caise uscate beneficii și rău organismului, conținutul caloric al caise uscate

caise uscate sunt împărțite în două tipuri: caise uscate și caise uscate, care este diferența dintre ele?

caise uscate - este un fruct strălucitor, parfumat uscate fără semințe, dulce la gust, se obține prin uscarea caise.

caise uscate pot varia în culori - în funcție de tehnologia de producție.

caise uscate - se usuca la soare, împreună cu un os aproximativ o săptămână, fructe de caise este mult mai mici fructe caise, dar gustul și proprietățile benefice, nu este inferior la caise uscate.

Dacă vedeți un caise de culoare închisă, aceasta înseamnă că, atunci când se usucă, fructele devin umede.

Fructele uscate cu o tentă gri nu au fost tratate cu produse chimice în timpul uscării și, prin urmare, a pierdut o saturație pic de culoare.

Dar caise luminoase de culoare portocalie, cel mai probabil, a fost tratat cu substanțe chimice, în scopul de a atrage atenția cumpărătorilor.

Dacă utilizați caise uscate nu a simțit un gust tradițional acru-dulce, și, de exemplu, vin, aceasta înseamnă că caise făcute din fructe stricate.

caracteristică de culoare ușor maronie de caise uscate naturale.

Aici veți învăța despre compoziția și proprietățile benefice ale contraindicatii existente la utilizarea, precum și zone care utilizează caise uscate.

Compoziția de caise uscate și compoziția chimică a microelementelor

Beneficiile de caise uscate este legată de compoziția sa chimică.

Vitaminele A, C, E, B1, B2, B4, B5, B6, B9 sunt necesare pentru metabolice normale

procese. Vitaminele A, C si E au proprietati antioxidante, spori imunitatea și accelerează recuperarea celulelor și întârzie procesul de îmbătrânire, colagen și contribuie la sinteza hormonilor sexuali.

Vitaminele B au un efect pozitiv asupra nivelului vederii și hemoglobinei, normalizarea metabolismului. Acidul nicotinic (vitamina PP) îmbunătățește oxigenarea celulelor ajută fluxul de procese biosintetice și schimbul de proteine ​​și grăsimi.

Printre mineralele ocupă un loc special de magneziu (ajuta la inima si sistemul nervos), fier (asigură procesul hematopoietic, previne anemia și normalizează tiroide de lucru a glandei), potasiu și calciu (menține echilibrul acid-alcalin normal), caroten (intareste sistemul imunitar). Total 100 de grame de caise uscate se va încărca corpul recomandat norma de zi cu zi a acestor substanțe.

Valoarea energetică și conținutul caloric al caise uscate

In afara de vitamina tradiționale și complexe minerale prezente în compoziția de caise uscate (100 grame de produs):

• proteine ​​- 3-5,2 g;
• grăsimi - 0,3-0,5 g;
• hidrati de carbon - 51-55 g;
• Apa - 20 g;
• fibre dietetice - 18 g

Proteinele bogate în valină, triptofan, leucină, izoleucină și treonină.

Cele mai multe dintre grăsimile conținute în caise uscate conțin grăsimi mono și polinesaturate.

Dintre carbohidrații ocupa o parte principală a glucoză, fructoză și amidon.

Conținutul caloric al fructelor uscate este mai mare decât conținutul caloric al caise proaspete, din cauza conținutului ridicat de carbohidrați - 230-240 kcal.

În același timp, indicele de hipoglicemică scăzut caise uscate, care o face un instrument de mare în lupta împotriva excesului de greutate face.

• in diabet si tulburari inimii - caise uscate afișează organismul de excesul de colesterol și îmbunătățește funcționarea aparatului de insulină a pancreasului;
• efect antitumoral - mananca in mod regulat poate reduce semnificativ riscul de cancer cu 2-3 fructe pe zi;
• laxative efect - caise ajuta tractul digestiv și ajută la evitarea constipație frecvente. În acest scop, a recomandat prefiert câteva bucăți de caise uscate și bine acopere, și dimineața pe stomacul gol să mănânce fructe și să bea apă, care cu sticla lor.
• Curățarea corpului - o ușoară caise acțiune laxativ ajută la eliminarea toxinelor, toxine, metale grele, radionuclizi, și radicalii liberi;
• efect diuretic;
• Aceasta ajută cu deficit de vitamina;
• caise hipertensiune și normalizează tensiunea arterială;
• cu anemie si ca agent de prevenire a sale de dezvoltare - caise uscate îmbunătățește hemoglobină;
• pentru intinerirea pielii;
• pentru a îmbunătăți viziune și pentru a preveni bolile de ochi;
• în cazul unor probleme cu rinichii, și glanda tiroidă.

