Carne de porc într-o oala sub presiune
oala sub presiune - un mare ajutor în bucătărie. Numele vorbește de la sine - vă permite să gătesc alimente mult mai repede. Mai ales bine se pare carne. Acum vă vom spune cum să gătească carnea de porc într-o oala sub presiune.
Rețetă de carne de porc într-o oala sub presiune
- Carne de porc - 300 g;
- rosii - 2 buc;.
- ceapă - 250 g;
- piper bulgară - 1 buc;.
- ciuperci - 100 g;
- faina - 1 lingura. lingură;
- Crema - 100 g;
- Bulion - 100 g;
- ulei vegetal - 80 ml;
- sare, condimente - gust.
Tomatele se toarnă peste apă clocotită, purifica pielea și carnea se taie în cuburi. În mod similar, se taie ciupercile, ardei. Ceapa se taie în inele și jumătate. Carne, curățate de vene și filme, se taie în felii. În ulei vegetal prăjit carne într-o oala sub presiune. După aceea, ne-am răspândit ceapa și se fierbe până când este transparent. Se presara carnea cu ceapa cu faina si se fierbe pana cand devine aurie. se amestecă cu cremă de supă și umple amestecul de carne rezultată. Sare, se adaugă condimente (curry, nucșoară, piper) gust. Acum vom expune legumele. Gătit tocană de porc într-o oala sub presiune timp de 15 minute sub capacul închis.
Carne de porc fierte intr-o oala sub presiune
- porc (coaste) - 0.5 kg;
- Usturoi - 3 catei;
- bere - 0,5 l;
- sare, piper, ierburi - la gust;
- Uleiul de masline pentru prajit.
carne de porc mea și se taie în bucăți mici. Modul „Hot“, se prăjește carnea pana se rumeneste. Verzii fin năruie, usturoi trecut prin presă și răspândirea de carne, sare și piper după gust. Încă 5 minute se prăjește toate împreună, și apoi se toarnă bere de casă. În ceea ce privește modul de carne de gătit tocană noastre de carne de porc 15 minute. După care este gata pentru utilizare.
Porc cu cartofi într-o oala sub presiune
- Carne de porc - 1 kg;
- Cartofi - 1 kg;
- unt - 50 g;
- ceapă - 400 g;
- mărar - 1 buchet;
- sare si piper - dupa gust.
Carnea de porc se taie în bucăți mici și se prăjește în ulei vegetal. Apoi se adaugă cartofii și ceapa tocate. Toate acestea se amestecă, sare, piper și răspândirea ierburi tocate. capac oala sub presiune și se fierbe timp de 25 minute.
Pilaf cu carne de porc într-o oala sub presiune
- Carne de porc - 300 g;
- orez - 1 cană;
- rosii - 3 buc;.
- ceapă - 150 g;
- morcov - 200 g;
- Usturoi - 1 cățel.
Carnea se taie în bucăți mici. Roșiile se taie în cuburi, ceapa pisa și trei morcovi pe o răzătoare grosier. În primul rând, carnea este prăjită într-o oala sub presiune timp de 10 minute, se adaugă legume și tocană timp de 5 minute. Puneți orezul spălat și se toarnă toată apa (1,5 cani), se adaugă sare și condimente după gust. pilaf Simmer într-o oala sub presiune cu carne de porc timp de 40 de minute, sub un capac închis.