Cât de util suc de mesteacăn natural, suc de conserve

Canning seva de mesteacăn.
Prima metodă. Suc proaspăt prin percolate 3 straturi de muselină, turnat într-o sticlă mare, spălate și opărite cu apă clocotită în prealabil, să acopere tesatura sau un dop de bumbac și a pus în camera de fermentare, unde temperatura este menținută între 10 și 15 ° C După 3-4 zile, sucul începe să fermenteze și ușor opalescentă, iar după 2-3 săptămâni pentru a obține un gust acru băutură, cu o aromă plăcută. Pentru o mai bună fermentație poate fi adăugat la sucul un pic de zahăr (la 1 litru '20. Suc). Păstrați o sticlă de băutură ai nevoie într-un loc răcoros.
A doua metodă. suc Filtrată, se adaugă acidul citric și zahăr, se încălzește la fierbere și zahărul se dizolvă. Apoi se toarnă în dopuri de plută bine spălate și aburit prokipyachonnymi și pasteurizate la 90 ° C timp de 15 minute.
La 1 litru. suc - zahăr -'90, 6-7 g de acid citric.
Suc de mesteacan cu hvooy. Ace proaspete, luate cu trage anual de pin, prefiert pentru a elimina placa de ceară, bine clătite mai întâi în apă caldă și apoi la rece într-un vas emailat pliat sau butoiaș.
Fresh tulpina suc de mesteacăn prin tifon, să se încălzească până la 80 ° C, se toarnă peste partea de sus, și se lasă ace de 8 ore pentru a insistat el. Apoi se toarnă suc, se scurge, se adaugă zahăr și acid citric, se toarnă în sticle, astupate și aproape prokipyachonnymi pasteurizat la 90 ° C timp de 25 minute.
La 1 litru. Suc - 50 g de zahăr, 10-20 g de acid citric.
Suc de mesteacan cu menta. Preparat în același mod ca și cu hvooy.
kvass Birch.
Prima metodă. Sucul se filtrează, se încălzește la 30-35 ° C, se adaugă drojdia de bere și a pus într-o cameră cu o temperatură de 5-10 ° C pentru fermentare. După 2-3 zile cvas este gata.
La 10 litri. suc - 1-1,5 g de drojdie.
A doua metodă. La sticla de jumătate de litru, se spală și se tratează cu aburi cu apă fiartă, se toarnă seva de mesteacan proaspat filtrat. Se toarnă în fiecare sticlă de linguriță de zahăr incompletă, se adaugă 2-3 stafide, spălate cu apă rece, și un acid citric puțin. Apoi curățați dopuri de plută sticle și asigurați-le cu sârmă. După fermentare final de preparare a cafelei este gata.

numai Sovieticii (5)

sfaturi interesante: Studiile medicale au aratat ca a lua cel puțin un pahar pe zi, în decurs de 2-3 săptămâni (în mod optim pentru a bea de trei ori pe zi, la un pahar o jumătate de oră înainte de masă) va ajuta organismul să facă față slăbiciunea de primăvară, boli de deficit, de distragere, oboseala si depresie. Contraindicat seva de mesteacan pentru cei care sunt alergici la polen de mesteacan.

Seva de mesteacăn conține acizi organici, taninuri, minerale, fier, potasiu, calciu, glucoza, fructoza, volatile. Folosirea seva de mesteacăn ajută la despicarea pietrele din vezica si rinichi, curata sânge, consolidarea proceselor de schimb. Este util să se bea suc și ulcer gastric, boli de ficat, intestin duodenal, vezică biliară, aciditate scăzută, radiculite, reumatism, artrită, bronșită, tuberculoză, scorbut, dureri de cap și a bolilor cu transmitere sexuală.

In plus, sucul de mesteacăn crește rezistența la boli frig, infectioase si alergice, are vermifug, diuretic, activitate antitumorală. De asemenea, seva de mesteacan util pentru a șterge pielea cu eczeme, acnee, hidrateaza si curata pielea uscata. afacere foarte bună pe fata urmatoarea masca: Se amestecă 1 lingura. l. Crema cu 2 linguri. l. seva de mesteacăn și 1 oră. l. miere de albine. Păstrați această mască durează aproximativ 15 minute, se clătește cu apă rece, pielea dupa ce dobândește un finisaj mat frumos.

Și un suc de mesteacăn este util pentru a spala parul cu matreata, pentru a spori creșterea lor și strălucire aspectul și moliciunea (același lucru este valabil pentru infuzia de frunze de mesteacăn).

Încercați acest lucru: Este util să nu suc, carnea este utilă

Există un sfat: Mmmm ... nyamka ... pentru că, ei bine, ..., sănătoși (în ea proprietățile benefice) gustoase

sfaturi interesante: Ia-1 stivă. De 2-3 ori pe zi, ca un tonic:
bronșită, anemie, escoriații, tuberkuloze.Naruzhno pentru boli ale articulațiilor, eczeme, acnee.

Încercați acest lucru: Suc de mesteacan se spală bine cu Curăță de rinichi și ficat (naturale, mai degrabă decât băncile!). În cazul în care colectarea de primăvară, pentru a adăuga crengute de coacăz negru și un mic bar de mesteacăn, cojit, apoi suc de zakisnet - nu va fi kvass mai rău, trebuie doar magazin în frig, dar frigul nu ar trebui să bea - provoca instantaneu o durere în gât sau pneumonie. Dar potolește setea perfect. In fiecare an, vom colecta nu mai puțin de 200 de litri, după fermenteze, umplute în sticle și se depozitează în cheson, sau ascunzându-se în sat. Hash pe ea - o lovitură de fund!