Când aveți nevoie să adăugați fructe confiate în tort

Atunci când amestecul de drojdie va fi dublată, adăugând unt topit, gălbenușuri de ou, zahăr pudră, biciuit în proteinele din spumă, făina rămasă, aluatul este frământat, a pus într-un mesto.Kogda cald se ridică din aluat, adaugă stafide spălate și uscate, nuci, zaharurilor, am amestecat bine. Apoi, răspândit în forma de coacere. Și puteți arunca doar toate ingredientele si se framanta aluatul. Doar pune-l aluatul în seara și dimineața se amestecă bine și a pus pe formele de copt.

Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine

fructe zaharisite se adaugă la aluat pentru tort înainte de ultima creștere. De obicei, am da testul să vină de trei ori. Primele două ori aluatul este potrivit pentru un motiv, atunci intervin la îmbibate în prealabil și tăiat în bucăți mici de caise și stafide uscate, în care am ceva timp pentru a adăuga zahăr și-i dea o mică pauză în sus. Zaharisite De asemenea, am înmuiat pe scurt în sirop de zahăr la mai bine amestecat cu aluatul. Dacă aluatul este nepotrivita, eu pot la un amestec de fructe uscate și fructe confiate se adaugă un pic de drojdie uscată, și le amestecă în loc, astfel încât a venit mai bine. Mixul principal în prealabil și pus într-un loc aluat cald.

Unii fac doar aluatul pentru tort cu fructe confiate, dar atunci ei nu se simt gata apoi să devină Kulich myagkovato și pierde aroma. De aceea, prefer să le pună în aproximativ 30 de minute înainte de coacere.

Acum, face doar prăjituri de copt și pot răspunde la întrebarea pe o memorie proaspătă. fructe confiate, fructe uscate, stafide și multe altele. pe care doriți să pună în copt trebuie adăugate imediat după aluatul perseverat și după și înainte de principal framanta aluatul. Apoi, ei vor fi distribuite în mod uniform și corect, dar nimic nu va interfera cu fermentarea completă aluat.

Appetit Bon și felicitări pentru sărbătoarea luminoasă a Învierii Domnului! Toate cele bune!