Căpșunile sunt avantajele și proprietățile

Căpșunile a fost o lungă perioadă de timp pentru oameni nu doar delicioase fructe de pădure, dar, de asemenea, un medicament eficient: acesta a fost utilizat în scopuri medicinale de mii de ani în urmă, nu numai fructe de pădure, dar, de asemenea, flori, frunze și semințe. Aceasta planta face parte din familia Rosaceae; este o planta perena, și este adesea găsit în păduri și de pădure în întreaga țară: iubește tufe de căpșuni, pajiști, de multe ori în creștere în poieni, luminișuri de pădure și margini.

Aici putem vorbi doar despre proprietățile și utilizarea unor caracteristici ale fructului de căpșuni, cu toate că vindecarea într-adevăr sunt toate părțile plantei.

Compozitia căpșune

Proprietăți medicinale de căpșuni sunt datorate medicilor compoziția lor chimică bogate și nutriționiști recomandă utilizarea căpșune cu tulburări metabolice, constipație atonă, gastrita si ulcer peptic, hipertensiune, ateroscleroza si alte boli cronice. Foarte ajuta la căpșuni proaspete și suc de căpșuni gută și nefrolitiaza, deoarece aceasta nu are doar un efect diuretic, dar, de asemenea, excreta excesul de acid uric.

Beneficii și proprietăți de căpșuni

Consumul de căpșuni ajută pentru a rezolva multe probleme de sănătate, și pentru o lungă perioadă de timp pentru a păstra tinerețea și frumusețea, dar pentru aceasta trebuie să-l folosească în mod regulat: să crească pe site-ul lor, sau să cumpere un sezon de coacere; în timpul iernii, este posibil de a recolta suc de căpșuni, cu cantitatea minimă de zahăr sau miere; De asemenea, puteți stoca căpșuni congelate în congelator.

Capsunile ajuta corpul sa scape de radicalii liberi care cauzează îmbătrânirea prematură și dezvoltarea tumorilor - face antioxidanti care dau fructe de padure culoarea roșu aprins.

In medicina, populare și oficial, căpșuni utilizate ca coleretic ușoară și diuretic; Este recomandat pentru pacienții cu diabet zaharat si astm, lipsa poftei de mancare si tulburari de digestie.

Bace și infuzii și decocturi sunt folosite pentru a spori tonul a corpului, ca un agent fortifiant, pentru a stimula procesul de hematopoieza, inflamatorie și hemostatice: capsunile utilizate pentru tratarea bolilor femei - in timpul menstruatiei grele si sangerari uterine, fibrom uterin și mastita.

Căpșuni utile în dizenterie și constipație - în cantități mari; raceala si tuberculoza, insomnie si neurastenie, anemie și boli ale sângelui, în boli ale ficatului și rinichilor. Sucul proaspăt de căpșuni pot fi tratate rănile, folosindu-l ca de fructe de padure pentru a trata probleme ale pielii - eczeme, licheni, etc., și în scopuri cosmetice -. Pentru tratamentul acneei, a lumina pistrui și pete de vârstă, pentru prepararea de măști cosmetice, loțiuni și creme care acceptă elasticitatea pielii și previne formarea ridurilor.

In bolile care sunt menționate mai sus, în scopuri terapeutice mânca ½ cană căpșuni de 2 ori pe zi, separat de restul alimentelor, cel puțin timp de 7-10 zile.

Când colecistita, colita, gastrita, ateroscleroza, și dureri în infuzia de inimă și hipertensiune căpșuni băutură: 50 g preparată cu apă clocotită boabe (200 ml), insista 2 ore și filtrat luate de 3-4 ori pe zi, 50 ml, înainte de mese.

căpșuni proaspete în medicina populară au fost mult timp considerat un antihelmintice eficient. În timpul zilei, ar trebui să mâncăm 3 cesti de fructe de pădure, iar seara - un hering sărat puțin și bulb de ceapa. Nu am nimic altceva nu are, iar apa, de asemenea, să nu bea - până în dimineața pentru a obține efectul dorit.

Foarte utile și căpșuni proaspete copii: le pot da cu smântână și smântână, un pic de zahăr sau miere.

Ajută la căpșuni cu smântână și boală coronariană: în timpul sezonului de căpșuni, în ziua în care aveți nevoie pentru a mânca un pahar de fructe proaspete cu lapte sau smântână.

