Cafeaua instant este diferit de la sol

Cu cafeaua măcinată este clar - cereale al arborelui de cafea sunt prăjite, fărâmițate. Acesta este un produs complet natural, cu procesare minimă sub formă de prăjire.

Dar, cafea instant - este un produs al prelucrării industriale.

Iată cum. În primul rând, boabele de cafea prăjită, pisa, preparată. Apoi, băutura rezultată a fost evaporată complet eliminându-l din apă. Apoi, o pulbere a fost adăugat ulei de cafea și arome, deoarece în timpul evaporării tuturor aromei pierdute. Se pare praf de cafea familiară, care apoi se adaugă doar apă pentru a obține din nou o băutură.

În timpul preparării cafelei solubile se pierde o parte din cofeina si aroma, deci este fabricat dintr-o materie primă de calitate inferioară, care are mai multa cofeina.

Deoarece cafeaua instant - este încă un produs al prelucrării industriale, astfel încât chiar și cu arome, gustul și valoarea nutritivă este diferită de natural.

Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine

cafea instant În primul rând, o băutură, a fost produs în 1899, a fost inventat de savantul american Satori Kato, o origine japoneza.

În primul rând, el a dezvoltat producția de ceai instant, și apoi a făcut doar cafea instant.

În prima jumătate a secolului al XX-lea a fost creat „cub de cafea“, primatul aparține chimistul elvețian Max Morgenthaler, care ar putea fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, păstrând în același timp toate proprietățile fasole. Pentru ao găti trebuie să adăugați doar apă.

Această băutură a fost foarte popular printre soldații în al doilea război mondial.

Cafeaua măcinată este făcută din cireșe de cafea, care sunt prăjite și măcinate, apoi, în urma căruia a împărțit în melkomoloty, de mijloc și Cuburi.

Producția de cafea solubilă caracterizată prin aceea că este produs din infuzie de boabe de cafea. Fasole sunt prăjite, pisa, iar pulberea rezultată este sigilată. Extractul rezultat este uscat pentru a da cafea pulbere. Acesta poate fi fie sub formă de pulbere sau granulat.