sunt necesare următoarele ingrediente:
- dovlecei - 500 g;
- morcovi - 2 buc;
- Usturoi - 2 dinți;
- ardei iute - 1 buc;
- Ceapa - 1 buc;
- ulei vegetal;
- sare după gust.
Pentru prepararea, trebuie să curățați mai întâi dovlecel, le taie în inele. stoarce usturoi într-o mașină de tocat specială, mult ceapa cotlet. Scoateți semințele din ardeiul iute, se taie. După aceea, a pus toate ingredientele în tigaie, se amestecă, se adaugă sare după gust, se toarnă ulei, a pus afară. Toate ingredientele ar trebui sa moale.
După aceea, trebuie să luați un blender de imersie, se macină întregul conținut al tigaie. Apoi, se fierbe în tigaie timp de aproximativ 10 minute. Amestecul rezultat a fost plasat într-un borcan. Apoi, aproximativ o jumătate de oră ar trebui să fie sterilizate. Apoi rulati băncile.
Vinete și dovlecei
Aici este o alta reteta pentru caviar suc de fructe la domiciliu cu utilizarea de vinete (reteta cu foto). Aceasta reteta aduce aminte de multe de ce vinete caviar atât de mândru de în zilele URSS:
- dovlecei - 400 g;
- vinete - 800 grame;
- rosii - 200 g;
- morcov - 300 g;
- piper - 250 g;
- ceapa - 400 g;
- Usturoi - 5 dinți;
- ulei de măsline;
- sare, piper, frunze de dafin - 3 unități.
De la bun început, este necesar să se taie rondele de ceapă. După aceea morcovii trebuie să taie într-un fel, de preferință, pe o răzătoare. Apoi luăm ardeii, scoateți maruntaiele și se taie așa cum este convenabil. Produsul rezultat a fost plasat într-o tigaie, se prăjește pe foc mediu. Fry este necesară statului, legumele transformat arcul moale și auriu.
Trebuie să rândul său, apoi dovlecelul în cuburi și apoi face același lucru cu vinete. Este important să se taie vinetele direct de pe piele. Se taie roșiile în bucăți convenabile de tine. Apoi, trebuie să luați o oală, care are un fund gros. Se pune legume și roșii fierte. Apoi așezați dovleceii cu roșii în tigaie pentru celelalte produse. Foarte puține au nevoie pentru a adăuga ulei.
Gatiti timp de o jumătate de oră, după care trebuie să adăugați sare și piper. Când va dura aproximativ un sfert de oră, trebuie să arunci în tigaie piper, apoi lavrushku. Fierbeti la foc mic timp de aproximativ 5 minute, apoi opriți de căldură, pentru a primi lavrushku. După aceasta, folosind un blender de mână pentru a se pisa amestecul până la un terciul omogen.
Înainte de a trimite vasul terminat pe masă - sa se răcească. Odată ce ați învățat cum să gătească suc de fructe caviar pentru iarna, nu vei avea probleme cu decorarea mesei festive.
caviar suc de fructe în multivarka
Multe gospodine iubesc și să respecte o dieta sanatoasa. Prin urmare, multe dintre mâncărurile sale sunt preparate în multivarka. Într-o astfel de mașină este de asemenea posibil să se prepare o gustare. caviar suc de fructe pentru iarnă Get uimitoare în multivarka.
- dovlecei - 0.5 kg;
- morcovi - 2 buc;
- Ceapa - 1 buc;
- rosii - 1 buc;
- ketchup - 1 lingura;.
- ulei vegetal;
- sare, piper;
- apa - 5 linguri.
Pentru a începe morcovi pisa, apoi se taie rondele de ceapă. Am pus în multivarku toate tăiate, rândul său, modul de prăjire.
Pentru legumele trebuie să adăugați roșii, dovlecei, apoi felii, ketchup-ul, apoi se presara sare dupa gust. Apăsați terci de lapte Mod, gatiti până la sfârșitul programului. In mijlocul procesului de gătire este necesar să se toarne apă, gustul de condimente. După gătit se răcească ușor, puteți servi.
caviar Squash cu mere
Pentru fanii de feluri de mâncare originale suc de fructe caviar pentru executarea cusăturii iarna vor fi cele mai uimitoare rețete. Pentru prepararea ei veți avea nevoie de:
- dovlecei - 0.5 kg;
- Ceapa - 1 buc;
- Morcovi - 1 buc;
- mere - 3 buc;
- supa de pui - 3 linguri;.
- ulei de măsline;
- verdeață;
- sare, piper.
Pentru a face aperitiv tau a fost foarte gustos, este necesar să se monitorizeze cât de mult adăugați sare și piper. Nu poți merge prea departe. Asigurați-vă că toate produsele alimentare ar trebui să fie în stare proaspătă.
În primul rând, trebuie să curățați merele, îndepărtați coaja și semințele. După aceea, curățați legumele. Apoi se taie rondele de ceapă, morcovi razuiti mere și dovlecei nu sunt prea fin.
Într-o tigaie pentru a plasa ceapă și morcovi, și mere. Trebuie să le stingă la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Apoi, puneți dovleceii și se fierbe timp de aproximativ cinci minute. Se toarnă toate produsele bulion, se fierbe timp de câteva minute.
Cum de a găti caviar dovleac pentru iarna? Doar atunci când gătiți, adăugați un pic de oțet. Apoi, se pot servi de bănci, pe - rola.
Legate de intrări:
