Caracteristicile de cultivare de anghinare, capacitatea de napi pentru a restabili hemogramei

circumstanțele de mediu, situația din economie și agricultura, sănătatea populației - toate acestea ne face toate du-te înapoi la studiul experienței de cultivare a napi. În familia noastră să crească napi a început cu momentul în care nepotul meu sa întors acasă după ce a luat parte la lichidarea accidentului de la Cernobil. El a revenit cu Ordinul Lenin pe piept și o doză completă de expunerea la radiații. Asta e atunci când ne amintim experiența japonezilor, care după bombardamentele nucleare în 1945 au fost utilizate pentru a restabili sânge numără trei componente importante - fructe de mare, ou de prepelita si ... anghinare. Din moment ce trăim în casa prepelite japoneze, și în grădina de anghinare în creștere. Pentru mai mult de douăzeci de ani în familia noastră este cultivat, prelucrate și utilizate de anghinare.

valoarea economică

Napi - una dintre cultura cea mai mare randament, care crește aproape orice sol, cu excepția solurilor saline. În funcție de conținutul de nutrienți și substanțe medicamentoase de topinambur nu are egal în lume. De exemplu, în centrul România, înălțimea de anghinare ajunge la trei metri de mare, randamentul pe teren prima cultivate în regiunea Moscova sa ridicat la 70 de tone de masă verde și 27 de tone de tuberculi.

tuberculilor de topinambur de produse industrial este extrasă de două ori mai mult decât fructoză zahărul din sfeclă de zahăr sau de trestie de zahăr. În Brazilia și Germania prin distilarea alcoolului sunt destul de înaltă calitate, care servește ca aditiv benzină tetraetil de plumb la emisii mai reduse. Tulpinile de anghinare este utilizat în industria celulozei și hârtiei în fabricarea hârtiei și cartonului. Brichetă de anghinare uscate tulpinile sunt utilizate drept combustibil.

Napi este cea mai valoroasă plantă furajeră. În România, în anii '30 și '50 în zonele de vânătoare și rezervele sunt acri insamantate de teren pentru a hrăni locuitorii pădurii - cerbi, mistreți, iepuri de câmp. Acum, în Vest domenii țări europene semănate cu napi este folosit pentru pășunat și porci pentru îngrășare.

Dar de ce interesul pentru topinambur atât de slab pentru o lungă perioadă de timp? Sa dovedit că pot fi cultivate doar în afara rotației. Ca zmeură, el se răspândește în jurul valorii de complot gradina. Și atrage rozătoare. Dug legume rădăcină, în forma lor brută sunt dificil de a stoca, și pentru că recolta trebuie să găsească timp procesate rapid. Dacă este lăsat pe topinambur în pământ de iarnă, jumătate din rădăcinoase pot mânca rozătoare. Din păcate, nu au fost încă îndeplinite complet metode ecologice de combatere a rozătoarelor. În afară de napi - o legumă, într-un laborios de gătit.

Dar, pe măsură ce timpul trece. Situația se schimbă. Sunetul Thunder Cernobâl. Chiar și după 10 ani, sa constatat că zonele iradiate leucemie apare la bovine tinere, și peste 20 de ani de implicare cu leucemie in oameni, in special fetele de la 6 la 12 ani. Întrucât, anghinare, împreună cu alte mijloace pentru a promova în mod eficient recuperarea cu formula ca și în sângele oamenilor și animalelor. Pentru a creste pe teritoriile poluate, napi aproape nu absoarbe radionuclizi sau metale grele. O producție pe bază de alimentare grele anghinare offline. Napi este aproape universal în cerere.

În această situație, entuziaști pentru diseminarea și cultivarea anghinare devine din ce în ce mai mult. Iar situația ecologică mai complicată, mai multe probleme de sănătate în populație, mai popular devine napi, precum și utilizarea practicilor agricole pe zone mari de recuperare a costurilor accelerează și crește profitabilitatea napi. În ultimele decenii, atât în ​​țara noastră cât și în străinătate, de cercetare activă proprietăți utile de napi. S-a constatat că este mult superioară față de cartofi cu privire la conținutul de acid ascorbic, vitamina B, in special de fier și siliciu. Studiile medicale au arătat că utilizarea constantă a napi (napi) întărește sistemul imunitar. Oriental Medicina recomanda consumul de anghinare enterită prime, inflamația mucoasei intestinale mici, intareste sistemul nervos in timpul stresului prelungit. Este util în hipertensiune arterială, boală coronariană, leucemie, ateroscleroza, in special la diabetici. In toamna a tuberculilor de topinambur sunt utilizate pentru tratamentul sezonier al gastrită cu aciditate ridicată.

