Carne de porc cu cartofi în etapa multivarka cu retete pas cu fotografii
Dish de cartofi și carne de porc - una dintre cele mai hrănitoare și iubit de oamenii noștri. La urma urmei, ei vin de la munca grea, vreau să am o masă gustoasă, restabilind astfel echilibrul pierdut de putere și energie.
Variațiile în pregătirea de carne de porc și cartofi foarte mult, astfel încât să-și diversifice acest fel de mâncare este foarte ușor. Cel mai simplu mod - este tuberculi prăjită cu tăiere osheykom sau carne de porc, doar este mai lejer.
Dar de vacanță, un strat multi-strat de componente suplimentare - aceasta este o opțiune solemnă.
Important în pregătirea acestui fel de mâncare - ales în mod corect carnea că nu avea vene și cartilajul care fac carne tare si cauciuc. O astfel de surpriză strica imediat impresia produselor alimentare, chiar dacă gustul va fi la altitudine.
Având o mână aparat de bucătărie - multivarku - păcat să nu le utilizeze pentru prepararea acestui fel de mâncare, deoarece va reduce costurile de putere, plus păstrează cele mai multe elemente minerale urme în produsele alimentare.
Onorarea tradiții culinare
Gatiti carne de porc cu cartofi în multivarka pentru masa de prânz sau cină este destul de simplu. Este necesar doar pentru a pregăti toate produsele alimentare, se afla în vasul dispozitivului și instalați modul corespunzător.
- tuberculii de cartofi - 6 buc;.
- ceapa - 1 buc;.
- morcovi - 1 buc;.
- carne de porc - 300 g;
- ulei de slaba - 1 lingura. l.
- Sare - un vârf de cuțit.
Producerea de 75 minute.
Energie: 141,3 kcal / 100 g
Cartofii sunt decojite, se spală și se taie în cuburi mari.
Pornește unitatea pentru funcția de stingere. Urmat de legume rămase nete, se pisa bare. Carne proaspătă, de preferință de tăiere, tăiate în bucăți proporționale cu cartofi.
În cratiță se toarnă ulei, carne de porc și se prăjește ușor imediat trecerea dispozitivului în ceașcă. Noi facem aceleași manipulări cu cartofi și legume. Acest lucru se face pentru a se asigura că produsele au câștigat o crusta frumos, nu doar compot în unitate.
Vărsarea un pahar de apă, închise etanș cu un capac și se lasă timp de o oră pentru a se pregăti. Nu te grăbi după semnalul pentru a deschide multivarku - lasa vasul se ridice în picioare, complet impregnat cu un amestec de mirosuri și arome.
carne de porc fiert cu cartofi si ciuperci multivarka
Când începe sezonul tocană de ciuperci cu cartofi poate fi suplimentată cu o altă componentă hrănitoare. La urma urmei, vă veți bucura nu numai colectarea de chanterelles, morels sau ulei, dar, de asemenea, de o cină delicioasă făcută în consecință.
Fabricatie: 210 minute.
Valoarea energetică: 168 kcal / 100 g
Chanterelles (sau alte ciuperci) sarguinta mea în apă fierbinte, de stabilire într-un vas și se fierbe timp de o oră. Aruncați supa, din nou setat pentru a găti timp de o oră. Dacă nu doriți să-și petreacă o mulțime de timp pentru a găti, cumpara ciuperci cu efect de seră convenționale și doar le prăji. Cartofi și alte legume curate, tăiate în felii.
Carnea de porc se taie în straturi a lungul cereale, apoi - peste cuburi. Porniți aparatul în modul „Stingerea“. Scufundați cartofi, vulpi, legumele rămase, completarea unui strat de carne.
Se diluează sos de roșii într-o sută de mililitri de apă rece și se umple de produse. Închiderea asamblare castron și pregăti carne de porc de rezervă cu cartofi, ciuperci și o oră și jumătate.
Ia Eclairs nota cu reteta de crema de la Julia Vysotsky.
Reteta de porc cu cartofi și roșii cu brânză într-o haină de blană multivarka
Producerea de 95 de minute.
Valoarea energetică: 223 kcal / 100 g
Răcit gât de tăiat carne de porc în straturi groase de un centimetru, ușor se resping bucătărie ciocan condimentată și marinată rezervă. Tuberculii sunt tăiate în felii și purifica. Trei brânză pe o răzătoare. Puteți lua oricare dintre dur. Tomate shinkuem, de asemenea, felii.
În același mod pune un alt strat, după completarea stratului abundent de brânză. Încheiem unitatea și să se pregătească șaptezeci de minute. Farfuria finit este tăiat cu un cuțit special, cum ar fi un tort, și o spatulă de silicon, având grijă să nu se deterioreze straturile sunt distribuite pe plăci. Opțional pritrusit coriandru proaspăt sau rozmarin.
Gătit pe o notă
- Dacă nu doriți să deranjez și pre-prăjirea ingredientele intr-o tigaie, se adaugă la castron dispozitivului o pereche de linguri de sos de soia, aceasta va contribui la formarea unei cruste pe produsele. Cu toate acestea, ține cont de faptul că riscul ridicat de ardere, se amestecă atât de sistematic vasul să-l evite;
- , Pune în cartofi pregătit un pic de usturoi ras, dar doar în cazul pentru a merge oriunde nu mai este necesară pentru a da un gust mai mâncare gătită;
- Unele gospodine fac greșeala de a pune la bun început în multivarku cu frunze de alte produse de dafin, și apoi nu înțeleg de ce vasul amar. Acest condiment ar trebui să fie adăugate la sfârșitul gătit;
- Pentru a stinge mai bine să ia tuberculii de cartofi albi. Ele conțin cantități mari de amidon și fierbeți mai bine;
- Dacă aveți la îndemână, nu a fost sos de rosii sau pasta, se toarnă peste apă clocotită roșiile, îndepărtați coaja și freca pe o răzătoare. Rezultată se prăjește în suspensie într-o cantitate mică de ulei cu un praf de sare și zahăr;
- Tocană de cartofi cu carne de porc în multivarka nu se poate adăuga ceapă și morcovi. vinete adecvate, ardei dulce și ierburi proaspete;
- Pentru acest fel de mâncare se potrivește perfect - salata de legume, mazăre sau porumb conserve.