Cafea cu scorțișoară

Cafea cu scorțișoară

  1. Aici puteti gasi cele mai populare retete de cafea cu scorțișoară, toate ingredientele pentru fiecare rețetă sunt date în text. Sperăm că aceste informații vor fi utile pentru tine. Bon kofepitiya!

Cine a venit mai întâi să bea cafea cu scorțișoară - nu este cunoscut pentru anumite. Se spune că a fost de multe secole în urmă, și a fost primul condiment scorțișoară pe care oamenii vin cu a combina cu o băutură revigorantă.

Cafea cu scorțișoară - nu este doar o băutură, este ritualul, rit, magie, tradiția - numesc ceea ce vrei. Singura condiție - să menționeze cafeaua, ne referim la friptură și cereale măcinate, și numai ei, în orice caz, cuvântul „cafea“ nu poate fi numită o pulbere de origine necunoscută în bănci, cutii, saci sau orice alt recipient. Noi - liberal, noi - democratice, noi - ce oroare de toleranță, astfel încât se poate presupune că pulberea solubilă brun este destul de demn de o băutură, când se prepară în mod corespunzător, dar este - nici cafea!

Revenind la prepararea propriu-zis, este de remarcat faptul că rețeta de cafea cu scorțișoară, probabil, există doar atât de mult, și cei care-l iubesc. „Însămânțarea“ de pe băutură, omul pregătește inițial totul așa cum a fost recomandat, și după un timp începe să experimenteze salbatic. Ceea ce, de altfel, dă motive să credem că cafea cu scorțișoară băutură este nu numai răcoritoare, dar, de asemenea, stimulează creativitatea și imaginația.

Versiunea clasica de cafea cu scorțișoară

  1. 1 h. L. cafea măcinată organic;
  2. 125 ml de apă;
  3. 1/3 h. L. scorțișoară;
  4. 1/3 h. L. zahăr.

Dintre borcanele prețuite (Vreau să cred că o ai și ceramică închise ermetic) cu cafea măcinată scoop o linguriță cu un deal moderat și se toarnă în Turk. A adăugat o treime din o linguriță de scorțișoară pudră și zahăr și începe să se încălzească peste foc. În mod ideal, ar trebui să vină de căldură din cărbune, dar convenționale de gaz sau aragaz electric, de asemenea, vin în jos.

Stop! Până în prezent, nu a fost scris ceva despre apa? Nu? Deci, se toarnă :). Initial, încălzim ingredientele „uscat“ și numai apoi se adaugă o cană de apă. Aici este necesar să-i spun mai mult. Dacă doriți să bea cafea delicioasă, asigurați-vă că era apă potabilă, curată. Nu-l luați în mod direct de la robinet, în rețeta nu este un cuvânt cu privire la necesitatea de a adăuga la albire băutură sau oxizi de fier. Cum se adaugă apă? O ceașcă, pentru că o anumită cantitate de cafea, zahăr și scorțișoară este proiectat pentru o portie. Aici este cupa de 0,7 litri, cu o inscripție fermecător și spiritual prezentat colegilor, pus deoparte. Înțeles ceașca de cafea reală, un minion și elegant. Churchill avea dreptate, susținând că o astfel de personal cani beau cafea nu pot bea, precum și cercurile nu bea coniac bun.

După adăugarea de apă este încălzită Turk și monitorizează ochiul atent proces. Pe capacitatea de cafea, doar pretinde a fi rece aproape instantaneu se fierbe și se reverse pe aragaz, puteți scrie gigabytes de text. Când cafeaua începe să fiarbă - să arunce o mică parte a paharului, pe care le-ați pregătit pentru băutura divină. Această operație se repetă prin deplasarea întregului volum al băuturii din turci în cupa de 3-4 ori. Ca rezultat, veți avea o cafea cu caimac chic parfumat și delicios.

Pentru cei care prefera un gust frumos mai blândă.

Cafea cu scorțișoară și lapte

  1. scortisoara;
  2. 120 ml de lapte;
  3. Ingredientele rămase ca in reteta clasica.