Practic toate părțile acestei plante au aceste sau alte proprietăți utile. De exemplu, frunzele și florile sunt folosite ca un ceai medicinal, produse de baie balneare, alimente nutritive pentru păsări și animale. Sub formă de fân, Fan, furaje însilozate, făină de iarbă de furaj sau drojdii sunt utilizate ca hrană pentru animale. Tulpinile și florile sunt utilizate în industrie pentru fabricarea de sirop de fructoză, alcool (etanol), celuloză (hârtie și carton), pentru fabricarea de brichete interne. De anghinare crude, fierte, prăjite sau conservate tuberculi produc produse cu valoare biologică crescută și suplimente nutritive.

făină de topinambur, pulberi, concentrate se adaugă la pâine, paste, tăiței, în rulouri, briose, prajituri.

Caracteristici de cultură

Ce este aceasta planta? Napi (Helianthus tuberosus L.) - este o plantă anuală din familia Asteraceae. Pe termen lung, unii îl consideră, din cauza faptului că terenul rămas să cadă în tuberculi încolțesc în primăvara și să dea o cultură nouă decentă. El a apărut în țara noastră în secolul al XIX-lea. În regiunea de sud a numit România napi topinambur Voloska, Kazahstan - „cartofi chinezești“ și este folosit ca plantă medicinală, în centrul România - napi.

Tulpina de anghinare, în funcție de soi și zona de creștere, are o înălțime de un an și jumătate la cinci metri. Conform structurii tulpinii, el seamănă cu o floarea-soarelui. Numărul ramurilor pe tulpină la diferite grade poate fi 14-30, încolțirea - la 1 la 5 tulpini. coș cu multe flori de flori galbene luminoase inflorescență napi este, de asemenea, amintește de floarea-soarelui. Diametrul coșului - de la 7 la 11 cm soiuri timpurii ale numărului de inflorescențe pe tulpină mai mult decât soiurile târzii coacerii .. Fructul de anghinare - achenă mici, care se maturizează la 1000 de semințe. Dar, semințe mature napi numai în partea de sud - în Caucaz, Crimeea și Asia Centrală.

Porțiunea subterană a tijei de anghinare cresc multe lăstari sol-stolonii, care se formează tuberculi. În cazul în care tulpinile subterane scurt - napi Bush este mai compact. Vechile soiuri semi-sălbatice de stoloni lungi. În soluri ușoare tuberculi distribuite pe o rază de 1,5 metri, iar o iarna rece poate lasa o adâncime de 70 cm, dar noi soiuri de tuberculi dispuse peste grămadă. Forma tuberculilor de topinambur pot fi foarte diferite - alungit-ovale, ax în formă, și mai mult - pere. Din cauza numărului mare de copii (creșteri) rugozitatea suprafeței tubercul diferă în mod semnificativ. Greutatea medie a tuberculilor, în funcție de soi, sol și tehnicieni agricoli de la 30 la -'90

În ciuda faptului că topinambur - o plantă de sud, are o rezistență ridicată la îngheț și toleranță la rece. Tuberculii în sol nu își pierd germinarea lor chiar și la o temperatură de -20 ° C Napi - plantă de zi scurtă. In latitudinile nordice ale dezvoltării sale de a încetini și mai mult, formarea tuberculilor este întârziată, dar creșterea de tulpini și frunze crește.

anghinare secetă temporară bine tolerată, dar lipsa de umiditate afectează tuberculilor. În cultura de vară uscată irigate va fi mai mare. Fertilizarea crește recolta în 1,5-2 ori. Napi este necesar mai ales de potasiu, deoarece timp de mai mulți ani, este nevoie de o mulțime din țară.

soiurile naționale de napi are puține. Mai ales pentru clima noastră varietate interesantă „Skorospelka“. Are o înălțime de plante de 1, 5 metri, ceea ce înseamnă că ele nu sunt atât de mult complot obscur. Mai mult decât atât, tuberculii l ripens 40 de zile mai devreme decât toate celelalte soiuri.