bullhead Dried - cum să sărare (uscat) goby Azov în Berdyansk

bullhead Dried - cum să sărare (uscat) goby Azov în Berdyansk

Aici puteți comanda taurul smuci en-gros și să învețe în cazul în care taurul smuci Azov cumpara en-gros, en-gros cumpăra Bullhead uscate Azov

În acest articol, ne vom concentra pe modul de a pregăti propriile lor uscate la soare taur, taur și în vrac uscate la soare, pot fi achiziționate de pe site-ul nostru, cu nici un efort!

Deci, pentru a murarea corect (uscat și zavyalit) goby Azov, urmați aceste reguli:

1. Ia un goby proaspăt, l-am trecerea la orice convenabil castron, bazin, găleată. Guvid anterior nu a mea, ca peștele este sărat în propria lor mare de mucus, creând astfel o marinată de sare pentru viitor taur delicioase uscat.

2. Ia sare și se presară din belșug destul de pește, se amestecă-l în recipientul de jos în sus, astfel încât toți peștii au fost sărate. Apa din pește nu este necesar să se adauge. (Unii au opresiune în pește sărat, apăsându-l cu ceva greu.)

3. goby sărat în recipientul de rezervă într-un loc întunecos, cu acces la aer, a descoperit nimic - pentru că peștele „sufocarea“ și dispar, apoi uscate la soare goby gata va avea un miros stătut și un gust neplăcut.

Deci, „fel de mâncare“ este în valoare de 1 zi (24 ore). Vara, în vreme foarte caldă, înmuiate în Sculpin de sare stocate în mod necesar în frigider sau un loc răcoros, altfel pierdut.

4. rezultat îmbinată lichid și taurii umple recipientele cu apă curentă de la robinet, din nou, amestecând din când în când de jos în sus și, astfel, spălând excesul de sare de pește, goby gata să Cured nu transformat prea sărat. Pește sărat înmuiate în recipient exact 1 oră (60 minute). Permisiunea este acordată de câteva ori pentru a amesteca pestele in apa, scurgeti-l si umple cu apa curata din nou.

5. Golirea ultima dată când toată apa din vase, piesa de vițel înșirate prin ambii ochi, folosind un ac mare sau sulă. Tie firul aveți nevoie de culoare, poate fi într-un pachet, se deplasează la sfârșitul corzilor înșirare și funii.

Distanța între capetele pe o grămadă de machiaj undeva 2 degete. Acest lucru este de a se asigura că carcasa în timpul uscării nu se ating, și-vreme bătut și uniform a fost de uscare, sau uscate la soare taur pot trece peste uscate într-un loc și într-un alt nedosushenym.

În ceea ce vițeii mici (obiectiv), atunci acestea ar trebui să fie înșirate pe un fir integral „clustere“ de 3 până la 5 buc. apoi nod, apoi din nou 3-5 buc. și așa mai departe, până la sfârșitul ligamentului. Astfel de tauri vyalyat mici, agățat de la un capăt al firului. Și peștele să se usuce complet, rândul său, o grămadă de „cu capul în jos“ pentru celălalt capăt al firului. Și așa de câteva ori, până când taurul nu smuci se usuce complet.

6. Steer deja înșirate atârnat în aer curat, chiar și soarele. În funcție de starea vremii se usuca rapid, mai ales în vânt. Cei care se tem de muh- obvorachivaem taur smucit tul, plasă sau unele tifon, sau chiar o plasă de țânțari.

Ca rezultat, veți obține un taur delicios și proaspăt tresări. Pregătirea în mod independent și fără prea mult efort. Acest taur uscat poate fi consumat ca o gustare cu bere sau ca un fel de mancare separat.