Când broccoli din grădină pentru a colecta, cum să definească maturitate
Ce fel de fată este el și figura lui uitam, eu nu mănânc broccoli. Intr-adevar, broccoli - este cel mai bun produs de dieta, care pot fi adesea găsite în paturile de rezidenți de vară. Acest produs este modest, ușor de întreținut pentru el, și, în plus, el este foarte bogat în vitamine și minerale, ceea ce permite utilizarea sa în dieta persoanelor cu boala organismului slăbit. Dar, ca varza a fost cel mai util, trebuie să știți exact când să colecteze broccoli?
Atunci când se colectează broccoli din grădină?
broccoli de recoltare începe cu cut-off tulpina principală, durata acestei perioade ajunge la o înălțime de 15 cm. La câteva zile după tăiat de pe tulpina principală, proceda la recoltarea pe lăstari broccoli laterale. locuitorii de vară sunt sfătuiți să taie buchețelele cu tulpini, deoarece acestea sunt, de asemenea, suculente și delicioase, precum și a capului.
Colecta broccoli este mai bine dimineața devreme, când roua nu sa uscat sau foarte târziu în seara. Acesta este cel mai bun timp, deoarece capul, se taie doar dimineața sau seara, cel mai suculent și nu va pentru o lungă perioadă de timp să se estompeze. Se taie cu un cuțit ascuțit și trebuie să fie tăiat oblic. După tăiat capul principal nu este necesar să se arunce imediat toată tufiș - în timp, mlădițe laterale pot apărea pe ea. Dacă vom continua să nu fie foarte mare, dar la fel de gustoase și sănătos îngrijire de el, apoi până la îngheț cu ea vă poate colecta, de asemenea, o recoltă bună de cap broccoli.
Cum pentru a determina gradul de coacere de broccoli pentru colectarea?
În nici un caz nu lăsați broccoli în grădină, atâta timp cât capul este galben. Colecta broccoli necesar până când ambele mugurii se desfășoară și apar flori mici galbene. Capul trebuie să fie verde, în caz contrar să mai mânca.
Cel mai adesea, capul principal este deja complet format și gata de a colecta și de a folosi după 2,5-3 luni de la însămânțare. În acest moment, este deja cantareste aproximativ 400 de grame, iar diametrul său este de 20 cm Dacă așteptați până broccoli va fi cât mai mare posibil, este posibil să pierdeți un punct important -. Broccoli zi de colectare. Doar câteva zile deja Bloom inflorescența și trebuie să-l arunce doar departe.