Carne de casă conserve

Sushi și role pentru fiecare gust

Până în prezent, terenul este semnul distinctiv al unei țări, cum ar fi Japonia. Istoria lor a început cu crearea secolului al XVII-lea. Ei au mers un drum lung și este în continuă schimbare. Pentru prima dată în acest fel de mâncare a fost inventat samurai. Deși mulți istorici sunt înclinați să creadă că acest fel de mâncare frumos și delicios a fost fierte thailandezi. Ei pregăteau terenul într-un anumit fel. Primul pas a fost de a amesteca pestele cu orez. După aceea, amestecul timp de câteva săptămâni, plasat sub o piatră grea. Astfel, peștele a trebuit să fermenteze și să ia gust specific.

Cuptor cu microunde - rapid și ușor

Cuptoarele cu microunde au fost mult timp o parte integrantă în bucătării noastre. În același timp, gaz sau cuptor electric, de asemenea, să rămână în vigoare, dar suntem mai puțin și mai puțin de utilizare a acestora. În fiecare zi, cuptor cu microunde evolueze și să dobândească noi funcții. Și, cu toate că în ultimii ani, lumea de aparate de uz casnic și completate de fiecare posibil multivarka Aerogrill, dar cererea pentru microunde compacte și puternice cade.

Acasă Conservarea - o secțiune extinsă, cu o capacitate de semifabricate moduri incredibile. Iată o altă rețetă originală recoltarea de legume și carne pentru iarna. Convenabil, gustoase și practice. Jar aproape cina terminat, întotdeauna bine ai venit! La locul de muncă, în țară sau când ... ei bine, o dată! Conserve din legume și carne pentru iarna

Carne de casă legume conservate

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • Carne (vită sau porc) oase 2,5 kg
  • Ceapa 1 kg
  • 1 kg morcov
  • Pătrunjel rădăcină 250 g
  • Ulei de floarea soarelui 50 ml
  • frunze de dafin
  • 1 litru marinată zahăr 150 g, sare 50 g, 6% otet 500 ml, 400 ml bulion

Se prepară legumele cu carnea pentru iarna poți:

Atunci când alegeți carne de conserve, preferă acest lucru, în care a trăit și grăsime. Carnea trebuie să fie curată și proaspătă. Dacă a fost congelat în prealabil, este necesar să se efectueze decongelarea la temperatura camerei în mod natural. Dacă încercați să dezgheța carnea într-un cuptor cu microunde sau un jet de apă, fibrele pierd elasticitatea, structura lor de tesut rupt.

O bucată de carne se spală bine și se taie în bucăți mari. Ori în pregătit o cratiță și se fierbe în suc propriu timp de 1,5 ore, la foc mic.

Carnea gata elimina separatorului și porțiuni egale pune în borcane curate, uscate sterilizate care au fost puse pe fundul canatul 1 lavrushki. Se toarnă bulion.

Pe luate în formularea unui număr de ingrediente, veți avea nevoie de 10 cutii de jumătate de litru.

În timp ce carnea este înăbușită, gatiti legumele. Peel legume rădăcinoase: morcovi, radacina de patrunjel si ceapa. Taie-le așa: ceapa - inele, și rădăcinile rămase în cuburi cu latura de 1x1 cm.

Se transferă legumele intr-o tigaie și se prăjește în ulei de floarea-soarelui timp de aproximativ 20 de minute. Se adaugă la carne în bănci.

Bulionul în care carnea este languishing, tulpina printr-o sită fină. Adăugați la acestea zahăr, sare, și cantitatea de apă necesară pentru a obține rata necesară de prescripție (400 ml).

Se pune pe farfurie și se fierbe timp de 5 minute. Eliminați de la căldură și se adaugă oțet.

Se amestecă bulion marinată și t se răcește la aproximativ 70 ° C Se umple cutii fierbinte umplut, rola și sterilizate la un proces lent de reflux 2 ore.

După sterilizare băncile se răcească la temperatura camerei și se îndepărtează de depozit.

conserve de carne și legume de casă - o bază ideală pentru supă, la cabana sau la domiciliu, atunci când gătiți în cel mai scurt timp. Supa uimitoare cu carne, puteți găti literalmente în 15-20 de minute, dacă utilizați rețeta noastră. Utilizați rețetă și conservare a ficatului. Cina este gata într-o memorie flash!

Este imposibil să nu iubim ficat prăjit, în special carnea de pui. Cel mai probabil, cei care nu o iubesc, doar niciodată în viața mea gustat fierte în mod corespunzător de ficat. În timpul de gătit, există mai multe nuanțe care pot ruina brusc o masă minunată - doar un pic overcook ficatul, si va arata ca un cauciuc.

Citește 3599 de oameni.

Cine nu-i place conserve de roșii, care nu întâlnit noul an în post. Până în prezent, acest produs special, este considerat o gustare excelenta orice garnitura si un mare plus față de chips-uri.

Citește 3855 de oameni.

Zoom de vară atât de simplu, avem nevoie doar pregăti un tort de fructe de pădure luminos! tort Berry parfumată - este o idee bună pentru oricine care vrea să descopere rețete sunt gustoase, sănătoase și produse coapte cu conținut caloric scăzut. În acest caz, trebuie să se pregătească foarte puțin timp!

Citește 1792 de oameni.

În cazul în care fidea pe masa - acasă, sună bine! Desigur, o gamă largă de produse finite, și de ce deranjez. Dar tăiței de casă, rețeta este foarte simplă și oferă supe, garnituri gust incomparabil. Gustul de confort acasă, caldura si ospitalitate hostess!

Citește 3380 de oameni.

Că nu sunt gata, măslinele sunt întotdeauna binevenite, fie că este vorba de pește, salata sau sos, paste. Rețetă pentru paste cu o pasta de masline si legume este foarte ușor și rapid, pentru a pregăti. Sosul original, frumos va da fel de mâncare chiar ordinară gust extraordinar! O pastă de măsline devenit un favorit în meniul.

Citește 4927 de oameni.

Pui sau carne de vită de ficat cu chili si grapefruit - este o combinație incredibilă de produse, cu un gust incredibil și plăcut. Pregătind acest fel de mâncare, într-adevăr surpriza gurmanzi de acasă capricioasă, așa că ficatul de pui cu chili si grapefruit.

Citește 3402 de oameni.