Carne de Solyanka, gatiti cu placere!

Carne de Solyanka - fel de mâncare gustoase din bucătăria rusă, dar multe gospodine gatiti amestecătură în moduri diferite. Unii oameni prefera carne-sac clasic, unele de pește, iar unele familii, cum ar fi o amestecătură cu adaos de ciuperci.

Am gătit carnea acasă amestecătură cu coaste afumate și cârnați. Coastele da vasul o aroma deosebita si aroma. Se pare foarte gustos! Încearcă-l!

Echipa națională Solyanka carne acasă

Baza supa - bulion abrupt suplimentat cu soluție salină și componente afumate și diverse condimente și ierburi picante.

• Unele gospodine sunt limitate la adăugarea de supa hot-dog și cârnați. Asigurați-vă că pentru a adăuga afumat - mult mai gustoasă.
• Dacă frigiderul are Pomidorka, se curata de piele si se adauga pasta de tomate.
• Pune măsline sau caperele - după cum doriți, pentru a alege pe gustul tau.
• Carnea poate lua de carne de vită, carne de porc și chiar miel. Pentru supa a fost clar, gatiti carnea la foc mic. Se scurge mai întâi după fierbere supa, există o mulțime de substanțe nocive.
• Toate gusturile sunt diferite. Unele gospodine sunt adăugate la fasole vase, usturoi, varză, țelină, faina, ou alb - aici fiecare decide pentru sine ce să pună.

Carne de vită - 300g. coaste afumate - 200g. carnati afumati - 200g. ceapa - 1 buc. Morcovi - 1 buc. piper bulgar - la ½sht. culori diferite, murături - 1-2pcs. cartofi - 4-5sht. masline - 200g. Lemon - 1 buc. tomate - 1 buc. ulei vegetal, pasta de tomate, sare, piper, frunze de dafin, pătrunjel.

carne Salsola, reteta de origine:

Carnea de vită am luat.

Carnea pune într-o tigaie de apa rece. Odată ce apa fierbe, se fuzioneze și se toarnă unul nou. Gatiti carnea până la jumătate într-o singură bucată pe un foc lent.

coaste de porc afumată se taie în bucăți.

Adăugați cotletul în tigaie. Sare dupa gust, a pus o frunză de dafin, piper negru. Gatiti carnea până la gătit.

Până când carnea este gătită - nu prăjit. Se taie ceapa, se prajeste pana translucid.

Trei morcovi pe o răzătoare grosier, se adaugă la tigaie, se fierbe cu ceapa timp de 2-3 minute.

Se taie în julienne ardei gras, adauga la legume. Fierbeti toate împreună pentru un alt cuplu de minute.

Roșiile opărite cu apă clocotită, elimina piei. Fin tocat, se adaugă la pasta de tomate. Adăugarea de greutate la tigaie.

amestecând continuu, continuă să se fierbe legumele timp de 3-5 minute.

Castravetele se taie în fâșii fine.

Lumina supa de legume. supa Bon

Bon supa - o modalitate foarte bună de a pierde în greutate și pentru a obține forma dorită. Delicious, supa ușor de legume va ajuta să facă față mai repede cu această sarcină!

Okroshka pe cvas cu sparanghel

La fel de bun ca hash rece de vară fierbinte! Există diferite rețete pentru hash - chefir, pe apă, pe ser. Îmi place să fac okroshka pe cvas.

Supa de măcriș. Supa de măcriș fără carne

Sorrel supa fara carne este bun în orice moment al anului. Pentru a pregăti supa cu măcriș au nevoie de un minim de timp - procesul durează mai puțin de 20 de minute.