Ca mere proaspete face o umplutură delicioasă pentru placinta - umplere pentru placinta cu mere - culinară

O umplere simplu de mere cu scorțișoară

Merele se combină perfect cu scorțișoară. Acest condiment aromat le dă nu numai un miros distinctiv, puternic și plăcut, dar, de asemenea, un gust dulce distinct. Pentru a pregăti umplutura pentru un singur un tort deschis, veți avea nevoie de:
- 1 kg de mere;
- 55 de grame de trestie de zahăr brun;
- 30 de grame de făină de grâu;
- scorțișoară sol 1 ½ linguriță;
- 80 de grame de făină de ovăz;
- 75 de grame de unt.
Veți avea nevoie de mai mult de gătit fulgi de ovăz, care ar trebui să fie pregătite pentru cel puțin 10-15 minute.

Merele curate și a scăpa de bază. Se taie în felii de 1-1,5 cm grosime. Se amestecă într-un castron mare, zahăr din trestie, făină cernută, scorțișoară și ovăz. ulei grătarul și freca în amestec. Mere pune pe aluat si se presara cu firimituri obținute. Un astfel de tort se coace aproximativ 30-45 minute și hrănite cu frișcă sau înghețată chiuretă.

umplere mere cu nuci

umplere Tasty se obține din mere proaspete și nuci. Ia:
- 4 mere decojite;
- 2 linguri de unt;
- 2 lingurițe suc de lămâie;
- ½ cană zahăr tos;
- ½ linguriță scorțișoară sol;
- un varf de cutit de nucsoara;
- 1 cană nuci tocate.
În loc de nuci, puteți lua migdale sau fistic zdrobit.

Merele se taie în cuburi mici. Într-o cratiță mică, se topeste untul, se adauga sucul de lamaie si pune mere. Gatiti-le pe foc mediu, amestecând din când în când, până când feliile sunt moi. Se adaugă zahăr, scorțișoară, nucșoară rasă și nuci tocate. Se amestecă bine. Completarea este gata.

umplere picante de mere

Pentru tort de Crăciun de multe ori preparate picante și groase, de umplere de mere parfumat. Pentru că veți avea nevoie de:
- 4 linguri de unt;
- 2 mere mari;
- ½ cană stafide aurii moi;
- ½ cana de trestie de zahăr brun;
- 1 lamaie;
- 50 ml rom;
- ½ linguriță scorțișoară sol;
- ¼ ghimbir linguriță la sol;
- ¼ linguriță de sare;
- ¼ linguriță cuișoare la sol.
Pentru umplutura din mere placinta sunt cele mai potrivite ca Granny Smith, Braeburn, Jonagold și Golden Delicious.

Merele sunt curate, eliminați de bază și se taie în cuburi mici. Se topeste intr-o cratita untul, pune stafide și mere, se adauga coaja de lamaie si se stoarce sucul de lamaie, se presara în zahăr și se condimentează cu condimente umplutura. Cook, amestecand, la foc mic timp de aproximativ 30 de minute. Se toarnă rom, se amestecă, se scoate de pe foc si se lasa sa se raceasca putin.