Pentru această rețetă, cel mai bine este să ia stick scorțișoară, și nu sub formă de pulbere. Este din cauza ei, ne pregătim mai întâi lapte de scorțișoară. In ciuda numelui exotic, nimic complicat în asta, laptele (120 ml per porție) care fierbe la foc mic într-un vas de presiune cu tijă cinamic timp de 5 minute. Fierte în lapte este necesară pentru a elibera bagheta (acolo, în tigaie), și să amâne pentru a decora băutura finită.

După această cafea pentru prepararea cafelei în rețeta clasică (în acest caz, puteți exclude din scorțișoară, este deja în lapte) și se toarnă în ... nu este nevoie pentru a obține o ceașcă, nu o miniatură de cafea neagră și un pic mai mult - pentru un cappuccino. Se umple volumul până la jumătate din cafea neagra, completat cu restul de lapte cu scorțișoară. Zahărul se adaugă la gust, scorțișoară întârziată băț Decora bea modul in care spune o fantezie.

cafea picante cu scorțișoară

  1. lamaie si coaja de portocala (1-2 lingurite din fiecare tip);
  2. pudra de nucșoară (linguriță cantonate);
  3. scorțișoară (o linguriță);
  4. trei lingurițe de cafea măcinată cu tubercul;
  5. patru cesti de apa.

Până și mari, cafea și scorțișoară, în orice caz, scorțișoară picant, deoarece, la urma urmei, condimentul. Cu toate acestea, această rețetă vă va permite să se bucure de un gust cu adevărat exotice și aromă. Atenție! În această rețetă, numărul de ingrediente concepute pentru un grup de patru persoane. Nu fi lacom, trata prietenii tai! În cazul în care, cu toate acestea, egoismul va prevala în inima ta, pe care doriți să vă răsfățați personal - împărțiți toate cele patru.

Potrivit fanii băuturii. spre deosebire de majoritatea cazurilor, cafeaua este preparată picant primitiv - toate componentele sunt adăugate împreună și au umplut cu apă imediat după fierbere la foc mic tot nu mai mult de 5 minute fierte, apoi se strecoara si se bea este turnată în cești. Zahărul se adaugă gust fiecare.

Cafeaua este băutura caldă revigorantă? Dar nu numai! Potrivit pentru vreme caldă

cafea de gheață cu scorțișoară

  1. scortisoara;
  2. cafea reteta clasica;
  3. gheață.

Scorțișoară pentru această rețetă, de asemenea, de preferință sub formă de bare. Numai în absența unui astfel, puteți folosi pudra. Spice în orice formă este pus în paharul (și nu, nu vom bea din ea, nu are loc numai procesul de gătire). cafea pentru prepararea cafelei pe reteta clasica (o portie), dar fără adaos de condimente. Odată ce cafeaua este gata, infuzat într-o ceașcă de scorțișoară și se lasă la infuzat nu mai puțin de o oră, iar apoi se adaugă frișca și zahăr. Aici o buturugă mică in reteta originala spune „35 de grame de smântână.“ Cum anume măsoară fără dureri de cap - este necunoscut, prin urmare, din motive de simplitate, cel mai probabil, le puteți adăuga la gust, precum și de zahăr. Băutura rezultată aproape gata trebuie sa se toarnă într-un pahar mare și la frigider. Dacă se pregătesc mai multe portii, rațională și mai întâi se răcească, apoi se toarnă în porțiuni. Se servește cu gheață de cafea cu scorțișoară nevoie cu cuburi de gheata. cuburi de frumusețe pot fi făcute din apă și lapte.

cafea ciocolată și scorțișoară

  1. 125 ml de cafea preparată;
  2. două ciupeste de scorțișoară;
  3. o jumătate de linguriță de zahăr;
  4. 10 g de ciocolată.

Pentru a pregăti o singură porție de cafea 10 grame ciocolata trebuie să se topească într-o baie de apă. Ești o bună înțelegere despre acest proces, bazat tocmai pe această porțiune? Nu? Apoi se prepară câteva pahare dintr-o dată, distra prietenii. trebuie sa se multiplice portii într-o rețetă cu privire la numărul de persoane de la masa pentru a contoriza numărul de produse. Deci, ciocolată topită turnată în cafeaua este preparată în conformitate cu reteta clasica, după ce a adăugat zahăr și smântână, iar băutura în sine este răcită. În timpul de gătit, scorțișoară nu este utilizat. Pulbere (în acest stick de reteta nu va funcționa!) La un vârf de cuțit au turnat în băutura finită.

