Bronzare iepure ascunde in casa

Înainte de a continua pentru a descrie prelucrarea pieilor de iepure, aici sunt câteva detalii. Rabbit nu este numai foarte gustoase și de carne dietetice. dar, de asemenea, o blană de valoare, astfel încât după prima sacrificare, mulți încep să se gândească la modul în care pielea de iepure vychinit.

Pre-bronzare iepure ascunde în casă.

Mai întâi, trebuie să facem pravilki să se usuce piei de iepure. Sfaturi pentru agricultori: pravilki sculptate numai din copaci de esență tare.

Pravilki uscare poate fi (a se vedea figura de mai jos):
1. reglabil;
2. Furca de șipci;
3. dintr-o placă continuă (utilizată în principal pentru piei de degresare);
4. Rogulin de arbuști și pomi; 5. Exemplul pravilki cu pielea

Următorul pas iepure tăbăcirea în casă este o sacrificare. În acest scop, o parte podymajut iepure labei din spate, o altă grevă băț de lemn (bara de fier). Când a lovit dreapta, apoi urechile de iepure și nările ar trebui să meargă la sânge. Dacă nu, impactul ar trebui să fie repetate. Puteți trece apoi la pasul următor.

Cum de a jupui un iepure.

După scurs sângele, iepure atârnat cu capul în jos și îndepărtați pielea „tub“ (vezi Fig.). În acest scop, animalul mort legat cu susul în jos pe un băț peste picioarele din spate și osvezhevyvayut cuțit ascuțit. În acest caz, în primul rând face incizii în jurul jaretilor pe suprafețele interioare ale picioarelor și picioare. Apoi, face reduceri in jurul incheieturii labelor din față. Și înăsprește pielea „tub“ în jos, mai întâi luând din șolduri. Când eliminând nevoia de a încerca să nu-l întinde, în caz contrar poredeet blana.

Odată ce pielea este eliminat, puteți începe să eviscerare o carcasă de iepure. Pentru a face acest lucru, se taie picioarele din față la nivelul articulației carpian, și apoi capul. După tăierea abdomenului, scoateți intestine. Apoi, eliberând carcasa de stomac și intestine, ficat și trageți ușor pentru a îndepărta bila. După aceea carnea de iepure poate fi mâncat.

Cum să se ocupe de o piele de iepure

iepure Previous pelt este uscat și suspendat de la 40 de minute până la o oră. În continuare, se elimină, mușchii și tendoanele (a se vedea figura de mai sus „c“) subcutanate de grăsime. Pentru a face acest lucru, trageți blana de pe panouri. Fixarea piele de iepure și pravilku, cutit sau lingura mâneci grăsime de pe ea. arme blade, în același timp, a pus în unghi drept Mezdra, se deplasează numai în direcția de la coadă la cap. După degresare piei pot fi curățate de copaci rumeguș de foioase sau ușor umezită cârpă în benzină. Ar trebui, de asemenea, umple pielea cu sare, au nevoie de aproximativ 500-700 de grame.

După sacrificare piei de iepure este obligat să colecteze și să mențină, în scopul de a le apoi fabrica toate împreună. Acesta utilizează mai multe metode de conservare, dintre care cel mai simplu - presnosuhoy.

blană răsucite în interiorul piei de iepure tub trage pe panouri, îndreptați, repara unghiile și atârnă într-un loc uscat, bine ventilat (dar nu și în cuptoare la cald) timp de 3-4 zile. piele bine uscată a unui iepure este un solid, cum ar fi carton, și în același timp flexibil. Cojile sunt depozitate ambalate și prelucrate prin intermediul molii.

Tehnologie la domiciliu Prelucrare

Mai întâi pielea se înmoaie în apă cu o temperatură de 40 de grade (care etapa de înmuiere), într-un raport de 9 litri de apă per 1 kg de piei uscate. În primul rând înmuiere timp de 3-4 ore. Apoi, procedura sub agitare timp de 10-12 ore a fost întâmplă de apă sărată (15-20 g de sare la 1 litru de apă). Sfat pentru începători agricultori pentru a ascunde pop-up ar trebui să le apăsați grila (din oțel inoxidabil), și a pus piatra-sticle de diferite dimensiuni pe ea, o bucată de beton, foi de plumb. După înmuiere pieile de iepuri sunt agățate la scurgerea apei și scuturat.

Următorul pas - descarnare. piele de iepure este pus pe disc și fragmentat cu un cuțit plictisitoare sau partea din spate a pânzei de ferăstrău. mișcări arma directii - de la coadă la cap și la coloana vertebrală la o parte. Apoi, pielea a fost spălată cu apă caldă și pulberea de „luciu“, și se clătește cu aerată la o umiditate moderată.

Apoi petrece decaparea: piei de iepure sunt înmuiate din nou, de data aceasta în soluție de acid clorhidric. Soluție scăzută - 30-35 de grade, în 1 litru de soluție inclus 60 ml de 70% oțet, 30 g de sare și 940 ml apă. Raportul în greutate de piei și volumul soluției - 1: 7.

Decapare durează de la 5 ore la 4 zile. Verificați dacă operațiunea este finalizată, puteți. La inghinală piele pliat de patru ori carnea sa laterală în sus, în pliul stoarce degetele și petrece o unghie. Acesta trebuie să fie format sushinka - o linie albă subțire, care dispare treptat în fața ochilor noștri.

Apoi, stoarce piei, blănuri stivuite în sus, le-a pus pe placaj si marfa timp de 1-2 zile (prolezhka).

bronzarea continuă, ceea ce va împiedica piei de iepure se ude pe vreme umedă. Cel mai simplu mod - bronzare în bulion din scoarta de salcie copaci. Sandpaper frecat de interior de bronzare decoctul lateral de 5-6 ori la intervale de 1-2 ore - până când nu se mai absoarbe bulion. După aceasta piele gelatină este uscată și frecat cu sare fină până la 2 ori pe zi, timp de 2-3 zile. Inainte de frecare șmirghel umezit cu apă.

Și, în sfârșit, etapele de finisare. piei de iepure zhiruyut, care emulsia este preparată zhirovochnuyu: ras frecat 100 g de săpun a fost dizolvat în apă cu o temperatură de 50-60 de grade, se adaugă 50 g de porc topită sau oaie grăsime, și cu agitare, 10,5 g amoniac. Emulsia este aplicată razuitura tampoane, piele îndoite spre interior prolezhku partea cărnii și a lăsat timp de 5-6 ore. Apoi se usucă pe scânduri înspre exterior și din partea cărnii când pieile de iepure începe să se usuce, acestea sunt eliminate și frământate bine prin întindere ușor în direcții diferite. Apoi pieptene blana, freca cu pilitură de cretă și tratate cu hârtie abrazivă. Fur șterge (disponibil alcool industrial) și încă o dată pieptene. Asta-i tot! Puteți începe să câștigați diferite produse „iepure“. Sau din nou, pentru a obține un iepure dintr-o celulă improvizat și să acumuleze mai mult de piei de iepure pentru mantouri =). Această metodă este adecvată nu numai pentru piei de iepure vydelyvaniya, dar și pentru că curtau capre.