Cartofi acordeon în multivarka sau cartofi în suedeză
Unele dintre mai multe legume obișnuite și iubit aproape toate bucătăriile lumii? Asta-i drept, cartofii! Cred că în cazul în care filmul „Girls“ au fost filmate in aceste zile, este probabil Kislitsyna Tonya pentru a enumera lista de feluri de mâncare de cartofi pentru a adăuga o duzină de câteva elemente. Și poate că ar fi fost printre cele mai delicioase cartofi sau cartofi Felix Gasselich suedeză fierte în multivarka. Acest fel de mâncare este un acordeon-cartofi copți brânză în multivarka.
Un fel de mâncare pe care le pregătim astăzi creditat cu preparate din bucătăria suedeză. Se prepară cartofi în suedeză în mod tradițional se coace în cuptor. Și noi toți o facem cu ajutorul multivarok nostru loial. Da, este un pic supărătoare, spre deosebire de gătit în cuptor, avem de a transforma cartofii de mai multe ori. Dacă nu, cartoful de sus este palid, nu frumos, nu sunt atractive. După multivarka, chiar dacă ar fi 3D, nu se prăji și coace partea de sus, crusta superioară nu va funcționa. Dar nu vă faceți griji, transforma legumele pentru o lungă perioadă de timp și nu este dificil, dar pentru a gusta din cartofi Felix Gasselich nu este inferior la cuptor cartofi în cuptor, se dovedește foarte gustos!
Un acordeon-hrănite de cartofi sau ca un vas separat sau ca garnitura pentru carne sau pește.
Ingrediente pentru cartofii de gătit în limba suedeză
- Cartofi (tineri) - 5-6 bucăți.
- Untul - aproximativ 50 g
- Brânză (tare) - dupa gust
- Sare - dupa gust
- Condimente (negru piper sau condimente cartofi mix) - pentru gust
- Usturoiul - dupa gust
- Ulei vegetal - cana unsoare
Cum de a găti cartofi într-un acordeon-multivarka-aragaz
1. Alegem 5-6 tineri cartofi, netede și de dimensiuni medii. Le-am spălat și curățat. Se prepară unt și legume (fara miros), brânză, usturoi, sare și condimente. Dintre acestea din urmă poate fi folosit ca un piper negru măcinat stand, iar amestecul finit de condimente pentru gătit preparate din cartofi.
2. Folosind o incizie cuțit ascuțit fiecare cartof, legume a apelat la similaritatea unui acordeon. Se face o incizie nu la sfârșitul anului.
3. catei cojit de usturoi tăiat în plăci subțiri. Apoi se introduce usturoiul in incizii. Fac aici, la voință - pus în fiecare incizie, sau printr-un singur (două, trei).
4. Cartofi Spread (crestate) în cupa multivarochnuyu care lubrifiază ulei vegetal pre. Se presară cartofi cu sare și condimente.
5. Apoi, pe fiecare tubercul pus bucăți de unt. Multivarku aproape. Blocați mânerul de pe capac, și setați în meniul modul de „coacere“ și timp de 60 de minute.
6. multivarka-aragaz a început să lucreze (în Oursson MP5010PSD în modul „coacere“ este preparat fără presiune, dar din cauza tuturor oale sub presiune), și vom freca brânză rasă.
7. Aproximativ 25 minute după numărătoarea multivarku deschide și întoarce peste cartofi. Închideți capacul și se lasă să se pregătească în continuare.
8. Proces-verbal de semnal 10-8 pentru a porni din nou peste cartofi. Se presara cu brânză rasă. Capacul închis din nou.
9. După acordeon semnalul de cartofi se poate obține de la Multivarki, deoarece vasul este gata, și este mai bine să utilizați fierbinte. Și servi o masă. Poftă bună!