Pentru adulți. Scorțișoară și lichior

  1. cafea clasică;
  2. 10 g de lichior de cafea;
  3. scorțișoară bastoane
  4. Cuisoarele - 2 buc. ;
  5. gheață;
  6. zahăr după gust.

În general, cafeaua în sine - o băutură care nu este destinat copiilor. Excepția este un lichid cu același nume, servit la micul dejun în spitale, cantine, tabere pentru copii și unități similare de catering. Există cafea, „cereale“, „cicoare“ ... În general, nu contează, pentru că de cafea poate fi doar o cafea și nu mai mult. Și această băutură nu este destinat pentru produse alimentare pentru copii. Dar, pentru o seară de adunări prietenos adulți lichior de cafea foarte frumos. Ingrediente Rețetă - per portie. Înmulțiți de numărul de toți prietenii, ne surprinde pe toți și să accepte complimente.

Lichior de cafea băutură rece. Prin urmare, în băutură (o cana pe persoană, scorțișoară nu este necesară atunci când gătiți) fierte pe reteta clasica adauga zahar, baton de scorțișoară și o flori câteva cuișoare uscate, insista pe una și două ore, tulpina și se răcește. Lichior se adaugă atunci când servește, cuburi de gheata nu va fi de prisos.

Din cele mai vechi timpuri, și cafea, și slava reducerea puterii de scorțișoară a atribuit, energie si vitalitate. Acest lucru este de înțeles, oamenii de știință moderni și medicii sunt capabili de a face pe fizice, chimice și orice alt nivel. Un set de produse chimice găsite în aceste produse sunt într-adevăr în măsură să stimuleze activitatea, înviorează. O listă a elementelor chimice și proprietățile lor și model de interacțiune cu corpul uman și inteligibilitatea clare. Cu toate acestea, ar trebui să plătească tribut și de gândire imaginativă a anticilor, poetica legendele lor. Simbol de revenire la viață, triumful binelui, speranță și optimism, phoenix la fiecare cinci sute de ani, se arde pe foc. Puțini știu că credințele antice, în acest caz, a însemnat focul de scorțișoară. Arderea Phoenix a interferat cu cenusa lui cu cenusa de plante condimentare mirositoare, și abia apoi a revenit la viață. Capacitatea de a reinvia atribuite scorțișoară în toate privințele - de la vindecare să fie de recuperare optimiste, vindecarea de boli grave, la reconciliere cu un iubit-o.

In ultimul timp, scortisoara este folosit ca mijloc pentru pierderea in greutate, adaugand nu numai in cafea, ci și în ceai și chiar iaurt.

reteta de cafea cu scorțișoară pentru pierderea în greutate

Se pare aproape la fel ca și clasic, cu excepția faptului că primul nu adăugați zahăr sau un înlocuitor.

O alta reteta de cafea cu scorțișoară pot fi utilizate în cazul în care nu sunt pe o dieta, pentru că nu este suficient doar de mare de calorii, dar, de asemenea, gustul și aspectul este mai mult ca un desert decât o băutură.

Cafea cu scorțișoară și miere

cafea clasică cu scorțișoară, plus o lingura de miere si inghetata - 1 lingura de „fețe“.

Paharul fierte pe reteta clasica de cafea neagra tare adauga o lingura de miere si cu generozitate aromat cu toată inghetata cremoasa (nu mai puțin de o lingura). Un cuplu de ciupituri de scorțișoară stropite pe băutură finită. În ciuda ușurința preparării, o astfel de cafea nu ar trebui să bea de multe ori - prea mult calorii, în afară de zahăr, combinate cu cafea tare, se pune o presiune asupra inimii. Cu toate acestea, furnizate ca ocazional bunătăți de cafea cu scorțișoară și miere, iar tu si invitatii tai vor incanta.