Cartofi umplute cu sunca

Pentru cititorii blogului „Rețete culinare spaniolă“ astăzi am pregătit o rețetă simplă - Cartofi umpluti cu sunca. În ciuda faptului că este ușor de a găti, pentru a primi un fel de mâncare simplu, dar gustoase.

Și dacă doriți să gătesc pentru familia ta o masă rapidă, dar delicioase, cartofi umplute cu sunca garnisit cu frunze de salata, îmbrăcat cu ulei de măsline și usturoi tocat fin si cimbru, la fel ca toată familia ta.

Cartofi umplute cu sunca

Apropo, știați că cartof fiert sau copt conține de 4 ori mai puține calorii decât prăjit? Cartofi umpluti cu sunca contine 380 Kcal. per portie. Pregatim 4 porții. Luați următoarele produse:

• 4 buc. cartofi noi,
• 2 cepe,
• 150 c. sunca tresări (în Spania este numit Jamon - Jamon),
• 100 ml. scăzut de grăsime smântână lichidă,
• 4 - 5 crengute de cimbru proaspat,
• ulei de măsline,
• sare,
• piper negru măcinat.

1. Se spală cartofii bine. Se fierbe-l în pieile lor în apă sărată. Puteți adăuga apă o crenguta de cimbru. Atunci când cartofii sunt fierte, se scoate din apă și curățate.

2. Fiecare cartofi, se taie in jumatate pe lungime. Turnati porțiune de pastă îndepărtată cu grijă și se taie un motiv pic pentru a stabil cartofi situată pe tavă.

3. Se curata ceapa si se taie în inele și jumătate. Tigaia se toarnă 4 linguri. lingură de ulei de măsline și se încălzește. Fierbeti ceapa pe ea, până când acesta devine transparent.

4. Se adaugă cartofii tăiat carne și smântână. Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă bine și să continue să se fierbe timp de un minut. Eliminați de la căldură și se adaugă șunca tăiată mărunt.

5. Ungeți tava de ulei de măsline. Așezați cartofii pe ea. Se umple fiecare fierte jumătate ceapa umplute și șuncă. Top scatter spălate crengute de cimbru.

6. Cartofi Bake umplute cu sunca într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute.

Cartofi umpluti cu sunca servite la masa fierbinte cu o salata de salata verde, asezonat, așa cum am scris mai sus, cu ulei de masline si usturoi tocat si cimbru.

Ați putea fi, de asemenea, cartofi reteta interesante umplute cu brânză Roquefort. Te sfătuiesc să-l citiți, de asemenea.

La fel ca reteta pentru cartofi umplute cu șuncă? Faceți clic pe butoanele SOC. de rețea pentru a trimite-l la prieteni.