caserola de legume de castraveți și roșii
- Cum se păstrează sarea (sare)
Sare sunt cel mai bine păstrate în containere bine închise, pentru produse în vrac într-un loc întunecat și răcoros departe de condimente, ca sare tinde sa absoarba mirosurile. Pentru sărurile de depozitare nu este permisă de umiditate. Nu-i rău în magazin pentru a pune saci de cărbune activ (absoarbe umezeala), într-un recipient, puteți adăuga un pic de amidon (per kilogram de lingura de sare) .Pe masa de luat masa în sare bine pus câteva boabe de orez. mod greșit de stocare poate duce la mucegai în săruri. - sfaturi generale cu privire la depozitarea de verdeturi (patrunjel tocat fin)
După piață sau stoca ierburi proaspete stabilite pe un prosop de hârtie, ștergeți cu o cârpă umedă pe nisip, elimina frunzele deteriorate bine uscat, dar nu în soare și pune într-un recipient închis ermetic. Dar este posibil pentru a stoca ierburi proaspete și verde mytuyu.Pomyv descompun într-o altă prosop de hârtie pe partea de sus a prosop pentru a se udă bine toată umiditatea și să treacă pe un prosop uscat și se lasă să se usuce bine timp de 15-20 de minute. De asemenea, elimina frunzele deteriorate .Apoi învelite în hârtie. apoi într-un pachet (pachet cu o furculiță pentru a face câteva găuri) și pus în frigider într-un sertar pentru depozitarea de legume. - magazin de praf de piper negru (piper negru)
Sol piper negru depozitate în recipiente de sticlă bine sigilate. Puteți lăsa pachetul în fabrică, dacă există pungi ziplock, zip. Umiditatea efect negativ asupra calității piper astfel încât containerele piper trebuie pentru a obține instrument de uscat. - Magazin Ulei de floarea soarelui (ulei de floarea soarelui)
Uleiul de floarea soarelui se referă la produsele de stocare pe termen lung. ulei Spoilt este amar și mirosurile neplăcute ulei .Podsolnechnoe conține vitaminele A și E, dar dacă o lungă perioadă de timp uleiul este pe un pervaz soare, aceste vitamine sunt distruse. Uleiul este cel mai bine păstrat în frigider, dar este permisă depozitarea la temperatura camerei. Pentru a face acest lucru, dintr-o sticla de plastic transparent, se toarnă într-o sticlă de culoare închisă și se păstrează departe de aragaz, într-o cameră rece. În timpul verii cabana se poate turna în sare de masă sticla linguriță (per litru de sare 1chaynaya lingura de ulei). - Cum se păstrează piper negru (piper negru, sol)
Magazin de condimente, în recipiente de sticlă de culoare închisă sau sticlă transparentă, dar în dulapuri închise sau pe rafturi fără lumina directă a soarelui .Spetsiya nu-i place de umiditate odată ce devine pe firimiturile. a pierdut aromă și gust. Prin urmare, este imposibil să se toarne condimente din recipient pentru depozitare într-un bol cu vas de fierbere. Lingura pentru condimente din culegere container trebuie să fie uscate cu grijă, umiditatea ajunge într-un recipient cu condimentele contribuie la apariția mucegaiului.