Care este scopul și beneficiile utilizării chafindish
Cerințe mai mari pentru organizarea de recepții, bufete, prânzuri de afaceri, picnicuri și diverse activități de informare contribuie la apariția unui număr mare de instrumente speciale cu care unitățile de alimentație publică se poate ridica nivelul de servicii pentru clienți. Despre tot felul de căruțe banchet, refrigerare auzit multe, și asta e ceea ce chafindish, nu toată lumea știe. Acesta este încurcat numele nefamiliare, nu înțelesul acestui cuvânt, pentru că un astfel de dispozitiv se găsește la astfel de evenimente destul de des. Chafindish - un echipament termic special, care este proiectat pentru stocarea diferitelor produse alimentare cald timp de câteva ore. Acesta poate fi supa sau borș, aperitive și sosuri, garnituri, pește sau preparate din carne. In astfel de dispozitive pot fi setate temperatura cea mai potrivită pentru diverse produse, menținând astfel gustul și aspectul apetisant. Raza de acțiune poate fi de la 20 ° C până la 85 ° C, în care produsele alimentare nu este arsă sau fiartă.
Ce este chafindish: principiul de funcționare
Chafindish - un dispozitiv în care căldura este reținută prin intermediul unor elemente de încălzire speciale sau arzătoare. Primul tip funcționează pe principiul unei băi de apă sau abur, este ideal în cazul în care există disponibilitatea de energie electrică. Al doilea vă permite să dea mobilitate chafindishu și este un fel de baghetă magică pentru evenimente departe de binefacerile civilizației. Pentru a menține o temperatură definită pentru ei, energia termică a arderii de alcool uscat sau special concepute pentru aceste scopuri gel. Astfel de materiale sunt non-toxice și total în condiții de siguranță pentru oameni și mediu, au nici un miros, diferit de eliberare de căldură mare în timpul arderii. În funcție de capacitatea de această dimensiune este capabil jar preîncălzit chafindish de mai multe ore.
Ce este chafindish: tipuri posibile
Pentru producția de oțel utilizate chafindisha de alimente și, de obicei, capacul cromat. Dar există modele cu o suprafață mată sau oglindă. Caracteristicile funcționale ale acestei caracteristici sunt independente, astfel încât alegerea poate afecta ideile de design, conceptul de stabilire, preferințele personale ale managerului. Producătorii oferă o gamă destul de largă de chafindishey:
- o formă dreptunghiulară sau rotundă;
- cu capac detașabil sau articulat;
- cu diferite forme de picioare.
După cum puteți vedea, chafindish - este un echipament util necesar pentru diverse evenimente cu un nivel ridicat de servicii.