caise uscate, Harm și cărora nu este recomandat

Orice produs vegetal ascunde unele contraindicații, deși se referă la beneficiile și efectele nocive nu pot fi uscate caise.

restricții severe privind utilizarea caise uscate nu sunt disponibile, dar există oameni care sunt încurajați să se abțină de la primirea acestuia în produsele alimentare, sau pentru a limita cantitatea de fructe uscate:

• ulcere în stomac și intestine, tulburări intestinale - consumul de alcool chef caise poate duce la diaree, balonare, durere în stomac;
• diabet au nevoie pentru a monitoriza cantitatea consumate caise uscate - consumul excesiv de ea poate provoca hipoglicemie;
• persoanele care suferă de obezitate, acesta trebuie să fie, de asemenea, controlată de consum;
• prezența alergii la caise;
• sub presiune redusă;
• în cazul unor probleme grave cu rinichii.

Trebuie reamintit faptul că beneficiul în sine poartă numai fructe uscate naturale. Dacă vedeți pe tejghea caise luminoase de culoare, roșu-portocaliu - este un produs, umplute cu substanțe chimice și anhidridă procesată. Printre consecințele ea se încadrează în organism - o severă reacție alergică, intoxicații și astm. Prin astfel de caise mai bine să treacă imediat, fără să se oprească.

În ce alte domenii este utilizarea de caise uscate?

În plus față de utilizarea ca un caise profilactice și medicament, este de asemenea utilizat pentru următoarele scopuri:

Beneficiile de utilizare pentru femei

• Aceasta ajută hormoni normaliza;
• previne formarea de chisturi, cancer si fibrom;
• alăptarea ajută la restabilirea organism exprimate de sex feminin
  
  vitamine, crește cantitatea de lapte;
• în timpul sarcinii și normalizează scaun si ajuta la hranirea corpul copilului cu vitamine și minerale;
• Ea are efecte benefice asupra pielii - un foarte popular Scrubs și o mască pe bază de caise uscate, care sunt perfect curate ridurile si reda elasticitatea pielii, elimina petele intunecate, hranesc si hidrateaza pielea;
• Se întărește unghiile și părul.

Pentru a menține în formă - caise bine ajută în lupta împotriva obezității din cauza detoxifiere.

Vă propunem să încercați această dietă: în termen de 7 zile, va trebui să mănânce în fiecare zi, timp de 200 de grame de caise uscate.

Astfel, este necesar să se includă în dieta de alimente bogate in proteine ​​- de exemplu, o masă de 100 grame de piept de pui fiert.

Kilograme va merge repede, dar ar trebui să monitorizeze cu atenție starea corpului - această doză zilnică de caise uscate poate duce la consecințe negative.

Utilizarea de caise uscate în gătit

Ca ingredient pentru o varietate de feluri de mâncare. Cel mai adesea preparate deserturi, salată și al doilea vas, cu adaos de caise uscate. Acest fructe uscate merge bine cu produse de patiserie, înghețată, cereale (în special fulgi de ovăz). În bucătărie există o rețetă uzbecă pilaf cu caise uscate.

Dar, mai ales iubit de către mulți, deoarece compot din copilărie de caise uscate. Va oferim amintim reteta:

Fructe uscate se spală, se toarnă 4 litri de apă caldă și așteptați până caise puțin se umfle.

Nu se scurge apa, pune oala pe aragaz și să aștepte până când fierbe apa. După aceasta, trebuie să se fierbe timp de aproximativ 2-3 minute.

Se pare că, se acoperă cu un capac și așteptați până când infuzia, este de dorit - până dimineața. Compot este gata!

Este excelent sete stingator, este recomandat să bea după o baie, sau de a exercita în căldură extremă, boala sarcinii de dimineata este bine suprimat.