bucatile de pui, pesmet - ca delicioase pentru a găti bucățile de pui în cuptor, un pas cu pas reteta

Astăzi la prânz vom fi coapte într-un verde bucăți crocante din carne de pui în cuptor. reteta italiana de pui în gătit pesmet verde este foarte simplu, iar ingredientele sunt toate disponibile pentru cumpărare în supermarket-uri noastre. La sfârșitul gătit am întors pui puțin ascuțite, care este acoperit cu un breading crocant, cu o aromă ușoară de usturoi. Pași luate fotografii pentru a ilustra prepararea rețetei.

  • gamba, coapsa și două aripi de pui;
  • 4 linguri pesmet;
  • 1 cățel de usturoi;
  • 0.5 fascicul mărar proaspăt;
  • 60 de grame de unt 72%;
  • 1,5 lingurițe de sare grosier;
  • 2 linguri de suc de lămâie;
  • 2 linguri de ulei de măsline rafinat.

Mirodenii pe ¼ linguriță fiecare:

  • cimbru uscat;
  • piper negru;
  • coriandru;
  • ardei iute măcinat;

Cum de a găti bucățile de pui în cuptor

În primul rând de pui marinate. Se spală și se plia într-un copan castron, aripi și coapsa. Se toarnă toate condimentele, se adauga sucul de lamaie si puternic agitat, astfel încât toate piesele au fost acoperite cu condimente și suc.

bucatile de pui, pesmet - ca delicioase pentru a găti bucățile de pui în cuptor, un pas cu pas reteta

Căldărar ulei de lubrifiere, răspândit-l pui și se lasă să se marineze în această formă, după cum ne pregătim aluatul verde pentru ea.

bucatile de pui, pesmet - ca delicioase pentru a găti bucățile de pui în cuptor, un pas cu pas reteta

Gatiti aluat verde începe cu, cojit cotlet cățel de usturoi cu un cuțit, taie bitul mărar, așa că nu a fost atât de mult timp și a ieșit din castron, ia pesmetul și pune totul în bol blender. Shred.

bucatile de pui, pesmet - ca delicioase pentru a găti bucățile de pui în cuptor, un pas cu pas reteta

Intr-un vas încălzit pune 60 de grame de unt, se toarnă în ea firimituri verzi și prăjește ușor. Acestea ar trebui să fie crocant, dar nu prăjit până la rumenire. Până în momentul în care va dura aproximativ 1-1,5 minute pe foc mediu.

bucatile de pui, pesmet - ca delicioase pentru a găti bucățile de pui în cuptor, un pas cu pas reteta

Inainte de pui paniruem, transforma cuptorul la regim de 180 ° C, ca în fotografie.

bucatile de pui, pesmet - ca delicioase pentru a găti bucățile de pui în cuptor, un pas cu pas reteta

Se toarnă carnea de pui cu ulei de măsline și răspândirea pe aluat ei verde. Noi distribui în toate părțile pui. Trimite-l în cuptor pentru coacere. Până în momentul în care va dura mai mult de o oră.

bucatile de pui, pesmet - ca delicioase pentru a găti bucățile de pui în cuptor, un pas cu pas reteta

Fierte pui și coaptă într-un cuptor fierbinte pesmet verde se serveste imediat după scoaterea din cuptor.

bucatile de pui, pesmet - ca delicioase pentru a găti bucățile de pui în cuptor, un pas cu pas reteta

Încearcă-l și tu sunt atât de delicioase pentru a găti bucățile de pui în cuptor. Sunt sigur că această rețetă de preparate din bucătăria italiană, și veți obține obișnuit. 🙂