castraveți sărați cu usturoi și mărar - pentru a pregăti delicioase, frumos și confortabil!
Dacă aveți cultură mare de castraveți din acest an, asigurați-vă că pentru a colecta mici castraveți și le zamalosolte. Vă asigur - criza va fi pe casă și nu sunt lăsate în cinci minute, nici o urmă. Ei bine, cel puțin, o altă probă castraveți și sare din nou. Și dacă încă fierbe cartofii tineri, dar cu myasko sau fișier o pasăre pentru cină - deliciul casei ar fi nici o limită. Trebuie să acceptați, de multe ori castraveți obișnuite sau salata plictisit, dar castraveți sărate - nu se plictisesc niciodata si mereu va parea un pic - un pic - un pic ...
Ai nevoie de:
- Castraveți de mărime medie - 1,5 kg.
- Usturoi - 3-5 catei
- Dill - fascicul
- frunze de coacăz - 5-10 bucăți.
- Apa - 1 litru.
- Sare - 1 lingura
Cum de a găti castravete sărat cu usturoi și mărar:
Am colectat castraveți mei bine și se pune într-un castron adânc sau borcan.
Am pus pe partea de sus de fenicul, frunze de coacăz și se adaugă felii de usturoi. Puteți adăuga chiar și la rădăcină gust de hrean sau frunze, ardei iute, etc.
rasa Separat de sare în apă (1 l. Apa 1 lingura de sare), se amestecă cu o lingura pana la dizolvare completa si sa le umple castravete, astfel încât acestea au fost complet acoperite cu saramură. De sus, puteți să fixați pe o farfurie de castravete. Castraveți sta o zi rece, și le puteți folosi în alte scopuri. Dacă le zamalosolili seara, a doua zi este deja posibil pentru a elimina proba. , muraturi moderat sarate gustoase va fi o mare gustare la o cină copioasă pentru întreaga familie. Pune castraveți sărate pe frunze de coacăz și de sus nu uitați să ambalaj usturoi ușor marinat.
