calorii Jam, structura, beneficii și daune

Jam - o delicatesă, care reprezintă sufletul și pentru adulți și copii. Pentru producția de zahăr utilizat în plus față de o varietate de fructe si boabe: căpșuni, prune, mere, zmeură, agrișe și altele.

Jam este bogat în vitamine și minerale necesare pentru organismul nostru. Cu toate acestea, în procesul de preparare, nu toți nutrienții nu pot salva.

De exemplu, la temperaturi ridicate, acidul beta-caroten și acid ascorbic, care sunt bogate in fructe si boabe, parțial distruse. Practic, în această delicatesă conține un număr mare de substanțe care nu se tem de temperaturi ridicate. În acest sens, ea reușește să-și păstreze vitaminele B1, B2, PP și E.

gem de calorii

În ceea ce privește calorii, nu poti apela aceasta o dieta delicatesă. Acest lucru se datorează adăugării de boabe / zahăr fructe incluse. gem de calorii depinde de cantitatea de zahăr. De exemplu, 100 g de zahăr conținut 370 kcal. 100 de grame de legume / fructe conținut 30-50 kcal.

În consecință, o presiune mai mică de zahăr a fost într-un blocaj, cu atât mai puțin se va calorii.

Beneficiile și pericolele de gem

După preparare, păstrată într-o fibră blocaj, care are un efect favorabil asupra intestinului, și promovează eliminarea toxinelor din organism. De asemenea, această delicatesă poate sprijini sistemul imunitar in timpul iernii.

Cu toate acestea, blocajul este un aliment bun pentru bacterii, care afectează în mod negativ sănătatea dentară. Folosirea frecventă a conduce la dezvoltarea cariilor. De asemenea, blocaj contraindicat în boala ulcer peptic.