buzunare de pui
piept de pui - dieta si carne sanatoasa. Mulți dintre ei nu place în mod special, pentru că cel mai probabil să se usuce la sân în timpul prăjirii. Personal, îmi place să-l gătească exclusiv într-o tigaie și se fierbe ca nu este prima dată, se pare aproape întotdeauna suculent. Diversifică gustul poate fi orice doriți. Astăzi vă sugerez să gătesc buzunare de pui. Ușor și simplu, cu o surpriză în interior.
Timpul de preparare totală - 35 minute
timpul de gătire activă - 20 de minute
Costul - $ de 3.5
Calorii 100 g - 130 kcal
Numărul de porții - 3 portii
Cum de a găti carnea de pui cu buzunare umplute
piept de pui - 3 jumatati
Tomate - 1 bucată (proaspete)
Tomate - 60-70 grame (întărită)
Brânză - 40 grame
Negru piper - dupa gust
Busuioc - 1-2 linguri
Sare - dupa gust
Condimente - 1 linguriță (pentru pui)
Ulei vegetal - pentru prăjit
roșii în ulei zvintat (în bucătăria mea acasă, cu ierburi si usturoi). este necesar să se scurgă de ulei și apoi câștiga în greutate, pe care am subliniat.
Busuioc proaspăt de dorit. Dacă înlocuiți pe uscat, apoi se ia aproximativ 1 linguriță.
Condimente pentru „ierburi provensale“ pui-I, moara de cumpărare. Poate fi înlocuit cu un amestec de busuioc uscat, cimbru, oregano.
Faceți o incizie longitudinală în piept, adânc în interiorul.
Se prepară umplutura. Pentru acest lucru singuri, și nu celelalte roșiile tocate, brânză frecat pe o răzătoare, se toaca busuiocul. Toate pune într-un castron și se amestecă.
Sânii pe ambele părți cu sare și piper, se presara cu ierburi „Provence“. Completați umplere buzunarul nostru.
scobitoare muchie de forfecare.
Cum de a găti buzunarele de pui sub - alegerea este a ta. Dacă faci o mulțime de, puteți găti în cuptor la 180 de grade timp de 25-30 minute. Timp de 5 minute înainte de final, aveți posibilitatea să le presara cu branza rasa pentru o crustă delicioasă și frumos.
Personal, am gătesc într-o tigaie. Eu cred că este în acest fel dă piept cea mai suculentă. Pe o tigaie fierbinte cu o cantitate mică de legume răspândirea de ulei de san, obzharivaya pe ambele părți, pentru câteva minute. Asigurați-un foc mic și se acoperă cu capac. Prin trei minute rândul său, peste și prăji câteva minute sub capac. Desigur, timpul depinde de grosimea sânului. Dar, de îndată ce este supraexpusă, devine imediat uscat. Se serveste imediat, de exemplu, orez (cu unt) și sote de legume. Am tomate (cireșe este acum comanda tastier), ușor stropite cu condimente. felii de dovlecel sauteed sunt, de asemenea, foarte bune, dar nu a fost la îndemână. Dacă vă place sosuri, atunci nu va fi nici o crema buna.
Poftă bună!
Ați putea dori, aceste retete?
