Bouillotte (bouillotte)

Din diferite surse cuvântul „bouillotte“ provine din limba engleză verbul «a fierbe» ( «fierbe“, «bucătar»), sau din franceză - boullir (bouillotte «ceainic“, «cald»).
Se crede că cuvântul „bouillotte“ a venit în România din franceză și înseamnă „sticla cu apa fierbinte“. Locul nașterii ei - Europa, face parte dintr-o familie mare de samovare. În țările europene, acestea sunt gata nu numai ceai, dar, de asemenea, pumn și vin fiert.

La originea acestui instrument, există mai multe opinii. Primul - că acest instrument a venit la noi din Franța, se constată că în Anglia. Dar toate sunt de acord asupra unui singur lucru: că acest obiect neobișnuit cu o istorie foarte interesantă.

În țara noastră bouillotte a devenit larg răspândită în timpul Marii împărăteasa Ecaterina a II, și lăsați plantele lor oraș Tuly.Takaya lucru a fost acasă doar aristocrați și intelectuali, deoarece acestea au un cost relativ ridicat, datorită faptului că cea mai mare parte a fost făcută din argint. De asemenea, este posibil să se fabrice un aliaj de cupru cu argint sau argint nichel.

Dar, în casele bogate nu au făcut fără acest subiect, ca să se topească și se fierbe samovarul a fost o chestiune nu este ușor și durează o perioadă lungă de timp. Topiti a venit din afară, apoi a intrat în casă, pe o masă. În plus, chiuveta a trebuit să fie cărbune sau lemn de foc în mici Poleshko că orașul încă mai trebuie să găsească. Aici bouillotte și a ajuns la salvare.

Scopul și utilizarea urnelor

Funcția a fost să fiarbă niște apă. Acesta este situat doar la o masă separată în timp ce bea ceai. Dacă dintr-o dată o masă lipsea, urnele au fost păstrate pe o masă standard, de dimensiuni mici.

Comoditate a fost faptul că apa este în ea, a fost cald pentru o lungă perioadă de timp, mai ales atunci când partidul de ceai zatyagivalos.Krome acest lucru, acest subiect cu plăcere bucurat de călători în timpul călătoriilor lungi bouillotte de neînlocuit.

În termeni simpli, urnele s-ar fi numit acum un termos, deoarece proprietățile acestor obiecte sunt foarte asemănătoare.
La urnele au turnat apă clocotită, care este gătit în altă parte și în timp ce oaspeții au așteptat samovar de fierbere, ea a venit la salvare. Încălzirea se datora spirtovki.Razmery obicei era mult mai mic decât de obicei samovar, deși similare în aparență, desigur, a fost locul de a fi. La urnele, de exemplu, a existat o țeavă-căldărar, dar unele modele ale acestei țevi era îngust, plat și a fost vnutri.Forma ar putea fi destul de diferite: există chiar și în forma unei locomotive, lebădă și așa dalee.Ves ar putea fi foarte diferit.

Este cunoscut celor care cântăresc mai mult de două kilograme, și a fost prezentat pe un element de licitație antic, care a cântărit 3086 grame.
Deja în urnele secolului 20 încă folosit în cercurile intelectuale. Cafea si ceai încălzit pe un spirit, o opțiune, desigur bugetul, dar esența este același ceai. Treptat, ca un alcool foarte gravă a crescut în preț, utilizarea bulotok de moda a început să scadă.

Cele mai frecvente tipuri de bulotok au fost:

În cazul în care alcoolul cu mai mult sau mai puțin clare, principiul kettlebell bulotok în valoare de vedere mai detaliat.

Kettlebell bouillotte în forma sa seamănă cel mai mult un samovar, un fel de copii de dimensiuni mici. In interior se afla o conductă care nu a avut acces la groapa de cenușă. În această țeavă plasat bucată de metal incandescent pe suspensie specială (greutate), la temperaturi ridicate și care nu permite apei să se răcească lung vremya.Chto interesant la o specie bulotok au fost apte pentru ouă de gătit. Acestea erau vase în formă de elipsă, în care un anumit fel pus ouă și fierte într-o cantitate mică de apă, au fost servit cald, care a fost foarte convenabil. Rice Cooker decorat mânere grațios posedat, de exemplu, sub formă de găini ouătoare.

O altă opțiune - urne Aceasta cafea vase cu un spirit-lampă. Ele reprezintă ele însele obiecte de diferite forme, care sunt introduse în cilindru cu o cafea net de pre-sol. Acest cilindru a fost scufundat într-o apă fiartă deja, ceea ce a permis să facă cafea cu aproximativ 4 cupe. Datorită capacului în formă de o cupolă în timp ai putea vedea când creșterea spumei și a stinge lampa de alcool.

În România, un astfel de dispozitiv a fost rar, apare cel mai des în casele nobilimii bogate.

În țara noastră, urnele efectuate cu succes, de exemplu, în fabricile F.N.Dubinina până la evenimentele revoluționare din 1917.
Familiile nobile din București și Moscova, toate aceste dispozitive sunt utilizate pentru o perioadă lungă de timp. În casele în care a încercat să creeze un stil de viață european, acest subiect a avut loc ferm său. Bouillotte chiar și-a dat unul dintre împărații, familia regală a folosit pentru o lungă perioadă de timp.

Dar, totuși, ea nu a fost în măsură să depășească pe popularitatea samovar, pe care poporul român a preferat oricărei inovații de timp, și se lasă să cumpere un astfel de lucru nu a putut foarte mulți.