Cabană tort brânză pryanishny
- 250 g unt sau margarina
- 200 g de zahăr
- 300 g de caș
- 130 g de morcovi uscați
- 400 g făină
- 4 oua
- 2/3 cană fructe confiate și amestec de stafide
- 1 pachet de praf de copt
- 3/4 linguriță sifon
- sare
Cum de a găti
Turtă dulce pisa în firimituri fine, dar nu și făină.
Bateti untul înmuiat cu zahăr într-o spumă de culoare (am luat unt 100g, 150g margarina 100g zahar brun 100g zahăr pudră). Photo1.
Adauga ouale unul cate unul la un moment dat, fără să se oprească bătaia.
La final, se adaugă brânza. Photo2.
Se toarnă porțiuni cernute cu bicarbonat de sodiu, praf de copt și puțină făină de sare. Acum se agită cu o lingură.
Adăugați firimiturile de turtă dulce, stafide și fructe confiate, se amestecă bine. Greutatea devine destul de gros.
Puneți aluatul într-o formă unsă, de sus netedă (crește puternic).
Se recomandă să se coace la 180 ° C aproximativ 40-60 minute. Dar cuptorul la toate diferite, în orice caz, trebuie să fie verificată pe un „băț uscat“. Am copt la 160 de grame. + Convecție 10 minute, apoi a scăzut până la 140 + convectie. După 40 min încă blocat la cliva firimituri dopekayut încă 30 min la aceeași temperatură.
Se răcește tort timp de 10 minute pentru a forma. Apoi, pe grila. Decora dorit (am ciocolată albă și stropirii cofetărie).
Pas cu pas reteta fotografii
Informații suplimentare despre rețeta
Am veșteji mereu turta dulce. Eu le folosesc de obicei pentru stropire tăvi de coacere și formează o produse de patiserie dulci, dar există deja acumulat o cantitate critică, ea a trebuit să caute o altă utilizare. Tort dovedit foarte bun. Nu umed, dar nu uscat, nu strans, dar nu se fărâmițează - textura foarte frumos. Gustul de turtă dulce nu au fost determinate, deci cred că puteți utiliza biscuiți etc. Am zaharisit de casă coajă de portocală - foarte parfumat, în cazul în care nu există nici una, aluatul este mai bine pentru a adauga coaja rasa. Tort a ieșit foarte mare, am mâncat câteva zile, și în fiecare zi, el a devenit mai mult și mai delicioase. Deci, acum uscat prăjituri nu este o problemă, ci un produs valoros pentru mine aici!
Reteta: Branza de vaci tort pryanishny. cum să gătească acasă rapid și gustos
Vot, să păstreze și partaja cu prietenii tăi