Caucazul de Nord - un caracter unic, bucătărie și stațiunile din Caucazul de Nord

Astăzi vrem să vă prezint Caucazul de Nord. Statiunile din Caucazul de Nord, un lung ori, sovietice, considerat stațiunea balneară unional. Există băi de nămol, care curg direct din izvoarele subterane cu apa minerala, apa gazoasa deja.

Statiuni montane din Caucazul de Nord

Stațiunile din Dolinsk trata boli: stomac și intestine, ficat. tractului biliar, sistemului cardiovascular, sistemului nervos, ginecologie si urologie, si multe altele. Acest tratament vast complex poate fi obținut, sau oriunde altundeva, dar în Narzan Valley.

Există în Kabardino-Balkaria, lac de munte unic, situat în apropierea satului Aushiger. Apa din acest lac doar goryachaya- ai văzut vreodată întregul lac

Caucazul de Nord - un caracter unic, bucătărie și stațiunile din Caucazul de Nord
apă minerală? Chiar și în timpul iernii, când este frig și zăpadă sunt în lac puteți înota.

Acestea sunt băile terapeutice ajuta impotriva multor boli. Singurul lucru care este recomandat de medici, pentru a nu înota în acest lac, care are probleme cu inima.
Frumusețe incredibilă, serpentinele, test dur pentru șoferi, dacă găsiți orice investitori și să investească banii în acest domeniu, Elveția ar, probabil, doar de odihnă.

Luați, de exemplu, cascade Chegem, la topirea ghetarilor de apă, o cascadă, turnarea dreapta prin munți. Celebra stațiune Prielbrusya- Cheget, care se află în Terskol sat, puteți schia, dar puteți să faceți plajă. Alpiniștii pot ajunge la vârfurile munților și bicicliștilor. cu sănătate, pentru a explora zona.

Ciuperci din Caucazul de Nord mânca numai mistreț.

Există o mulțime de ciuperci. În Osetia de Nord și Kabardino-Balkaria, ciupercile nu mănâncă, acestea sunt colectate doar mistreți. Pentru vanatori paradis aici, acolo se găsește:

Acesta este acasa, la toate tipurile de joc și păsări de pradă:

Cu puterea animalelor sălbatice nu există nici o problemă, există o vegetație bogată: jir, nuci și chiar funduk- toate acestea sunt sau este în creștere pe suprafață, precum și ciuperci și fructe de pădure, care sunt fie luate în considerare aici.

Berea a venit cu osetini?

În Caucaz, a declarat că berea a venit cu osetini. Ei merită o încercare cel puțin o dată. Închis, cu un gust nebun și foarte frumos. Acesta este gătită doar în Osetia, aici nazyvaetsya- Bagan.

Caucazul a fost intotdeauna renumit pentru ospitalitatea sa. Pentru toți oaspeții, se taie întotdeauna un taur mare sau berbec. Tabelele sunt ticsite cu tot felul de mâncăruri și băuturi. În mod tradițional, prima vreodată tavă de sticlă oaspete.

În orice moment, Caucaz onorat tradiții și obiceiuri străvechi. În fiecare regiune a Caucazului de Nord sunt diferite.

Caucazul de Nord - un caracter unic, bucătărie și stațiunile din Caucazul de Nord
Și mulți localnici ciudat când oamenii complet aleator încearcă să se arate cunoscători ai tradiției Caucazului.

Au fost, de asemenea, în ultimul timp, care au venit cu lezginka fals taverna muzicieni-labuhi. Dar nu are nimic de-a face cu acest dans.

În Caucaz, mult mai respectat Sf. Gheorghe, care protejează oamenii și călătorii. În mod tradițional, a doua pâine prăjită este mereu în creștere de peste Sf. Gheorghe, în primul rând, pentru mai mult de Dumnezeu.

Bucătăria din Caucazul de Nord

O mândrie deosebită Nord osetine plăcinte Kavkaza-. cartofi copți, brânză, carne, fasole, frunzele lor de sfeclă și mult mai mult. Acestea sunt prezente pe toate sărbătorile.

Caucazul de Nord - un caracter unic, bucătărie și stațiunile din Caucazul de Nord
La sărbătoarea caucaziană a reprezentat diversitatea și varietatea de feluri de mâncare.

De exemplu: O nunta poate dona 4 3- ox. Carnea proaspătă este de obicei fierte doar bucăți mari și apoi a servit la masa. Sarea este plasat lângă fiecare stând la masă. tsahdom sous- specială prepararea de miel.

Organe de bovine, în mâinile potrivite, se transformă în insanely delicioase. cap de taur imens, omoplati, la grătar pe un băț de lemn de trei bucăți de ficat enorme învelite în grăsime, a pus într-un semn de respect, înainte de mare, care este așezat la masă.

Și, desigur, bere osetine și Arak (tare băutură de fructe). Când ei spun un toast pentru abundența și prosperitate în casă, de cap, care se află în apropierea bătrânilor, tăiat urechea și dau cel mai tânăr dintre cei care stau la masă, astfel încât el a mâncat fericirea him-.

Râurile din Caucazul de Nord

râurile din Caucazul de Nord fac parte din Marea Caspică (Kura cu Araks, Sulak, Terek, Kuma). Negru (Rion, Ingur Kodori Bzyb) și Azov (afluenți Kuban). râuri de munte tipice și rapidă.

Ceea ce este unic despre Caucazul de Nord?

Clima de aici este foarte special. În munți de iarnă, de vară și de mai jos. Aproape jumătate din teritoriu este acoperit de munți, inclusiv Elbrus znamenityy-. Un număr foarte mare de stațiuni, schi, pescuit, vânătoare, izvoare minerale, toate acestea fac Caucazul de Nord este cu adevărat un loc unic.

Vino și vezi pentru tine în asta!

Citește și: