castraveți sărați într-o oală, un pas cu pas reteta cu fotografii - gustări
Castraveții se spală bine.
Verzii se spală și se usucă.
În partea de jos a vasului a pus frunze de cireșe și coacăze, hrean frunze jumătate pick-handed.
Se taie cozile de castravete și puneți-le într-o cratiță.
Se adauga usturoiul tocat si ardeiul dulce.
Top pune o crenguta mare de marar.
Se acoperă frunzele de hrean.
Fierte rece apa pentru a dizolva sarea, bazată pe 1 litru de apă 2 linguri. linguri de sare.
Se toarnă în saramură la partea de sus a tigaie, astfel încât castraveți pluteau, castraveții strâns ambalate nu sunt crocante. Se acopera si se pune in frigider timp de 12 ore.
castraveții preparate pune pe o farfurie și se servește.