În timpul iernii, vă puteți pregăti miere de căpșuni, și se aplică pentru răceli, gripa si alte boli. căpșuni proaspete podvyalivayut soare, plasat într-un borcan, se toarnă miere (500 ml) și pus într-un loc răcoros întuneric.

De-a lungul iernii, puteți bea un decoct de fructe uscate de fragi. bacă uscat (20 g), se toarnă ½ litru de apă caldă, fiartă timp de 7 minute la foc mic, insista 2 ore și se filtrează. Bea 3-4 ori pe zi pentru ¼ ceasca; Același decoctul ajută la ateroscleroza, si aritmii.

căpșuni proaspete ar trebui să încerce să mănânce în fiecare sezon, cât de des și mai mult posibil, și este mai bine să avem stomacul gol: dacă faceți acest lucru de 2-3 ani la rând, puteți scăpa de multe boli - hipertensiune arterială, boli de rinichi, ulcer peptic, guta, etc.

Ca un remediu extern, căpșuni proaspete utilizate pentru probleme de piele - este că acesta este ajută foarte eficient tratarea eczemelor. fructe de padure coapte sunt frecate, un strat gros este aplicat pe o pânză curată și se aplică pe zona afectată - după numai 3-4 zile de acest tratament de starea pielii se îmbunătățește în mod semnificativ.

Căpșuni în casa de cosmetologie

Locuinta căpșunilor cosmetologie a fost folosit cu succes pentru tratarea acneei și a ușura pistrui. Poate fi aplicat la zonele problematice șervețelul cu boabe de rastortymi, așa cum este descris mai sus, sau de a folosi o mască de căpșuni cu alb ou batut - 1: 1.

Bine pentru toată apa de căpșuni piele: chiar și fără vlagă și ridate pielea îl întinerește și împrospătează. Este necesar să se macine boabele coapte (250 g), se filtreaza prin tifon, se adaugă un pic de bicarbonat de sodiu și alcool (5-6 picături), lapte (¼ dintr-un pahar) și se amestecă bine. A se păstra amestecul în frigider, și o dată pe zi, pentru a șterge fața ei pentru orice tip de piele, și după 10-15 minute se spală cu apă la temperatura camerei.

Pentru masca pielea uscată preferată cu căpșuni și smântână. 3-4 boabe trebuie să framantati în terci, se adaugă 1 linguriță smântână și miere, și 20 de minute amestecul a fost aplicat pe fata curatata si gat. Trage tampon umed cald sau a unui disc. Aceasta masca este bun pentru a face pielea un fulg, iritată.

Căpșuni în gătit

Desigur, cel mai bine este să mănânce căpșuni proaspete și se fierbe din ea mâncăruri ușoare cu smântână, smântână, lapte și alte fructe și fructe de pădure, dar pentru o lungă perioadă de timp pentru a menține fructe de padure proaspete nu va funcționa - cu toate acestea, ele pot fi congelate. În timpul iernii, de multe ori gatiti gem de căpșuni, realizate cu compot de fructe de pădure, sucuri și siropuri, vin și coniac.

Pentru uz terapeutic boabe de obicei uscate în timpul verii, în vreme frumoasă în aer liber sau într-un cuptor sau cuptor, la o temperatură nu mai mare de 40 ° C.

Ce se poate găti cu căpșuni în vara? În acest moment, ca întotdeauna inghetata - este mai bine să-l gătească te, în special pentru copii, și fiți siguri că există într-adevăr o mulțime de util și nutritive. Este nevoie de un total de 200 g de boabe, 250 g de cremă groasă și grele, vanilină și 150 g de zahăr pudră. Ingredientele trebuie să bici într-un blender și pune amestecul în congelator pentru cateva ore. Se serveste si garnisiti cu căpșuni proaspete.

La cabana, puteți surprinde invitatii cu o salata usoara „oriental“. Este necesar să se amestecă bine 200 g moale brânză de vaci grăsime și smântână (150 ml), zahăr pudră (2 linguri), nuci măcinate (4 linguri) curmale tocat (1 buc.), Portocale (2 buc.) , struguri fără sâmburi (100 g), căpșuni (200g), vin sec (4 linguri). Pe cerul gurii, puteți adăuga scorțișoară și vanilie.

Din păcate, pentru mulți oameni este alergen căpșuni, astfel încât caracteristicile lor să știe. Și nu uitați că alergia poate fi de fapt un simptom al altor, chiar boli mai grave.

Gataulina Galina
pentru InFlora.ru revista pentru femei