carbohidrat complex principal ts sursă, care conține carbohidrați complecși

Dintre carbohidrații complecși de nutrienți sunt o sursă majoră de energie pentru organism. Carbohidrații sunt, de asemenea, o componentă necesară pentru o metodă eficientă de a pierde in greutate. In timpul unei serii de reacții chimice complexe care au loc în interiorul celulelor, organismul transforma grasimea in energie. Carbohidratii - un băț de chibrit, arde de grăsime la nivel celular.

Produsele care conțin carbohidrați complecși conțin cantități mari de fibre. Acest cea mai mare parte alimente vegetale - în special alimente întregi și aproape neprelucrate. Trecerea prin sistemul digestiv uman, ele practic nu sunt digerate. Sigur, există o mulțime de motive pentru a încărca o cantitate mare de carbohidrati, mai ales atunci când vine vorba de alimente integrale, neprocesate. Cu toate acestea, în primul rând, trebuie să înțeleagă că abilitatea organismului de a le stoca există o anumită limită.

De îndată ce rezervele de carbohidrați sunt transformate în cantitatea necesară de glicogen, ficatul incepe sa se transforme excesul lor în țesutul adipos, care este apoi stocat sub piele și în alte părți ale corpului.

Pâine, cereale, orez, paste și alimente din cereale integrale sunt alimente care contin glucide complexe. vă sunt necesare în fiecare zi pentru a menține sănătatea și să furnizeze energie. Dar, din păcate, foarte puțini oameni folosesc aceste produse astăzi pentru a facilita procesul de pregătire și de îmbunătățire a aromei, ne macină și îi macină. Prin urmare, termenul de tocat cereale. Ca rezultat, crup împărțit în particule fine. De exemplu, boabe de grâu pot fi măcinate și nu primește noada exfolieri grâu integrale grâu și făină de cereale fin de înaltă calitate. În plus, în timpul prelucrării elimină germenii, semințele și coaja care protejează mugurii și alte cereale interne. Când endosperm - strat de amidon care protejează germen, - separat de cereale de porumb, făină de porumb obținut sau grișul.

Alte tehnologii de prelucrare este o măcinare în care orezul sau cojile de orz îndepărtată, iar restul este netezită. Rezultatul este orez alb sau orz. Ca mugurii și boabe de coajă sunt eliminate, lăsându-le și conțin substanțe nutritive - fibre, grăsimi nesaturate, proteine, fier și mai multe vitamine din grupa B. săturate în producția de produse din cereale (cereale, musli) - timpul de îmbogățire. Cu toate acestea, produsele de cereale îmbogățite nu sunt la fel de hrănitoare ca cerealele organice. Prin urmare, consumul acestora ar trebui să fie reduse la minimum. Mai mult decât atât, în comparație cu materialul de pornire nu sunt suficiente fibre. Ai nevoie de a consuma mai multe cereale integrale. În primul rând, ele sunt mai bogate în fibre. În al doilea rând, spre deosebire de alimentele procesate, cerealele astfel rezistența la insulină indusă cu greu - o stare în care organismul datorită unui răspuns inadecvat al celulelor la insulină este crescută nivelurile de zahăr din sânge. Consumul de produse rafinate în cantități mari poate duce la dezvoltarea rezistenței la insulină. Prinderea în hol, esti, probabil, utilizat pentru a manca o multime de fulgi de ovăz, orez și alte cereale pentru rezultat. Pentru o varietate de posibile pentru a experimenta cu mai puțin decât produsele cunoscute care conțin carbohidrați complecși. care, cu toate acestea, sunt disponibile în multe supermarket-uri.

Cu toate acestea, pentru a porni, opri pe glucide complexe convenționale, care sunt principala sursă de energie.

Prioritatea tuturor boabelor pe care ar trebui să aibă hrisca. Cele mai multe nutritive, bogate în vitamine, și prevede o lungă perioadă de timp organismul cu energie. Perfect pentru admitere, înainte de un antrenament.

Mai mult, în dimineața pentru micul dejun. acceptat ca lege, carbohidrat sursa principala de energie - fulgi de ovăz, fierte în apă, dacă vă veți pierde în greutate. Acesta prevede o lungă perioadă de timp senzația de sațietate, și va da un impuls de energie în dimineața pentru intreaga zi. Fulgii de ovaz este bogat în proteine, vitamine si fibre. Deny-te fulgi de ovăz, care nu are nevoie de gătit. Acest terci este foarte prelucrate, acesta este absorbit rapid. Asta este, este un carbohidrat rapid, care ridica sari de zahăr din sânge.

Mai mult, orezul brun - sursa de carbohidrati principala de energie pentru antrenament în sala de gimnastică. orez coajă și conține toate vitaminele și fibrele și previne absorbția rapidă de către organism, se transformă un flux progresivă a glucozei în sânge. Mănâncă o oră înainte de antrenament, va oferi o bună performanță pentru ridicarea grele. A nu se confunda cu un orez lustruit simplu - este un carbohidrat simplu. care se absoarbe rapid. Orez alb, deși grișul, puternic prelucrate, întreaga coajă este îndepărtată, și cu ea toate vitaminele și pentru fibre, precum și la noi pe rafturile magazinelor, vine amidon gol.

Alte cereale care ar trebui să acorde o atenție - doar paste făinoase și grâul dur. Alte paste primi, de asemenea, rotunde. Cele mai multe dintre fete refuza complet de produse din făină, în această listă și pentru a obține paste. Dar aici, acestea ar trebui să fie incluse în dieta, dar pastele din grâu dur. Ele sunt atât timp absorbite de către organism și furnizează organismului cu venirea treptata in glucoza din sange. Un produs excelent care conține carbohidrați complecși.

Nu uita despre familia de leguminoase. Acesta este, în general, un produs unic, o mană cerească pentru vegetarieni. Fasole, mazăre, linte, năut este considerata nu numai o sursă de carbohidrați lent, dar, de asemenea, o sursă de proteine ​​vegetale. La 100 g. leguminoaselor contine aproximativ 20 gr carbohidrati si 20 gr. proteine ​​vegetale. Impulsuri trebuie să fie prezente în dieta ta.

Poate cel mai de bază set de mai departe, dar despre celelalte cereale nu uita să includă în dieta, ele sunt, de asemenea, bogate in diferite vitamine si fibre. Principalul lucru nu iau cereale care nu necesită preparare, foarte prelucrate, cu o varietate de arome adăugate. Este mai bine să gătească pentru tine, și apoi se adaugă fructele uscate sau cereale. Imaginatia ta, un singur cuvânt.

Excelent masa pre-antrenament pentru a furniza energie pot fi următoarele: 70 - 80 g. carnea nu este gras, 1 lingura. l. fasole, 2 linguri. l. orez brun, salata de legume. Toate acestea pentru o oră înainte de un antrenament și un antrenament mare te obespechina. Mult noroc în munca în figura ta.