Carne de porc cu fasole și roșii - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Înainte de a - o rețetă pentru carne de porc delicioase. Carne de porc inabusita in condimente, sos de tomate cu fasole. Acest fel de mâncare uimitor este potrivit pentru masa de prânz sau cină, în vreme rece. Încercați!
INGREDIENTE
- Porc 1.5 Kilo
- Bacon sau pancetta 100-150 gram
- Tomate conservate 9-10 piese
- Ceapă 3 Stucki
- 2-3 catei de usturoi
- Pasta de tomate 1 lingura. lingură
- boia afumată 1 linguriță
- 1-2 linguri de faina
- Bouillon de pui 0.5 Litri
- Sare, piper negru - dupa gust
- Ulei vegetal 2-3 linguri. linguri
- Frunze de dafin 2 Stucki
- Fasole in conserve 400-500 gram
1. Într-un castron larg se adaugă făina, se adaugă sare și piper și se amestecă. Cotlet de porc cuburi mari, se taie plenochki și rola în amestecul de făină.
2. Ceapa si usturoiul, curat si felie, ceapa - inele și jumătate, usturoi - felii.
3. Puneți o oală mare cu pereți groși pe foc. Suntem în ea va trebui să dețină toate ingredientele, inclusiv o jumătate de litru de bulion. În ulei se prăjește până maro auriu carne de porc fără os făină. Apoi selectați piesele într-un vas. Bacon se taie în cuburi și să prezinte aceeași tigaie. Există, de asemenea, expune ceapa și usturoiul și sote, amestecând din când în când, până capătă o culoare aurie.
4. Se prepară supa - încălziți-l. Dacă există un bulion gata, se toarnă cub de apă clocotită. Prin șuncă și ceapă, întoarce carnea de porc, se amestecă, se adaugă roșiile.
5. De asemenea, se adaugă piureul de roșii, se amestecă bine.