Carne presata de vita - un pas cu pas reteta cu fotografii, și delicioase și simplu

De fapt, pentru a pregăti o tocană de vită foarte gustos este foarte ușor și simplu, iar timpul de preparare depinde de calitatea sa - ceea ce proaspăt și mai tineri, cu atât mai repede toate stins. Se serveste cu orice fel de mâncare poate, și este o masă mare pentru un prânz consistent bun sau cină. Carne de vită, spre deosebire de carne de porc, are un gust foarte plăcut și o aromă de carne strălucitoare, și adăugarea unei mici cantități de legume și condimente face chiar mai apetisant. În timpul incendiului, este foarte important ca lichidul din tigaie sau tigaie a fost suficient - este principala condiție de sensibilitate și suculență a vasului finit. Gata făcute tocană de vită ar trebui să fie moale și fibrele sale trebuie să fie bine separate unul de altul.

ingrediente:

• 1 kg de carne de vită
• 1 ceapa mare
• 1 morcovi proaspeți
• 2 - 3 linguri de linguri de ulei vegetal
• sare, condimente, condimente (dupa gust)

Metoda de preparare

Carnea de filme noi curățat și tăiat bucăți de mediu, adăugând la aceasta un ulei vegetal și sare. Totul se amestecă bine și să dea drumul să se întindă aproximativ o jumătate de oră.

Fry carnea de vită într-o tigaie adâncă, cu pereți groși sau cratiță timp de minute bune de căldură 7 - 10, amestecând din când în când a apărut rumeneala pe toate laturile.

Apoi, de stabilire a acestora ceapa tocata, morcovi, condimente aromate și se toarnă apă fierbinte, astfel încât să fie complet acoperite cu lichid.

Gătit tocană de sub capacul de cel puțin o oră, moliciunea blândă pentru a se amestecă periodic și, dacă este necesar, prin adăugarea de apă. Poftă bună.